本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康,还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等,*重要的是,本书超过100道适合糖尿病人的食谱,帮你搭配成一个月三餐,每天都有新口味,让你不需要苦恼菜色与份量喔!
《营养与配餐》讲述食品营养学基础知识、膳食配餐方法与设计,共三篇十二章。上篇为营养学基础:首章到第三章,内容包括食物的消化吸收,能量与营养素,微量营养素与水。中篇为食物与营养:第四章到第五章,内容包括各类食物的营养价值,营养强化食品与保健食品。下篇为配餐与食谱:第六章到第十二章,内容包括膳食指南与合理营养,营养配餐准备,营养食谱的编制,特定人群营养食谱的设计,常见疾病营养食谱的设计,宴会营养食谱的设计,食疗养生食谱的设计等。为提高职业教育学生实训能力,专设综合实训项目与各膳食参考摄入量指标附表作为《营养与配餐》配套学习材料,以供学生自助学习之需。 《营养与配餐》为高等职业教育餐饮类、食品类专业教材,也适合餐饮行业从业人员培训教材,还可作为广大居民读者的自习读物。
本书专为高血压人群策划,主要讲怎样吃 包括应该吃什么,不能吃什么。饮食是控制血压的一大关键,可以说控制好饮食,控制血压就成功了一半。 《高血压营养配餐1288例》开篇介绍的是高血压的有关知识,因为高血压人群需要了解自己的身体状况,认识到饮食控制血压的重要性;接着介绍高血压的常见饮食误区,让高血压人群可以避开这些误区;接下来介绍了具有降压作用的食物和中药材,并配有相应菜例;本书还分别根据不同人群、不同并发症的高血压患者分别介绍相应的食谱,让读者能找到针对自身的保健方法。 《高血压营养配餐1288例》是一本以二维码菜谱为主打特色的养生食疗图书,突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合,每道菜均配有 二维码 ,只需拿起手机扫一扫,便可让本书真正成为一本会说话的健康调养书。
大小素双胞胎清丽、清媚曾是荤食节目主持人,工作两年半后她们的身体状况亮起了红灯,后来通过素食重获健康。这个意外的收获让她们对素食产生了新奇和兴趣,想要更深入地了解素食饮食及素食背后的内涵。素食后,姐妹俩体会到这种低碳的纯素食方式不仅改善了身体,还带来了更平和的心境;使她们对环保也有了更多的意识和热情;如何更好地和万物生灵及身边的亲朋好友们和谐相处也成为她们更关注的人生课题。 物竞天择,适者生存 ,她们认为,素食是净(进)化饮食方式的自然选择,因此也萌发了把如此美好的饮食方式推广给大众的想法!
掌柜推荐 正品保障,请放心购买! ¥ 13.5 ¥ 26.8 ¥ 38 商品详情 书名:糖尿病人餐谱一本就够(你的一日三餐专属菜单,热量控制巧搭配,饮食调理好,血糖不跳高!) *:29.80元 作者:杨桃美食编辑部 出版社:江苏科学技术出版社 出版日期:2015-07-01 ISBN:9787553745251 字数:250000 页码:160 版次:1 装帧:软精装 开本:16开 内容简
中医讲究“药食同源”,药膳是能体现这一理念的养生方式,这种药食相助的特殊食品,既能食用充腹,又可保健养生。 本书详解经典药膳,以功能划分章节,您可以根据食物、药物之性,结合身体素质、疾病性质、四季节气特点而综合掌握,合理选择,科学搭配,变“良药苦口”为“良药可口”,为身体健康保驾护航。
药酒在我国的使用历史已超过几千年,是人们防病治病、养生保健、延年益寿的佳品。刘步平、陈宏斌主编的《中华药酒配方大全》精心选取了疗效确切的药酒配方1200多首,既有内服方,也有外用方。书中详细介绍了具有养颜嫩肤、祛斑增白、降脂减肥、养脑益智、强筋壮骨、延年益寿等功效的保健药酒配方,以及临床心血管科、消化科、妇科、男科、骨伤科等各科常见病的药酒验方,每首配方都介绍了原料、制作、功效、主治等内容。书中还介绍了药酒制作和使用时的注意事项。本书可为养生保健爱好者选用药酒提供指导,也可为医疗、科研、生产单位等人员研究开发药酒提供参考。
