本书共收录171种天然香料,包括精油、提取物和浸膏三部分,每一种香料所涵盖资料内容主要有名称、管理状况、性状描述、感官特征、物理性质、制备提取方法、原料主要产地、作用描述等。同时,本书对这171种天然香料的主要特征成分和含量等内容进行了系统的分析和归纳,图文并茂,是广大天然香料使用和研究者的良师益友,为天然香料的开发研究、加工生产、理化检验、实验应用、商业贸易、教学科研等提供了参考。本书主要适用于从事食品、饮料、日化、卷烟等行业相关产品加工及从事香精香料产品研究开发和生产的技术人员阅读,也可作为高等学校相关专业研究生和本科生的课外参考书籍使用。
本书在概述食盐电解制烧碱、氯气和氢气的基本电化学理论、工艺和方法的基础上，重点介绍了当前离子膜电解工艺的相关技术和装置操作，涉及工艺过程中的盐水制备、氯氢处理、盐酸合成、纯水制备、整流变电、自控仪表和分析方法等内容，并对总图规划、环境保护和材料防腐做了有针对性的介绍。另外，本书基本覆盖了离子膜电解制烧碱工艺设计生产的相关内容，反映了当代氯碱工业的基本情况和*进展。本书可供化工行业特别是氯碱领域的科技人员，以及相关院校化工类专业师生阅读参考。
本书在版的基础上，以压敏胶制品为中心，全面系统地介绍了研究、开发和生产压敏胶制品所需的基础理论、性能测试方法以及各种原材料。重点介绍了橡胶系、聚丙烯酸酯系、热熔型和辐射固化型等压敏胶黏剂以及基材、底涂剂、背面处理剂、防粘材料和其他各种压敏胶技术，专门介绍了压敏胶制品生产中的涂布工艺、干燥工程及涂布机等各种生产设备。另外，还从应用角度有针对性地介绍了各种压敏胶制品特别是近几年发展很快的特种压敏胶制品及其应用领域、应用方法和应用技术等内容。 本书可供从事压敏胶黏剂及其制品的广大工程技术人员、新产品研发人员、管理人员、采购与销售人员以及原材料供应商等查阅，也可作为大中专院校有关专业师生的参考书。
《干细胞生物学基础》（原著第三版）由诺贝尔生理学和医学奖获得者Martin Evans作序，美国著名干细胞生物学家Robert Lanza等主编，200多位全世界各研究机构的专家学者共同编写，是一本手册式的生物学著作。涵盖成体干细胞和胚胎干细胞，内容涉及基本的干细胞生物学特性、调控机制、外胚层、中胚层、内胚层、干细胞在治疗人类疾病中的应用、作用机制与伦理、未来的临床应用前景等。 本书可供从事干细胞生物学和再生医学领域的研究者、细胞生物学领域的高校师生阅读参考。
本书兼顾材料科学与工程学科中“材料科学”与“材料工程”两个分支学科，全面介绍了金属材料、陶瓷材料、聚合物材料以及复合材料的结构与性能，在此基础上介绍材料的设计和制造。同时也对材料的功能特性进行了详细的描述。本书共23章，包括原子结构与键合、晶体学基础、固体结构、高分子结构、晶体缺陷、扩散、金属的力学性质、位错和强化机制、失效、相图、相变、金属的性质及应用、陶瓷的性质及应用、高分子的性质及应用、复合材料、工程材料的加工工艺、材料的腐蚀与降解、电性能、热性能、磁性能、光性能等。
《固体催化剂研究方法》全面系统地介绍了固体催化剂的研究方法及其理论基础，并从应用实例介绍了方法本身的优势和局限性，取材着眼于近10~20年来的**成果。全书共19章:上册主要内容有催化剂的宏观物性测定、分析电子显微镜方法、热分析方法、多晶X射线衍射、化学吸附和表面酸性测定、催化剂的动态分析方法、红外光谱方法、拉曼光谱方法、核磁共振方法:下册主要内容有顺磁共振方法、光电子能谱方法、XAFS方法、电极催化剂的原位红外方法、电极催化剂的原位拉曼方法、电极催化剂的表征方法、多相催化反应动力学、同位素瞬变动力学方法、瞬变应答动力学方法及产物瞬时分析技术。
