为了对浓香型大曲酒传统工艺进行系统、科学的总结，四川省食品发酵工业研究设计院于1981年曾编写出《浓香型大曲酒生产基本知识》讲义，作为该院举办（或承办）省内、外曲酒技术培训班的教材。此讲义在全国广为流传，深受欢迎。在上述讲义的基础上，我进行了加工、整理，写成《浓香型曲酒生产技术》一书，由中国轻工业出版社于1991年3月出版发行。由于该书理论与实践结合、通俗易懂、内容丰富实用，读者甚众，数年来多次重印，仍未能满足需求。 近年来，随着科学技术的发展，酿酒技术也突飞猛进，浓香型曲酒这份珍贵的民族遗产，在继承的基础上，运用现代生物技术，在工艺技术上又取得了重大进展。为了将80年代以来应用于浓香型曲酒生产中的新技术、新工艺补充于书中，应中国轻工业出版社之约，对《浓香型曲酒生产技术》（第1版）
《催化重整工艺与工程》系统地总结了国内外催化重整工艺技术的发展、科研成果、设计经验和工业实践。内容包括催化重整过程的原料和产品、原料预处理、催化重整化学、催化反应动力学、催化重整工艺过程和操作参数、催化重整催化剂和催化剂的失活与再生、连续重整催化剂循环系统、反应系统的环境控制、主要设备和过程控制、芳烃抽提与抽提精馏、催化重整工艺中的分析技术、催化重整技术经济分析、开（停）工及事故处理及安全健康和环境保护等，《催化重整工艺与工程》还对催化重整工艺未来的发展也进行了阐述。 《催化重整工艺与工程》具有科学性、系统性、新颖性、理论性和实用性，由多位长期从事催化重整科学研究和工程技术的专家撰写而成。 主要读者对象为石油和石油化工行业的广大科技工作者，包括科研、设计、生产、管理和基本
《非线性动力学》比较全面地叙述了非线性动力学的基础知识和基础理论，特别着重介绍了近四十年来发现与研究的非线性系统的混沌运动和对非线性系统特征的一些重要的刻画、分析及诊断方法。《非线性动力学》重视物理概念的阐述和理论联系实际，同时也注意介绍近十余年来这方面的某些重要进展。估计《非线性动力学》的内容和叙述方式无论对理论工作者还是对这方面有兴趣的实际科研人员都是很有好处的，也颇便于刚开始涉猎本领域的初学者。《非线性动力学》可作为理科高年级学生和研究生非线性动力学或混沌力学课程的教材使用，也可供广大科技工作者参考
《国外电子与电气工程技术丛书：数字信号处理及MATLAB仿真》讲述基本的数字信号处理知识，主要内容包括数字滤波器、离散时间信号、离散时间系统、频率响应、抽样与重建、FIR滤波器，IIR滤波器、抽样速率转换、DSP的实现、数字音频系统、二维数字信息处理、小波分析等。《国外电子与电气工程技术丛书：数字信号处理及MATLAB仿真》适合作为电子与计算机工程专业学生的中高级课程教材，同时也适合希望自学DSP的工程师阅读。
当代杰出的地球科学家杜乐天先生经过数十年坚忍不拔的探索，完成了对现有地球科学理论的系统性革命，构建出了一整套全新的地球科学理论体系。?要想透彻理解本书的重大科学意义，先要对当代世界地球科学的现状有所了解。当代世界地球科学的现状是个什么状态呢？一言以蔽之：就是固定化、破碎化。所谓固定化，就是将地球理解为一种固定不变的圈层结构（即人们耳熟能详的地核、地幔、地壳、水圈、生物圈、大气圈）。所谓破碎化是指由于缺少统一的理论基础，地球科学被切割成支离破碎、互不关联的各种专业学科的知识碎片。在这种知识基础下，杜乐天先生进行了革命的批判与重建。?首先，他提出了整体性的地球科学观。指出，在地球形成后，除了固体物质外，还出现了流体物质—幔汁（HACONS），这种产生于地核和地幔间的流体（以超临界态的形式
本书主要包括贵金属金、银、铂族(锇、铱、铂、钌、铑、钯)金属的性质、用途、提取工艺原理、工艺设备以及再生贵金属生产工艺等内容。可作冶金本科教材，有色金属材料类的选修教材，也可供从事科研、生产、管理工作的人员参考自学。
本书以监理工程师职业资格考试建设工程质量控制(土木建筑工程)专业大纲及教材为纲领，以现行法律法规、标准规范为依据，以经典真题为载体，以考点为框架，通过对经典真题与考点的筛选、解析，让考生能便利地抓住应试要点，并通过经典题目将考点“激活”，从而解决了死记硬背的问题，真正做到了“三度”。“广度”——考试范围的锁定，本书通过对考试大纲及命题考查范围的把控，确保覆盖90%以上的考点。“深度”——考试要求的把握，本书通过对历年真题及命题考查要求的解析，确保内容的难易程度适宜，与考试要求契合。“速度”——学习效率的提高，本书通过对经典真题及命题考查热点的筛选，确保重点突出常考和必要内容， 锁定 规考点，以便提高学习效率。本书适用于2022年参加监理工程师职业资格考试(土木建筑工程)的考生。
本书是全国注册土木工程师 ( 岩土 ) 执业资格考试专业案例考试的过关必做习题集。本书遵循*考试大纲的内容编排，共分为 11 章，根据考试内容和相关要求精心编写了约 500 道习题，其中包括了部分历年真题。所选习题基本涵盖了考试大纲规定需要掌握的知识内容，侧重于选用常考重难点习题，并对大部分习题进行了详细的分析和解答。
《注册土木工程师(岩土)工程师基础考试:过关必做1500题(含历年真题)(第2版)》是全国注册土木工程师（岩土）执业资格考试基础考试的过关必做习题集，包括上午考试和下午考试。《注册土木工程师(岩土)工程师基础考试:过关必做1500题(含历年真题)(第2版)》遵循*考试大纲的内容编排，共分为18章，根据考试内容和相关要求精心编写了约1500道习题，其中包括了部分历年真题。所选习题基本涵盖了考试大纲规定需要掌握的知识内容，侧重于选用常考重难点习题，并对大部分习题进行了详细的分析和解答。 圣才学习网工程类提供注册土木工程师（岩土）等各种工程类资格考试辅导方案。圣才考研网提供全国所有高校各个专业的考研考博辅导班（保过班、面授班、网授班等）、国内外经典教材名师讲堂（详细介绍参见《注册土木工程师(岩土)工程师基础考试:过关必做15
本书是全国注册土木工程师(岩土)执业资格考试专业知识考试的过关必做习题集。本书遵循*考试大纲的内容编排，共分为11章，根据考试内容和相关要求精心编写了约1500道习题，其中包括了部分历年真题。所选习题基本涵盖了-考试大纲规定需要掌握的知识内容，侧重于选用常考重难点习题，并对大部分习题进行了详细的分析和解答。
《土木建筑工程概论（第5版）/普通高等教育“十一五”规划教材》为了满足目前土木建筑工程发展的需要，对道路与桥梁方面的知识进行了重点论述，从而使学生更加全面准确的了解和掌握有关土木建筑工程方面的基本知识。
