中国古建筑核心的结构形式是木构架，在历史进展过程中，中国发展出一套复杂的营造系统，与中国人的哲学、美学与文化融为一体，迥异于西方建筑，成为一种奇迹。中国古建筑从城市防御、公共建筑、宫殿庙宇或乡土建筑都而自成一体。本书以建筑材料和建筑类型划分章节，对中国古建筑语言予以阐述。语言简洁明了、插图生动形象，文字与插图有机结合。可以使读者轻松地阅读这些词句语言，了解中国古建筑语言的真谛。

祖先在福州这片土地上生存，营造必要的生活、宗教、生产等建筑物就成了自然而然的事。沧海桑田，岁月流转，现如今福州汉唐之前的建筑物已经没有实物遗存，宋明时期的建筑还有一定遗存，十分珍贵。本书对福州宋代、明代遗存的古建逐一进行田野调查后，绘制平面或剖面图，并介绍建筑的方位、特点、历史价值等，间或叙述古建筑厚重的文化积淀，全书图文并茂，可读性强，是难得的文物文献资料。

中国民居是中国古代建筑中数量多、分布广的一种建筑形式。本书从民居的历史发展谈起，用深入浅出的语言，配以大量实景照片、钢笔画、彩画，生动地介绍了中国具有代表性的民居的建筑模式、建筑结构特点、建筑材料的选用，以及背后的文化与历史。全书包括中国民居的发展历程、中国民居的建筑形式、中国民居的艺术特征三章内容，有很强的理论性、艺术性和欣赏性。本书对于研究中国建筑文化、继承古老文化传统有重要意义，可供建筑专业相关人员及中国建筑文化爱好者阅读使用。

本书系一部关于上海近代建筑的全景式论著。全书系统阐述了上海近代建筑和城市的发展演变、中国和外国建筑师的作品、中国传统建筑的转型、东西方建筑文化在上海的融合。对于近代盛行于上海的西方古典主义建筑风格、现代主义建筑风格、装饰艺术派风格、中国传统建筑复兴风格、近代建筑中的地域风格及其源流作了全面的论述和考证。全书图文并茂，史料丰富，有大量珍贵的历史照片。书中列有上海近代建筑师和近代建筑附表。本书对于建筑师、规划师、历史学家、社会学家和广大建筑爱好者具有参考价值。本书的出版对于优秀近代建筑的研究与保护，以及上海的城市建设具有深刻的意义。

敦煌石窟是闻名世界的文化艺术宝库，壁画中保存了从十六国至元代大量建筑形象资料，本书分两编：*编详尽论述了壁画中的佛寺、阙、城垣、塔、住宅和其它多种建筑类型，以及建筑部件与装饰、建筑施工、建筑画等专题；第二编对古代丝绸之路重镇敦煌古城、玉门关与阳关、敦煌石窟洞窟形制、莫高窟唐宋窟檐、窟前宋代建筑遗址和敦煌十六国到清代的古塔等建筑实例和遗址，也进行了深入研究。本书强调将对象置回到其产生的时代背景中加以考察，特别关注对象的艺术与文化层面，并对有关名物进行了系统考订和纵横不同方面的广泛联系与论证，提出了许多创新见解，具有重要的学术价值。

工业遗产是中华民族优秀历史文化的重要组成部分，工业遗产的保护是承载工业文化、传承工业建设的重要物质载体。如何让工业遗产讲好中国故事，是中国文化自信的重要内容。 作为 十三五 国家重点出版物规划项目、国家出版基金资助项目， 中国工业遗产丛书 为国内套反映十多年来中国各地区工业遗产保护和工业资源再利用的成果的系列丛书，丛书作者均为国内重点高校工业遗产研究的学术带头人或学术骨干。本套丛书以省和直辖市为单位，每卷独立成书编辑出版，主要内容包括回顾工业建设的历史，介绍里程碑式的工业企业，认定工业遗产的价值，总结各地工业遗产保护相关政策和管理办法，汇集工业遗产保护和再利用的典型案例。 《中国工业遗产史录 北京卷》为 中国工业遗产丛书 的卷，不仅包括了对北京工业建设历史的回顾、工业遗产现状的记录和

本书是国家“十五”出版规划的重点图书之一。它引用了大量考古的材料，从实物出发，且每一章每一个时代都有一个专题是讲“生产技术”。可以说，本书是一部系统的、非常完善的通史，是一部记载中国丝绸历史的巨著，它的出版填补了丝绸研究领域的一项空白，也是丝绸业的一件大事。

