《自然生物疗法——益生菌与人体微生物菌群的革命》总结归纳了作者过去20多年来在国内外处于前沿水平的生物科技公司、制药(生物制品)、营养科学公司和世界著名的益生菌、益生元研究机构及生产制造商,从事微生物组与益生菌(和益生元)、乳酸菌和酶制剂、发酵食品、消费者健康品、细胞营养品和植物药(特别是植物中的生物活性成分)等应用领域的全球研发与项目合作、工业实践中,所获取的知识与经验积累,以及科学研究、市场与技术应用的成果。全书共分为16章,先回顾并思考了发现益生菌、微生物组和微生态领域的历史发展过程,又精要论述了益生菌与人体健康之间的关系,亦介绍和阐述了2010年以来,生命科学和医药科技界内*热门的、与人体微生物菌群研究紧密相关的“肠脑轴和神经益生菌”的科技进展和市场应用等。《自然生物疗法——益生
《高等微生物学》从微生物基因组学、环境微生物、微生物与环境、微生物代谢产物及其分子调控、微生物进化与多样性、微生物菌种选育等方面,就当前微生物学研究领域的新研究进展进行了系统性的阐述。 《高等微生物学》可作为食品科学与工程、食品质量与安全、生物学等专业的硕士研究生教材,也可作为相关研究人员的参考用书。
随着分子生物学研究的飞速发展,尤其是以微生物为材料的研究成果层出不穷,使整个微生物遗传学的面貌发生了深刻的变化。本书打破传统微生物遗传学的原有结构,将其与分子遗传学紧密结合,从分子水平上阐述微生物遗传学的基本原理和研究方法。全书共分13章,分别介绍微生物的遗传物质、基因突变和损伤DNA的修复、病毒遗传分析、细菌基因转移和基因重组、放线菌遗传、酵母遗传、丝状真菌的遗传、原核生物基因表达的调控、微生物中的转座因子、遗传重组、基因工程、微生物育种等内容。与以往的微生物遗传学相比,增加了转座因子、放线菌遗传、酵母菌遗传等内容,使全书内容更全面,更系统。 本书可作为综合大学、师范院校、医学院校、农业院校的医药、农业、环保、食品等专业的教学用书,也可供相关领域的科研人员参考。
微生物学是实践性很强的学科,微生物学实验技术是该学科的重要内容。本书介绍了:①微生物学的基本实验操作方法和技术。包括:微生物细胞形态学研究方法,微生物的纯培养技术,微生物的分离,纯化及其鉴定方法等。②微生物生理、微生物遗传以及细菌血清学鉴定等方面的操作技术和方法。③微生物学的应用技术,其中包括微生物细胞发光酶基因标记,不同背景条件(例如土壤、水体、昆虫、动物及植物材料)下特定微生物的分离和生物学特性研究技术等。 本书编写人员都是长期从事微生物教学、科研工作的教师,所写实验方法规范,书中还介绍了一些国际上的*实验技术。 本书可作为高等院校生命科学,微生物学,生物技术,动物工程,资源环境及植物病理学等专业的教学用书,也可作为相关科技人员的参考书。
本书为修订本。该书保留了原版教材的部分内容,增添了大量操作和研究图片,使操作要领、基本理论和实验结果图文结合,直观明了;实验方法突出技能培养和实验成败分析,各章单设实验注意事项,既介绍取得实验成功的关
本书主要对厌氧微生物的生活环境、古生菌域以及产甲烷菌、硫酸盐还原菌、厌氧氨氧化细菌、铁还原菌这几类重要的厌氧微生物进行系统的论述,并简要介绍厌氧微生物在废水废气处理、固体废弃物处理、燃料电池、临床医学等工业方面的应用。
娘子关泉域大型藻类的附生藻类共计148种,隶属于4门,6纲,12目,19科,36属。其中硅藻门占*优势,有118种,约占总种数的79.7%。从分布上来看,平阳湖的附生藻种类多,有89种,少的是坡底泉,仅22种。附生藻类在春季多,其次是秋季,冬季少。