筛选:
    • 回家吃饭,“码”上有菜:6分钟做好清爽凉拌菜
    •   ( 123 条评论 )
    • 甘智荣 /2016-05-01/ 重庆出版社
    • 清爽可口的凉拌菜,一直是餐桌上的美丽风景:它们色彩鲜艳、食材新鲜、口感清爽,是开胃好选择。《6分钟做好清爽凉拌菜》是 回家吃饭,码上有菜 系列新作品。在本书中,作者秉持 为都市人介绍快上手、易操作的烹饪方法 的理念,精选224道美味凉拌菜供读者阅读学习。书内精选了蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产五大类300多种食材的凉拌方法,只需6分钟,清爽凉菜就搞定,轻松满足普通家庭日常烹饪需求。

    • ¥14.9 ¥29.8 折扣:5折
    • 大沙拉制作指南 : 如何在一个餐盘中呈现最美味, 新鲜与健康的沙拉
    •   ( 47 条评论 )
    • 无 /2018-12-01/ 江西美术出版社
    • 在宴请 多人的时候 抑或为自己 做饭的时候我们都会很喜欢做大份沙拉, 无论春夏或者秋冬, 一盘沙拉 都 是一顿美味、新鲜和健康的 饮食方法 。 这本书 提供了 60 种食谱,充分利用了季节性的沙拉配料,让人们可以选择吃素食、纯素,或者用少量的新鲜蔬菜、香草和树叶来食用少量的肉类和鱼类。从豌豆、芦笋和柠檬浓缩酸奶沙拉和木瓜沙拉椰子浸鸡在春天 , 夏天的白色桃子火腿和豆瓣菜 , 令人感到 舒适的 秋食用 的香无花果和烤羊奶酪和寒冷的欧洲防风草炸玉米粉圆饼和烤胡萝卜沙拉 ,这本书都 尽情 呈现 了各种让你意想不到的沙拉配餐。 Everyone loves a big salad: it's how many of us prefer to eat either when cooking for a crowd or eating alone. Summer or winter, one-plate salads make for a delicious, fresh and healthy meal. Big Salads offers 60 recipes that make the most of seasonal salad ingredients, giving people

    • ¥79 ¥158 折扣:5折
    • 健康的蔬菜谷物沙拉(纽约风)
    •   ( 1 条评论 )
    • (日)山田玲子|译者:何凝一 /2018-06-01/ 南海
    • 《纽约风 健康的蔬菜谷物沙拉》中介绍的沙拉以新鲜的有机蔬菜叶为主要食材,搭配藜麦、大麦、糙米等杂粮和椰子、奇亚籽等健康食物,以及营养满分的豆类。详细的步骤解说,在家也能轻松做出 餐厅才有的美味沙拉!根据每天的心情和身体状况自由组合食材,简简单单就能吃出美丽与健康!

    • ¥24.57 ¥42 折扣:5.8折
    • 梅森杯沙拉
    •   ( 0 条评论 )
    • (日)金丸绘里加|译者:周小燕... /2018-04-01/ 河北科技
    • 用漂亮的玻璃罐把蔬菜、调味料等分层放入,再放入冰箱的梅森杯沙拉。简单卫生、便于携带,还有高颜值,梅森杯沙拉因此飞快地在纽约市的白领中流行开来。怎样才能在食材组合和调味方面做些突破,让沙拉变得 丰富呢?金丸绘里加著的《梅森杯沙拉》收录了65款包含丰富蔬菜的低热量沙拉食谱,每款均标注热量和做法。每天都能做的简单美食,自然减少摄取的能量,同时兼顾营养平衡,轻松漂亮地减肥,一起吃出易瘦体质吧。

