全书内容分总论、各论、保护地蔬菜栽培、采后处理及贮藏保鲜4篇。总论篇概要地论述了中国蔬菜栽培的历史、蔬菜产业现状及展望，中国蔬菜的种类和起源、来源，蔬菜作物生长发育和器官形成与产品质量的关系，蔬菜生产分区、栽培制度和技术原理．蔬菜栽培的生理生态基础以及环境污染与蔬菜的关系等；各论篇较详细地介绍了根菜类、薯芋类、葱蒜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、叶菜类、瓜类、茄果类、豆类、水生蔬菜、多年生蔬菜、芽苗菜以及食用菌的优良品种（菌种）、栽培技术、病虫害综合防治、采收等方面的技术经验和研究成果；保护地蔬菜栽培篇论述了中国蔬菜保护地的类型、构造和应用，主要栽培设施的设计、施工，保护地环境及调节，保护地蔬菜栽培技术方面的内容：采后处理及贮藏保鲜篇重点介绍了蔬菜采后处理技术及贮藏原理和方法等
为了进一步学习借鉴世界茶产业和茶文化的发展经验，促进文明交流和互鉴，更好融入 一#一路 ，为世界茶人作出新贡献，中国国际茶文化研究会把研究世界茶文化列入重大课题，由茶和茶文化专家姚国坤教授牵头组织国内知名茶文化专家学者进行深入研究，历时二年有余，几易其稿，匠心编纂，终于使这本《世界茶文化大全》一书结笔付梓。该书从中国茶和茶文化走向世界的方式与途径、世界茶文化的概况、世界饮茶风情与特色、现存世界茶文化遗迹、世界茶器具大观、世界茶文化与艺术、茶文化与政治法律、世界茶叶贸易和消费、茶叶标准与质量、茶与身心健康 作者介绍
《中国兰花观赏与培育及病虫害防治》较系统地阐述和研究中国兰花的植物学、生理学和栽培技术以及病虫害的防治，全面而系统地提出了国兰栽培的规范技术，同时系统地对中国兰花的观赏形式作了归纳和提升，为中国兰花的艺兰系统理论作一些基础性研究工作。是作为研究中国兰花而撰写《中国兰花系列专著》里的一个内容，是对中国兰花的总的概述，可以说是《中国兰花系列专著》的总论。中国兰花艺术的欣赏是不断发展和提高的。这是中国兰文化与时俱进并具时代生命力的动力源泉。其实，发掘出新的艺术欣赏形式或传统形式之间的联系，使之融会贯通也是观赏形式的复合出现，共同表现艺兰的艺术形式——暂称作色叶艺兰的复合艺术或简称复合艺。《中国兰花色叶艺研究及色叶复合艺名品鉴赏》对这方面较系统的介绍。
《DK世界园林植物与花卉百科全书（*版）》（英国皇家园艺学会推荐）是一本享有极高国际声誉的园林植物工具书，新版修订后内容更全面、更丰富、更具权威性和实用性。 【1】独具特色的植物类目：《植物类目》部分书目眉设计新颖，清晰的标题和不同的色板可帮助读者迅速找到自己所查找的植物；按照形态大小、观赏季节和色彩排列的植物，以及极具观赏价值的精美彩色照片使植物的选择和快速鉴定更为简单。即使您不了解要查找植物的学名和相关的知识，您依然可轻松得到欲了解的信息。 【2】正确的植物选择：无论您是需要盆栽的灌木，还是在酸性土壤中茁壮生长的攀缘植物，均能在《植物选择》中得到答案。内容更新、更翔实、覆盖面更宽的《植物选择》指导您选择适合特定的场合、特殊的目的理想植物。《获显异奖植物名录》向您推荐并展
《中国茶业年鉴2011》由中国茶业年鉴编辑委员会编，是一部全面、系统反映中国茶业建设成就、经验及其发展动态的大型资料工具书。本书的基本任务是，面向市场、面向基层、面向未来，为茶业行政机关、茶业生产经营单位、国内外茶业投资者、茶业研究人员和茶文化爱好者提供茶叶产销信息、国家和地方有关政策法规、茶叶进出口贸易等资料。本书主要收录2010年资料，全卷约100万字。
对作者而言，得知自己的作品需要出修订版是件值得高兴的事情，因为这表示作品受到读者的欢迎。所以我们很高兴接受出版商乌尔莫先生的提议，着手进行新版本的修订工作。 我们保留了第五版详实准确的基本内容。乌尔莫先生建议我们增加一些彩色照片与重要的补充内容。根据他的建议，本版以更多的篇幅介绍了环保思想与仙人掌原产地的一些情况。其次，我们补充了人工栽培仙人掌的新发现并增加了大约60种仙人掌。此外，有关仙人掌种属的命名人、病虫害防治药剂、参考书目以及园艺用品店的名称与地址也都有所增补。有关仙人掌种属划分的一些新学说引起了颇多争议，故我们在本版中仍采用第五版中公认的分类标准并保持科学的态度，将不同的分类标准一并列出，以供读者参考。 在这里向大力支持我们的人们表示谢意是我们应尽的义务。在此
细细数来，安道专注景观已有20年。从狭隘的层面来讲，我们的确也做到了国内的前几位，但是除了景观领域之外我们还能不能触碰到其他边界，把景观当做视角切入到其他的领域中，来获得意料之外的价值？ 在安道二十年的纪念之际，我们出版这本书，目的也是希望能够以景观为核心，通过互联网时代的跨界思考，来阐述景观的逻辑之下，老建筑该如何与新时代接轨？如何传承中国传统的生活美学和智慧？如何让社区重拾人情温暖，成为生活的容器？如何重新激活乡村的人文和活力？如何通过艺术来传递幸福因子？如何通过对自然的亲近而改变人的认知习惯？如何打造一个串联起整个产业的IP与品牌？
