本书分为总论和分论两部分。总论部分着重述了发酵过程中的基本原理和参数控制，较详细地叙述了发酵产物的生物合成、发酵动力学和参数控制的原理，也适当介绍了现代发酵中的工程菌发酵、计算机控制等有关问题。分论部分叙述了与药物有关的抗生素、维生素、甾类等各类发酵产品的产生菌和发酵的有关问题。 本书可作为物制药专业和有关专业的教材或参考书，也可供抗生素工厂或其他微生物发酵工厂科技人员参考。
《动物保护及福利（第二版）》共14章。首先对动物保护及福利概述、动物福利与畜禽生产、动物保护及福利与人类健康、动物保护立法、动物品种资源的保护等方面的内容加以阐述；随后分别介绍家畜、家禽，特种经济动物，水生动物，实验动物，护佑陪伴动物，表演、竞技动物，园养动物，野生动物的保护及福利。 《动物保护及福利（第二版）》是针对高等院校动物学、法学、动物科学、动物医学、实验动物学、水产科学、公共卫生学等专业的学生编写的，也可作为相关专业研究人员和工作者的参考用书。
所谓特种蔬菜就是集中一个“特”字，既具有名、优、新的特征，又具有优质、高效的特点。由黄保健编著的《特种蔬菜无公害栽培技术》根据近年特种蔬菜生产基地发展的要求，结合作者的科研实践，汇编了近50种主要特种蔬菜的栽培技术，以供蔬菜种植者参考。
《土壤污染防治知识问答》主要针对土壤污染防治知识，采用问答的方式进行普及性论述。全稿分为六个部分122个小问答，较全面地涵盖了这一领域的基本知识。其语言通畅，表述准确，较好地体现了科普著作的特点。《土壤污染防治知识问答》为土壤污染污染防治问题解答的书，由环境保护部科技标准司，中国环境科学学会主编。
本书使用文献计量学方法并结合军民融合领域知识，对靠前军民融合领域发表的公开学术文献数据进行了大时间跨度的系统分析，采用了相关关键词组合的数据获取方式，引入期刊因子、作者综合贡献度、知识图谱等方法，对年度文献发表量、文献出处、该领域影响力较大的期刊、靠前机构与知名作者情况进行了统计分析，形成了系列榜单。还对学术热点分布及其年度演化情况进行了研究，对我国军民融合研究的发展历程和现状进行综述，并对发展前景进行了展望。
《工程力学实验/高职高专建筑类专业“十二五”规划教材》部分为模型图，包括各种约束模型和基本变形模型，以及工程实例；第二部分为实验项目和内容，包括拉压、材料性质、扭转、弯曲等九项实验指导和实验报告表格，其中直梁弯曲正应力的测定分为用试验台和试验机两种方法测定；第三部分为实验设备简介。 《工程力学实验/高职高专建筑类专业“十二五”规划教材》可作为高职高专桥梁与道路、建筑工程、铁道工程、建筑工程管理、城市轨道工程、建筑设计专业的辅助教材，也可作为独立学院、成教学院、网络学院、电视大学土建专业的辅助教材，还可作为相关专业工程技术人员的培训教材或参考用书。
机器人，它半物质半数字，是我们正在创造的一个新的物种。现代机器人学的雄心已经了摹仿人类，已经不满足于仅仅是唯妙唯俏地模仿我们走路、说话。未来机器人的能力将人类，无论是在物理领域和还是在数字领域。它们将融入我们的物理世界，能够到达甚至人类的活动范围。得益于人工智能，它们也将会有自己的意识。它们将完全地接入数字世界，能够比我们更好地执行在线任务。当出现了这个更强大、更聪明的物种时，我们将如何与它们分享我们的世界，我们的社会将作何改变？在本书中，机器人专家I.R. 诺巴克什 (IllahR.Nourbakhsh) 对此进行了思考。诺巴克什对未来进行了想象：包括提供用户互动消息的广告机器人；通过“视线跟踪”交互的玩具飞行机器人；通过机器人实现的多模式、多地域的临场遥感；甚至借助于纳米机器人，可以让我们呈现出不同的物
农村饮用水源地保护是农村饮水安全工程能够持续发挥作用的重要基础。我国农村饮用水源可概括为四种类型：窖池水、库塘水、地下水和溪流水。本书提出了各类饮用水源地的水质监测方案、水质监测技术和设备；同时针对农村主要的生产活动，分析对农村饮用水源地的潜在威胁和影响，重点对农村养殖场、农业种植区和农村小流域等三类潜在污染源进行研究，提出了具有实用价值的三种防控集成模式。 本书可供广大从事农村饮水安全、水源地保护和农村水环境治理工作的技术人员和管理人员阅读使用，也可作为高等院校相关专业的参考资料。
本书共分11章，主要内容包括室内空气污染概述、室内主要空气污染物的危害、室内空气质量相关标准、室内空气监测、室内装饰装修材料有害物质与测定、室内空气质量的评价、室内空气污染因素的暴露评价研究、室内氡对健康的影响、室内物理性污染与危害、室内空气净化技术、室内空气污染研究案例、室内环境相关标准（参考）等。本书涵盖了室内空气污染的各种要素，基本反映了外空气污染研究的主要问题，对室内空气污染来源、检测、暴露以及控制技术等进行了全面的阐述并附有实例分析。本书可供室内环境科研机构相关专业的研究工作者参阅，也可供高等院校本科生、研究生作为教材使用。