    • ¥23.28 ¥39.8 折扣:5.8折
    • 湖北特色凉菜【正版图书】
    •   ( 0 条评论 )
    • 陈绪荣 /2007-01-01/ 湖北科学技术出版社
    • 凉菜,顾名思义为冷吃菜肴。由于烹制方法大多凉拌,因此很好地保留了其营养成份。它对于刀工有着极其严格的要求,拼摆技巧性强,切配时大部分原枓皆为熟制原料,这就与热菜烹调方法有着截然不同。尽管如此,但它快捷方便,且取料广、种类丰、味型多样、价廉物美、色泽艳丽、成形美观,可以这样说没有人不喜欢凉菜、拒绝凉菜尤其是那些爱好杯中之物的老少爷们儿,离了凉菜几乎就没法生活,时常便是几瓶啤酒、一碟花生米,从太阳落山一直坐到大天亮。可以想象,要是没这碟花生米作伴,光喝几口“寡”酒,会是个啥滋味?湖北凉菜与其蒸菜、煨汤相比,显然逊色了许多。其实,鄂菜中的凉菜也有着很深的文化积淀,其中不泛诸多精品。凉菜一直在背后为鄂菜的发展与壮大作着不朽的贡献。此本辑录的大多是一些简单易做,已经深入人心的家常小凉

    • ¥61 ¥123 折扣:5折
    • 爱丽丝漫游奇境:掉进兔子洞
    •   ( 0 条评论 )
    • (英)刘易斯·卡罗尔(Lewis Carroll) /2016-10-01/ 北京少年儿童出版社
    • 《爱丽丝漫游奇境掉进兔子洞(纪念爱丽丝漫游奇境150周年典藏版)(精)》为小读者们呈现了刘易斯·卡罗尔的经典作品,讲述了在一个七颠八倒的世界里发生的种种故事。图书对原作的演绎很好精彩,爱丽丝没有通过兔子洞到达仙境,起作用的是魔法。不同寻常的故事配以获奖艺术家埃里克·皮巴雷生动活泼的插图,共同创造出一个专享的、令人无比向往的神奇仙境。图书的每一页都能令人着迷,色彩明艳照人,充满新鲜感和现代气息。

    • ¥26.9 ¥45 折扣:6折
    • 四季沙拉【正版】
    •   ( 0 条评论 )
    • [韩]郑大悦 /2015-07-01/ 北京美术摄影出版社
    • 《四季沙拉》是韩国一号男性食物造型师——主厨郑大悦倾心打造的一本美丽的沙拉食谱,按一年四季划分,每个季节都有推荐沙拉和酱料,每个沙拉食谱都配有详细操作步骤。 “沙拉课程”这一章主要介绍常见食材、香料、调料、计量工具和料理工具等内容,在介绍沙拉食谱前,可以帮助读者快速入门,先预习一下基本的沙拉知识,在后面的食谱中会起到很重要的作用;本书的春季推荐沙拉主打治愈系,春天是万物复苏的季节,最适宜享用治愈系沙拉,清新自然的感觉可以让身体和心灵得到真正的休息;夏季天气炎热,难免心浮气躁,我们推荐“快速沙拉”,所谓快速沙拉,就相当于懒人料理,只需要3 种蔬菜水果便可轻松搞定的快速沙拉,可以在炎热的夏季大大加快料理的效率,而且,营养和美味丝毫不打折扣;秋天是丰收的季节,新鲜食材的多样化可以为我

    • ¥36 ¥69.8 折扣:5.2折
    • 实用酱卤凉拌技法全图解【正版】
    •   ( 0 条评论 )
    • 双福 /2017-01-01/ 中国纺织出版社
    • 《实用酱卤·凉拌技法全图解》主要介绍了酱卤和凉拌的基本知识和常见酱卤凉拌制品制作技法,而酱汁、酱料、卤汁、凉拌等常用凉菜的烹制和配比方法,一直是中餐厨师比较关注的问题。作者将多年来的烹调经验一应介绍,文字简洁,内容全面,进阶式教法,配有600余幅图片详解烹饪技法,并以60~70个菜品实例进行说明,部分菜品扫描可进入大厨实景演示视频,堪称入厨宝典。

    • ¥35 ¥58 折扣:6折
    • 梅森杯沙拉
    •   ( 0 条评论 )
    • (日)金丸绘里加|译者:周小燕 /2018-04-01/ 河北科技
    • 用漂亮的玻璃罐把蔬菜、调味料等分层放入,再放入冰箱的梅森杯沙拉。简单卫生、便于携带,还有高颜值,梅森杯沙拉因此飞快地在纽约市的白领中流行开来。怎样才能在食材组合和调味方面做些突破,让沙拉变得 丰富呢?金丸绘里加著的《梅森杯沙拉》收录了65款包含丰富蔬菜的低热量沙拉食谱,每款均标注热量和做法。每天都能做的简单美食,自然减少摄取的能量,同时兼顾营养平衡,轻松漂亮地减肥,一起吃出易瘦体质吧。