本手册在已出版的《世界农药大全》四分卷所涵盖农药品种的基础上，还收集了近年来刚开发或正在开发的新农药品种共计1312种。其中，按照中文通用名首字汉语拼音排序，详细介绍了821个农药品种（除草剂225个，解毒剂10个，植物生长调节剂36个，杀菌剂221个，杀虫剂241个，杀螨剂29个，杀线虫剂23个，杀鼠剂及其他杀虫剂36个）的产品简介(中英文名称、其他名称、结构式、分子式、分子量、CAS登录号、理化性质、毒性、制剂、作用机理)、应用（适宜作物与安全性、防除对象、应用技术、使用方法）、专利与登记概况（包括专利号及登记情况等）、合成方法（包括*基本原料的合成方法、合成实例）、主要参考文献等。另外，书后还列出了其他不常用的除草剂（205个）、杀菌剂（95个）及杀虫剂（191个）的简介、相关名称、结构式、应用、专利及合成路线等内容，供
CMH-17协调委员会编*的《复合材料手册（6复合材料夹层结构）（精）》是《复合材料手册》（以下简称CMH－17）的第6卷，其前身是已撤销Military Handbook 23。本书主要包括聚合物基复合材料夹层结构设计、分析、制造、试验、修理、质量控制和检测方法与技术，以及相关的材料和结构性能数据和曲线。书中内容主要来自军用和民用飞行器中聚合物基复合材料夹层结构的相关研究和应用成果。 本书可供航空、航天、汽车、材料等领域及其相关行业的工程技术人员、研发人员、管理人员，以及高等院校相关专业师生参考使用。
先进聚酰亚胺材料，由于具有优异的耐热性、综合力学性能、电学性能和化学稳定性等，在航空、航天、微电子、平面显示、电气绝缘等高技术领域具有广泛的应用前景。 本书系统介绍了先进聚酰亚胺材料的合成、性能和应用。包括先进聚酰亚胺薄膜、先进聚酰亚胺纤维、碳纤维复合材料用树脂基体、超级工程塑料和泡沫材料、微电子用聚酰亚胺材料，还介绍了气体分离膜、质子交换膜、可溶性和低k 值聚酰亚胺材料。 本书可供化学工业、高分子材料、航空航天、微电子制造与封装、平面显示等领域的相关研究人员、工程师、研究生以及高年级的本科生参考使用。
光谱成像技术是近10多年发展起来的一门新兴学科，是现代过程分析技术中一项重要的手段。它将传统的光学成像和光谱方法相结合，可以同时获得样品空间各点的光谱，从而进一步通过化学计量学等方法获取空间各点的组成和结构信息。《拉曼、红外和近红外化学成像》是一本系统介绍分子振动光谱化学成像技术的专著，涉及光谱成像基本原理、仪器硬件、化学计量学方法,以及在生物医学、制药、食品和聚合物等领域的应用。参与本书撰写的作者大都来自大学、研究院所、仪器公司和工业应用部门，具有深厚的分子振动光谱成像的理论基础和丰富的实践经验。 《拉曼、红外和近红外化学成像》可作为分子光谱分析、现代过程分析技术、化学计量学等领域从业人员的参考资料，也可以作为高等院校、科研院所的仪器分析、分析仪器、光学、信息科学等专业研究生
《复合材料手册 聚合物基复合材料（第1卷）:结构材料的表征指南》是《复合材料手册》（以下简称CMH 17）的第1卷，主要包括用于确定聚合物基复合材料体系及其组分，以及～般结构元件性能的指南。即试验计划、试验矩阵、取样、浸润处理、选取试验方法、数据报告、数据处理、统计分析以及其他相关的专题，并对数据的统计处理和分析给予了特别的关注，还包括了产生材料表征数据的一般指南，以及将相关材料数据在CMH 17中发布的特殊要求。
