本书从多学科思维的角度,使用各种跨学科的分析研究方法,对靠前上近四十年的现代营养学知识进行了梳理和重构,提出一套营养学应用的指导框架。 "现代全营养理论"包含三个层次。首先拓展了传统"食疗"的内涵,提出了不仅包括常规饮食,也包括各种营养补充途径在内的,营养丰富多样的"现代化食疗"。其次确立了以膳食平衡为基础,基本营养补充为必需,再针对具体情况加强功能性优化营养的"营养摄取方案"-现代全营养金字塔。很后更进一步指出,现代意义的"营养"不仅仅是人体生长发育和维持正常功能所需要的"养分",而且应该包含一个完备的抗氧化网络防御,随时抵抗不良生活方式和环境污染对人体的伤害。 以"现代全营养理论"为依据构建的"傻瓜式营养方案",经过广泛的实践显示,它方便地满足了现代社会生活环境下普通人保持较好健康水平的营养需求
本书是一本面向中小学生以及与正常成年人智力水平相当的读者的,逐字逐句解释“千字文”的普及性读物。每字下设“字形栏”“解字堂”“名言馆”,每句后设“四字通解”“故事厅”“知识角”“成语窗”等项目,集书法、语言、文学、历史等领域知识为一体,提供丰富多彩的,日常生活中使用需要的传统精神、文化常识。参考文献,内容严谨可靠。目前,市面上“千字文”类书籍中,暂时还没有此种全面周到系统地串讲文字、文学、文化的图书。
《金刚经》是佛教的重要经典,此经前后六译,各有异同,大和元年(八二七),又排纂删缀,取名为《新集金钢般若波罗蜜经》,并自撰序,于大和四年奉定量上进,文宗李昂敕令集五義之书,将此经镌刻上石,至大和六年春始告完成。 王羲之的行书平和简静,遒丽天成,深受唐太宗李世民的酷爱,贞观初年下诏出内府金帛,广为征集王羲之真迹,其后唐代诸帝亦都好王字,于是集字刻石之风盛极一时,的有唐咸亨三年所刻的《怀仁集王右军书三藏圣教序》、开元九年所刻的《唐兴福寺碑》,而《金刚经》是继此二刻的又一重要集王字石刻。 《集王羲之书金刚经》原石刻在陕西西安兴唐寺,后寺毁石佚,故世传佳拓极少,本册为宋拓本,墨色如新,锋棱宛在,比较完整地保持了王字的风貌,今影印出版,以飨广大书法爱好者。 n n