会吃的女人*美丽。因为,女人外表的美丽和身体内部的健康是密不可分的。身体健康,气色就会好,情绪就会佳,自然就会变美丽。所以,女人的健康是美丽的基础,注重内调外养是打造美丽容颜的不二法宝。而食疗养生,就是女人内部调理的极佳选择。本书分别从美白护肤、排毒美体、滋补调养、四季保养、防病祛病五个方面列举食疗膳方,并配以精美的食谱图片,让会吃的女人从头到脚、由内而外都散发出迷人气息。
【全2册】给国人的医学减重指南 冯雪科学减肥法
此作者通过对人性的深入阐释,和大家分享生命成长的最重要的十三门学问: 1.生命成长的敌人和朋友;2.生命成长的方向和力量;3.生命成长的方法和境界; 4.生命成长的路径和步骤;5.生命成长的资粮和伴侣;6.生命成长的时光和法则; 7.生命成长的智慧和技巧;8.生命成长的科学和自由;9.生命成长的理智与情感; 10.生命成长的根本与关键;11.信自心、信生命、信人性,远离各种盲信和迷信; 12.从根本层面解决生存之道、生活之道、事业之道; 13.从生命成长到生命教育、心灵教育、人性教育。
马烈光主编的《活到百岁的四季食养(精)》分三篇: 篇 食之成败 日用有知。第二篇 食养之术,安身之本,春季食养如何吃,夏季食养如何吃,秋季食养如何吃,冬季食养如何吃。第三篇,辨病施食,疗疾平疴。 本书借鉴养生长寿名家的食养经验,详细介绍了“吃得健康”“吃得长寿”的四季饮食养生知识。
为了孩子的健康而特意选择反式脂肪为“0”含量的产品真的安全吗?想给孩子擦干净手而使用的婴儿湿巾真的没问题吗?为了增强营养而给孩子吃营养剂和维生素片真的好吗?为了奖励孩子而给他买的玩具或文具都含有什么毒素,你知道吗? 不要再想当然地替孩子做决定了!因为充斥在孩子周围的毒性物质,并不仅仅是食品里含有添加剂、装修材料和新家具含有甲醛、雾霾等这些常见的问题,毒素已经深深地侵入生活的点滴当中,稍不留神,就会给孩子的身体带来伤害。 本书作者林钟翰医生倡导,与其等孩子生病以后再治疗,不如为孩子做好预防工作,使他们免受疾病的困扰和身体上的折磨。对此,他专门撰写了这本《谁动了孩子的健康(让孩子远离毒素的生活管理)》,旨在告诉每一位妈妈,食品产业、家居产业、制药产业等各种企业在生产商品时,都
本套丛书所介绍的食物,都是人们一日三餐所离不开的。全套书共12册,内容涉及粮谷、蔬菜、水果、豆类、肉类、蛋类、奶类、薯类、水产品、菌藻类、调味品及水的营养。丛书的科学性、通俗性、针对性、实用性以及前瞻性,可使广大读者获得更多科学的营养知识。 当读过本丛书后,您很可能会改变您的饮食观念,建立起顺乎天地时序的多样、平衡、适量的膳食结构及科学、合理的生活方式,使自己的身体更加强壮、更加年轻,从而给自己带来健康!
《天天看戏/戏剧评论集》是一本戏剧评论集。作者邓添天将每次看戏的观感、思考以评论的方式著述成书。词与词之间,句与句之间,段与段之间,节与节之间,看得出,经历了反复推敲、论证,文思慎密细腻,内容扎实紧凑内文逻辑推理论述均在题目统摄下展开,且条分缕析地支撑全文题旨阐述。
内容简介 “救命饮食”系列整体围绕一个长期以来困扰公众的核心问题,给出作者潜心研究营养学60余年的答案:什么值得吃?什么是好的营养?饮食与疾病和健康究竟有什么关系?这本书是“救命饮食”三部曲的收官篇,也是作者基于数十年研究成果的全新力作,在书中,作者将人们十年来对“天然蔬食论”的争议归为三类:·“天然蔬食”挑战了人们对疾病的一贯看法。·“天然蔬食”挑战了人们对营养本身的一贯看法。·“天然蔬食”挑战了人们对什么是可靠的科学以及科学证据的一贯看法。对此,作者在这本书中逐一进行了正面回应。最后,他针对未来如何发展,如何完善具有科学影响力的机构提出一系列的建议,意在通过为公众赋能,改善人们自身的健康、社会的健康及全球的健康状况。这本书所关注的