近十年来，国内外生物技术药物无论在技术还是上市产品方面都取得了迅猛的发展。在创新生物技术药物研究开发过程中，质量控制和质量标准研究是保证其安全有效、顺利通过审评审批并成功上市的重要环节。 本书共分土、下两篇。上篇系统介绍了生物技术药物的上游研发、中试工艺、质量标准、临床前和临床研究及评价相关的共性技术问题；下篇介绍了12类生物技术药物的理化特性、生物学特性、质量控制要点和技术要求，特别增加了新产品的质量研究策略及新技术在质量控制中的应用。
《气溶胶测量原理、技术及应用》全面展示了气溶胶测量的基本理论、技术以及仪器设备和方法。该书分为三部分：原理、技术和应用。*部分介绍了与气溶胶测量有关的基本概念，并让读者对各种类型的设备有大概认识。第二部分按照测量技术的原理分类，分章介绍一种或者一组设备。第三部分讨论第二部分介绍的仪器设备在不同领域的应用，涵盖从环境空气监测、工作场所大气监测、生物质气溶胶、飞行器测量、材料合成到药物气溶胶的各个领域。 本书既适合初学者阅读，又适合作为环境科研、环境监测、污染治理、大气科学、工业卫生等相关专业学者或工程师的参考资料，也可作为环境科学、环境监测、环境工程、大气科学等专业师生的教材。
为配合《危险化学品目录（2015版）》和《危险化学品目录(2015版)实施指南（试行）》，保障危险化学品从业人员的安全和健康，方便公众了解危险化学品的危险性，国家安全生产监督管理总局、国家安全生产监督管理总局化学品登记中心组织编写了《危险化学品目录使用手册》。本书主要内容包括绪论、危险化学品目录和实施指南解读、危险化学品分类和标签信息表等。危险化学品分类和标签信息表包括2828种化学品的品名、别名、CAS号、UN号、危险性类别、危险性说明代码、象形图代码、警示词、防范说明代码、风险提示和备注。附录有危险类别与标签信息对应表、危险类别与危险货物分类对应表、象形图与代码、危险性说明与代码、防范说明与代码、《危险化学品目录（2015版）》解读、《危险化学品目录》中剧毒化学品名单等。书末附有CAS号索引。《危险化学
本书从理论、工程、操作等角度全面描述了煤制低碳烯烃工程的各个主要工艺（包托煤炭气化、CO变换及合成气净化、甲醇合成、甲醇制烯烃、烯烃分离等），每个工艺都包括了工艺简介、化学和热力学、催化剂、动力学、工艺流程、操作变量、操作及开停工技术等，另外本书还对煤制低碳烯烃示范工程的环境保护、项目总体评价进行了系统分析。
喷涂聚脲弹性体技术是近十年来为适应环保需求而研制、开发的一种新型无溶剂、无污染的绿色涂装技术。本书作者根据在率先开展喷涂聚脲弹性体技术研究与开发的成果和切身体会，在参考大量外文献的基础上，系统介绍了聚脲弹性体原材料与助剂、聚脲化学原理、结构与性能的关系、喷涂设备、底材处理与施工工艺、应用领域及实例、喷涂聚脲弹性体材料的分析、安全与防护等内容。本书可供从事涂料研究、生产和涂装的工程技术人员，从事防腐、防水、耐磨、抗冲击、加固、装饰等领域的专业技术人员和施工监理人员阅读，也可供大专院校相关专业师生参考。
本书全面介绍了石油化工、炼油、化工等流程工业工程设计所涉及的自动控制标准、自动化仪表、自动控制系统、数字控制系统和工程设计导则，突出自动化和信息化集成系统及工程实施。本次修订对第三版的内容进行了较大幅
《微波化工技术》是《化工过程强化关键技术丛书》分册之一。微波化工技术是以电磁场理论、介质损耗理论、化学及化工原理、材料科学理论等为基础，将微波能应用于化工单元，利用其选择性加热、内部加热和非接触加热等特点，来强化化工反应过程和化工分离过程，并实现工程应用的一种新技术，属于前沿交叉学科范畴。全书共6章，包括绪论、物质介电损耗基础与加热理论、微波化工反应系统、微波强化化学反应过程、微波强化化工分离过程和微波诱导等离子体的基本原理和应用等，基本涵盖了微波强化化工过程的技术理论、主要方法和应用现状。 《微波化工技术》可供化学、化工、制药、冶金等生产以及环保部门的科研、设计及工程技术人员和管理人员使用，也可供高等院校化工、冶金、材料及相关专业师生学习参考。