2020年中国农业展望大会发布的《中国农业展望报告（2020-2029）》，总结回顾了18个（种）主要农产品2019年市场形势，对未来10年尤其是2020年、2025年和2029年等重要时间节点的生产、消费、贸易、价格走势进行了展望，对存在的不确定性进行了分析和讨论。 《中国农业展望报告（2020-2029）》共12章，涵盖粮、棉、油、糖、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水产品等18种重要农产品。
《景观园林植物图鉴》(作者闫双喜、刘保国、李永华)是一部景观园林植物分类及应用的大型工具书。全书包含景观园林植物160 科1638种(包括变种、变型及品种)，同时命名了10 个植物新变种或变型，并配有3000 余幅精美彩图，是一部集鉴赏价值与实用价值于一体、图文并茂的景观园林植物学术专著。本书重点介绍了景观园林植物的识别要点、分布、习性、繁殖及园林应用，为景观园林植物的研究和应用提供了科学依据和理论基础。书中裸子植物按郑万钧系统排列，被子植物按克朗奎斯特系统排列。本书不仅适合园林规划师、景观规划师、园林绿化工作者及广大植物爱好者阅读，同时也适合生物类、农林牧类和中草药学等专业的大专院校师生阅读。
《景观园林植物图鉴》(作者闫双喜、刘保国、李永华)是一部景观园林植物分类及应用的大型工具书。全书包含景观园林植物160 科1638种(包括变种、变型及品种)，同时命名了10 个植物新变种或变型，并配有3000 余幅精美彩图，是一部集鉴赏价值与实用价值于一体、图文并茂的景观园林植物学术专著。本书重点介绍了景观园林植物的识别要点、分布、习性、繁殖及园林应用，为景观园林植物的研究和应用提供了科学依据和理论基础。书中裸子植物按郑万钧系统排列，被子植物按克朗奎斯特系统排列。本书不仅适合园林规划师、景观规划师、园林绿化工作者及广大植物爱好者阅读，同时也适合生物类、农林牧类和中草药学等专业的大专院校师生阅读。
《园艺百科全书（典藏版）》是一本享有极高国际声誉的园艺百科全书，共分为两部分： 营建花园 和 养护花园 ，部分主要是园艺规划和种植栽培，章为 花园的规划和设计 ，帮助你打造一个属于自己的理想花园，然后分章介绍了观赏乔木、观赏灌木、攀援植物、月季蔷薇类植物、宿根植物、一二年生植物、球根植物、香草、水果、蔬菜等各类植物的种植、修剪、繁殖及土壤方面的知识；第二部分教你如何选择种植设备和材料，把植物置于合适的环境中，在进行花园维护时所需要的工具，以及如何快速判定疾病征兆并控制上百种昆虫。 你不可错过本书的几个理由： 1. 详尽的信息：全面涵盖花园设计、园艺技术、植物选择和栽培、病虫害治理。 2. 先进的技术：与《DK世界园林植物与花卉百科》并驾齐驱，典藏版更有更新的园艺技术、植物名录、从绿色
《果树修剪学》是根据作者40多年来果树专业教学、科研、生产实践经验和两年国外留学研究成果，在2002年出版已经4次印刷共发行2万余册的《北方果树整形修剪与异常树改造》基础上，先后又用两年时间，经多次补充、反复修订而成；以传授科学理论和实用技术为目的，全面系统介绍了落叶果树、常绿果树整形修剪与异常树改造方面的专业知识、操作方法、先进经验和高新技术。同时，以强化理论应用、语言活力、逻辑分析、技术文化为创新特色，突出了果树专业技术的知识性、资料性、可读性和实用性。对外果树修剪的历史经验与教训、新成果与条件进行了科学辩证的总结与评价。对有关学术问题通过摆事实、讲道理，从理论与实践两方面进行了深入分析和论证。《果树修剪学》列有的相关专业名词、术语解释，可作为高等农业院校果树专业学生和地方果树技
商业花礼是花店的商品，因而它的品质直接关乎花店经营的好坏成败。 一把花材外面裹上层层的包装纸，上面撒上一层满天星，这是几年前花店里常见的花礼形式，并能卖上好的价钱。而如今，花店正在快速告别这样的年代，商业花礼的设计目新月异，如同家居、服饰，每年都有让人耳目一新的新款。 韬祺文化编著的《中国精品花店商业花礼1000例》中精心挑选的1000例商业花礼，有手捧花、礼品花束、花篮、礼盒、桌花、胸花等多个产品类型，其设计出自全国近30家高端精品花店。这些花店有的在北京，有的居上海，还有福州、南京、杭州、广州、大连、深圳、济南、厦门、武汉……遍布中国的东西南北，非常具有代表性。花礼的风格各有干秋，田园的、欧式的、规则的、自由的；类型也非常丰富，但是它们有一个共同的特点——精美、独特、实用，这
本书精选了《花果飘香》微信公众号近5年来发布的近50篇文章，从产业、品种、产区、匠心、精品、省力、营销和效益等8方面，以故事化的形式全面解读新时代中国果业的变革与实践，为中国果业的发展提供方向。本书主要读者对象为果业的相关从业者。
