本书由王灵安老师带领台湾著名TRIO调酒师团队共同创作,精彩收录了101杯充满乐趣、让你微醺的SHOT。书中包含11位TRIO调酒师的精彩酒谱分享,以图解方式,清楚标示出酒谱风味分析与操作难易程度,做法简单、好上手,自己在家就能调的101杯酒谱设计。
本书内容全面、图文并茂、深入浅出、简便实用。第一章详细介绍了药酒的历史以及药酒的服用方法、饮用宜忌,并介绍了药酒制作需要选用的器具和储藏方法等;第二章针对男人,向读者推荐了让男人更阳刚强壮的药酒;第三章针对女人,向读者介绍适合女人美容养颜、调养身体需要的药酒;第四章针对老年人,向读者推荐了适合老年人养生保健的药酒;第五章从对症祛病出发,针对呼吸系统、泌尿系统、消化系统、心脑血管系统、皮肤外科常见病症,向读者推荐了不同的对症祛病药酒。 中国是茶的故乡,中国茶历史悠久,种类繁多。对刚开始接触茶的人来说,面对琳琅满目、形态各异的茶叶,不免使人眼花缭乱,无所适从。为了让更多的人认识和了解中国茶,也为了弘扬中国茶文化,作者精心策划了这本书。 本书涵盖了中国茶的几乎所有门类,将茶分为绿
《茶席美学探索:茶席创作与获奖茶席赏析》分为两篇。上篇内容为 茶席创作 ,从茶席的界定入手,阐述茶席的特性、构成要素;将构图法、色彩学、人体工程学等知识引入茶席创作中;提炼出茶席的七种构图形式;详细阐述茶席的色彩搭配、茶席布设及文本撰写和意境营造等方法和技巧。本篇为追求品质生活的爱茶人、爱器人提供由浅入深的茶席创作思路与方法。下篇内容为 茶席赏析 ,从第三届、第四届全国茶艺职业技能竞赛获奖茶席作品和中国农业科学院茶叶研究所举办的第四届、第五届茶艺师资培训班学员的作品中选出赏析案例,按照茶席所表达的主题进行分类,分别以茶道茗理、顺时而饮、借席言情、诗境之美、平凡之美为题,分为五章,共54席。茶席创作技能并非艺术家专有,有创造、创新能力和追求美好生活方式的人都可以创作出美的茶席。
中国被称为茶的故乡,不同种类的茶,因其外形和内质的差异,往往会选择不同的茶具,呈现出不同的冲泡方式。茶艺是一种文化,一种传承,一种生活方式,是一种科学合理的冲泡技巧。茶艺,不矫揉,不造作。这本书带领读者了解中华茶文化知识,掌握适宜的冲泡技巧,感知中华茶礼与茶俗,探讨中华茶的国际传播。就让本书带你走进茶的世界,感受茶艺之曼妙,生活之精致。
本书言简意赅、通俗易懂,全面涵盖中国茶的门类,包括绿茶、红茶、黑茶、花茶等。详细介绍每种茶的性状特点、功效、冲泡方法、品饮鉴赏等。此外,还介绍了茶具、水的选择以及茶技等知识,并配有精美图片,以求让读者了解本书的全貌,并能全方位了解中国茶文化的千年进程和当代茶事。
《茶文化的知与行/中国茶文化丛书》作者孙忠焕在进入茶文化领域后,由知行合一的观点引着入门,把自己对茶文化的系统学习、深刻体悟作为知和行的过程记录下来,把 狭义的茶饮文化 的诸多知识与个人的 认知、体验、思考 融为一体,知识性、可读性和思辨性都体现不错,是茶文化的一本普及读物。
一部精油芳疗与中医药文化相结合的集大成之作!由国家植物功能成分研究中心、中科院昆明植物研究所、云南省香料行业协会、当代中医药发展研究中心等多领域专家共同撰写。书中用严谨的学术文献搭起行文架构,用惊
《花与蝶立体刺绣》介绍了在不使用绣花框的情况下所设计制作的6朵花和18只蝴蝶的制作技法。作者设计的立体刺绣没有使用绣绷,而是采用以毛毡做底衬,再在其上施以刺绣的无圈技法制作的。花瓣呈现出的厚度使花朵