《协和医院营养专家:怀孕吃什么养胎》由具有丰富孕期营养经验的协和医院营养专家李宁老师主持编写。 指导孕妈妈怀孕期间如何饮食,制定孕期营养计划,根据每月孕妈妈的不同身体变化提供科学的营养搭配,既满足了胎儿生长所必需的营养,也避免了孕妈妈过度补充营养。书中提供的孕期菜谱均为生活中常见的,让孕妈妈轻松获得真正需要的孕期营养餐。
本书介绍了300道适合孕产妇的菜肴,全书分为孕前调养、孕期食谱、月子期食谱、产后恢复食谱、孕产妇疾病食疗方五大部分,根据不同时期,产孕产妇不同的特点,选择不同的菜肴。
怀孕中的准妈咪,除了要背负小宝贝是否健康的重责大任,同时还要注意自己的营养状况。孕期大约可分为三个晚期,即早期、中期和晚期。
本书围绕孕产妇及其家人为关心的问题——孕产期的营养及饮食,以孕产妈妈营养需求为主线,全面解析孕妈妈所需营养,并提供了孕期必需的20中关键营养素和24种适合孕产妈妈的食材及丰富的菜谱供孕产妈妈参考,让全书变得更有可读性,也更易操作,帮助孕产妈妈健康地孕育自己的宝宝。
孕前,孕期平衡膳食,妈妈健康宝宝壮!本书由首都保健营养美食学会执行秘书长林文杰特别推荐。“民以食为天”、“医食同源”,古今同此一理。从上古至今,人们一直在不断研究和探索”吃什么”和“怎么吃“及饮食与滋补健康的关系。国人在饮食的”美”上是下足了功夫,“营养不足”、“营养过剩”或“营养不科学合理”同样都会引起身体健康问题,饮食中大有学问。本书在众多同类的时尚书籍中,独树一帜,以个性化的风格悄然形成了一部较为新鲜的良作,跳出了仅仅教人做菜的俗套,将医学科学分析,营养普及知识和烹调技艺相结合,将祖国医学宝库中的重要财富——中医理论引入其中,并以深入浅出的科普语言讲述了深奥的理论,介绍了许多营养学新知识、新理念、新信息、颇具新意,具有较强的针对性和实用性,在介绍菜肴的营养特点和保健功
备孕怀孕坐月子,饮食营养是关键。本书是人气营养学家范志红教授力作,为孕产妇全程营养饮食提供科学指导方案。备孕怎么吃宝宝更健康?怀孕怎么吃长胎不长肉?坐月子怎么吃母乳更营养、妈妈不长胖?针对这些准妈妈、新妈妈们关注的热点话题,范志红教授一一给出了科学答案。不仅告诉孕产妇读者孕程营养知识,更贴心介绍120余道孕产妇保健食谱,以及部分精彩的网友问答及新妈妈故事实例。全书营养知识介绍科学详尽、通俗易懂,食谱部分附详细图解及制作说明、营养含量分析及卡路里参考,是备孕怀孕女性不可多得的科学参考读物。本书的附录部分,提供了各类食材的营养素含量、血糖指数等数据,以及《中国居民膳食指南》的相关指导,可使读者在实际生活中方便地查找相关数据,结合自身实际情况灵活搭配三餐的菜品种类及数量,科学合理地健