《无机膜与膜反应器》是《化工过程强化关键技术丛书》的一个分册。 膜技术已广泛应用于资源、能源、环境和传统产业改造等领域，成为节能减排的共性技术之一。无机膜具有耐高温、化学稳定性好等优点，特别适用于过程工业物质高效分离。膜反应器是将反应过程与膜分离过程耦合在一起，具有节省投资、降低能耗、提高产品收率等优势。 《无机膜与膜反应器》在介绍无机膜技术与膜反应器进展的基础上，着重阐述了面向液相反应过程进行陶瓷膜材料设计与制备方法；以加氢、氧化、沉淀等反应为例，给出了不同类型的液相催化膜反应器及其工程化应用结果；针对气相反应过程，主要介绍了几种气体分离无机膜的制备方法及其应用研究；简要介绍了无机膜生物反应器及其应用，并且探讨了无机膜反应器未来发展方向。 《无机膜与膜反应器》凝结了南京工业
本书涵盖了先进复合材料的各个方面，包括材料的基本属性、制造方式、设计和分析方法以及材料在服役中的表现。本书涵盖了由热固性和热塑性聚合物、金属和陶瓷基体制成的连续和不连续纤维增强复合材料，重点介绍了连续纤维增强的聚合物基复合材料。本书由浅及深地介绍了复合材料的综合知识和目前*的复合材料技术，相比于理论知识，本书更加强调复合材料在实践方面的应用。 本书主要面向希望了解更多有关先进复合材料的技术人员。本书对设计师、结构工程师、材料和工艺工程师、制造工程师以及与复合材料相关的生产研究人员非常有用。
聚合物脱挥，即脱除聚合物中的小分子物质，是高分子材料加工生产过程中的重要工序。本书译自美国麻省理工学院化学工程系R. J. Albalak博士的经典著作，是本领域为数不多的作品的集大成者。 书中详细介绍了测定聚合物中挥发分的技术与仪器，列举了各种不同几何形状和种类的脱挥设备；阐述了聚合物溶液的热力学、溶剂在聚合物中的扩散及气泡的成核与增长机理；考查了各种聚合物的脱挥及其设备的工业应用情况，并给出了工程实例和计算方法；提供了残留单体及其他挥发分含量的测定方法；给出了有关蒸气压及聚合物?溶剂相互作用参数的实用数据；以发展的观点，展望了溶剂在聚合物工业中的应用前景；列出了近十年来发表的有关聚合物脱挥的60余篇主要论文的文摘等，引用的文献多达600余篇，涉及的图表、方程式、插图和照片计675项。 本书对从事
磷酸、磷肥和复混肥料分册是化肥工学丛书之一。全书较详细地阐述了黄磷、湿法磷酸、热法磷酸、各种磷肥和复混肥料的发展史与现状。对其性质、用途、生产方法、反应机理、生产工艺流程、主要的工艺设备结构、操作工艺参数、生产控制等进行了全面的论述。书中还介绍了原料磷矿的前处理，产品的贮存、包装和质量标准，副产品的回收与利用途径，肥料的物理和化学性质及其测定方法，环境保护，生产安全与工业卫生等内容；并对磷素农业化学及合理施肥辟有专章予以论述。
本书系世界学术研究前沿丛书之一，采用全英文出版，主要选择近三年出版的世界各国研究学者在材料科学领域的*科研理论与成果，本书的出版将对该领域研究起到一定的参考借鉴作用。本书选文，放眼全球，着眼科研能力成熟的发达国家的知名高校及科研院所，在选文上专业性和科研水平均较高。选取近3年学术研究成果，紧跟全球学术热点，着眼科研能力成熟的发达国家，保证了本书的权威性，文章甄选一般采用四个标准：作者的单位，作者在相应科研领域的科研资历，相关领域专家的认可与推荐，作者已发表文章的影响因子及引用次数高。同时注重理论性与实践性并重，力争达到理论与实践的完美结合。及时捕捉跟进各个领域的突破性研究进展，便于读者掌握学科*手资料。