    • ¥23.28 ¥39.8 折扣:5.8折
    • 小猫咪追月亮【正版】
    •   ( 0 条评论 )
    • (美)凯文·汉克斯(Kevin Henkes) 文图,黄忆慈 /2018-03-01/ 明天出版社
    • 这是一本凯迪克金奖图画书作品,讲述了一只靠前次见到圆月的小猫咪误把圆月当成了一碗牛奶,不断追寻,却又总是遭遇挫折,不得不沮丧而归,但是回到家中却收获了意外惊喜的故事。作者在创作过程中深谙婴幼儿心理,小猫咪像极了初探世界的孩子,习惯用嘴巴体验世界,天然地认为什么都可以用来尝一尝。在这本堪称经典的图画书中,耐人寻味的故事文本、质朴的黑白色调与简单的线条勾勒,奇趣生动地传达出孩子强烈的好奇心和探索欲,与孩子的行为习惯和情感心理无缝对接,让孩子情不自禁爱上这只可爱的小猫咪的同时,感受阅读带来的情感满足和精神力量!

    • ¥17.6 ¥35.2 折扣:5折
    • 湖北特色凉菜 陈绪荣 湖北科学技术出版社【达额立减】
    •   ( 1 条评论 )
    • 陈绪荣 /2007-01-01/ 湖北科学技术出版社
    • 凉菜,顾名思义为冷吃菜肴。由于烹制方法大多凉拌,因此很好地保留了其营养成份。它对于刀工有着极其严格的要求,拼摆技巧性强,切配时大部分原枓皆为熟制原料,这就与热菜烹调方法有着截然不同。尽管如此,但它快捷方便,且取料广、种类丰、味型多样、价廉物美、色泽艳丽、成形美观,可以这样说没有人不喜欢凉菜、拒绝凉菜尤其是那些爱好杯中之物的老少爷们儿,离了凉菜几乎就没法生活,时常便是几瓶啤酒、一碟花生米,从太阳落山一直坐到大天亮。可以想象,要是没这碟花生米作伴,光喝几口“寡”酒,会是个啥滋味? 湖北凉菜与其蒸菜、煨汤相比,显然逊色了许多。其实,鄂菜中的凉菜也有着很深的文化积淀,其中不泛诸多精品。凉菜一直在背后为鄂菜的发展与壮大作着不朽的贡献。此本辑录的大多是一些简单易做,已经深入人心的家常小

    • ¥60.7 ¥122.4 折扣:5折
    • 百变沙拉(77道好吃不胖的健康料理)
    •   ( 1 条评论 )
    • (韩)磪柱泳|译者:刘悦 /2014-07-01/ 中国水利水电
    • 几样新鲜健康的食材,信手拈来的调味酱汁,即可成为一道道色彩缤纷、口味清新的沙拉。开胃的前菜轻食沙拉、健康又充满新鲜感的配菜沙拉、饱腹的低脂主菜沙拉、一盘菜也能让你的餐桌变得丰盛的主菜沙拉,多种食材制作而成的高营养低热量的减肥沙拉,磪柱泳编著的《百变沙拉(77道好吃不胖的健康料理)》中让我们一起来分享 令人心动的 妙好滋味吧!

    • ¥20.52 ¥38 折扣:5.4折
    • 巧手拌凉菜
    •   ( 0 条评论 )
    • /2017-08-01/ 红星电子音像出版社
    • 舌尖上的生活 家常美食。 本书从实际生活出发,介绍了凉菜的常见制法、调味料、调味汁、拼盘等美食知识,并根据普通大众的常用食材,按照凉拌素菜、凉拌荤菜、鲜香水产和营养沙拉几部分,分类讲解各式凉菜的烹饪窍门。

    • ¥29.3 ¥49 折扣:6折
广告