湘南古民居有着重要的建筑学价值，它的村落选址、建筑布局、建筑形式、建筑体量、交通、采光、排水……无不体现了中华民族传统中“天、地、人合一”的人本主义思想。湘南民居具有民俗文化学的价值，它是当地特有的民俗文化的结晶，是封建礼制的一个侧影。研究湘南古民居的终目的不仅仅是为了传承古代文明，也不仅仅是为了唤醒人们对古文化的保护意识，湘南文化源远流长，如何让这种文化为今所用，这才是需要我们共同面对的全新课题。过去的已经过去，面对过去我们无能为力，剩下的只能是惋惜。湘南古民居静静地伫立在湘南的山乡僻野，它一言不发，它是一种地方文化，更是一种精神。本书力图从居住文化入手，对湘南古民居建筑的形式特征与类型、建筑空间模式、审美特征及其所蕴含的人文精神等作一个较为全面的概述，在将湘南古民居这个

本专著回顾广东工业建设的历史，发现里程碑式的工业企业，认定工业遗产的价值，汇集工业遗产保护和再利用的典型案例。内容包括历史沿革、价值评价、遗产认定、资源调查、规划设计、保护再利用案例，以及操作运营模式等研究成果。所属丛书选取工业建设基础好，工业遗存多，工业遗产调查研究和保护利用工作成果突出的省份和城市，涵盖我国不同历史时期工业建设的重点省份和城市，涉及各个产业门类。系统展现全国工业遗产保护和再利用领域的探索和经验，可为今后全国范围展开工业遗产保护和再利用提供全面借鉴。

本书主要讲述了现存三门峡地区207个地坑院聚落中*有特色的23个窑洞民居。全书共分三章，*章对地坑院聚落的历史和产生进行了简要的梳理和回顾，简要回顾了地坑院的产生和发展过程。第二章为调查呈现阶段，讲述对窑洞民居的调查过程和经历，并着重介绍了在现存的207个地坑院聚落当中*有特色的23个。介绍包括每个聚落的历史背景、空间特征、平面图、立面图等。第三部分为三门峡地坑院聚落不同年代对比，直观呈现地下窑洞近些年的变迁过程。本书将作为历史文献与档案，以图像与文字形式记录当下窑洞民居的现实状况，这些都将是留给未来的宝贵财富。

东北地区的饮食曾经给关内的同胞一种粗放甚至粗糙的感觉。实际上，这在笔者看来只是一种适合东北地区自然和人文环境的不加修饰的豪迈，是传统东北饮食的特点，也可以说是东北菜得以五洲落户、四海安家的重要原因。《东北饮食文化》以东北地区的东胡、溅貊、肃慎、汉族古族系以及朝鲜族、俄罗斯族等外来民族为区分，向广大读者以及饮食爱好者介绍了东北地区各族人民饮食发展的源流，具有代表性的特色饮食及其所蕴含的饮食文化。作者力求比较全面系统地梳理东北地区饮食文化的整体发展脉络和趋势，并对当代东北地区知名饮食品牌进行简要介绍，希望能为广大读者特别是饮食爱好者呈现一本“舌尖上的东北”。

戴震与章学诚是清代学术史与思想史上两大高峰，他们的出现，在作者看来代表了清代儒家智识主义的兴起，是儒家学术思想由“尊德性”向“道问学”这一学术转向的表征与逻辑结果。作者认为，清代考据学的兴起，仅仅从外在原因诸如满清入主中原等方面来考察，并不能完全把握到其真正原因。学术思想的发展变化，还应有其自身的“内在理路”。作者从戴震与章学诚的学术关系入手，细致地分析了清代儒学从理学转入考证并进而出现戴、章二大家的内因。其中引人注意之处除了曾招致争议的“学术理路”之说外，作者对戴、章二人的心理分析，也非常精彩。事实上毋宁说，“学术理路”一说的得出正有赖于从心理状态的切入。本书写作及印行时间是七十年代中期，而此次印行的则是增订本。增订之处，一是根据新发现的章学诚遗文，补论书中所论章学诚的文

中国历史悠久，文物众多，历史城镇遍及全国。中国历史城镇的数量之多、传统特色之鲜明举世闻名。这些城镇拥有优美的自然环境、丰富的名胜古迹和各具特色的乡土建筑，蕴含着中华民族灿烂的历史文化。由于中国古代长期是农耕社会，刀耕火种的原始耕作方式造成了人们对历史遗存的淡漠。

湘南古民居有着重要的建筑学价值，它的村落选址、建筑布局、建筑形式、建筑体量、交通、采光、排水……无不体现了中华民族传统中“天、地、人合一”的人本主义思想。湘南民居具有民俗文化学的价值，它是当地特有的民俗文化的结晶，是封建礼制的一个侧影。研究湘南古民居的终目的不仅仅是为了传承古代文明，也不仅仅是为了唤醒人们对古文化的保护意识，湘南文化源远流长，如何让这种文化为今所用，这才是需要我们共同面对的全新课题。过去的已经过去，面对过去我们无能为力，剩下的只能是惋惜。湘南古民居静静地伫立在湘南的山乡僻野，它一言不发，它是一种地方文化，更是一种精神。本书力图从居住文化入手，对湘南古民居建筑的形式特征与类型、建筑空间模式、审美特征及其所蕴含的人文精神等作一个较为全面的概述，在将湘南古民居这个