![DK鸡尾酒：调酒的艺术[精装大本]](http://img3m1.ddimg.cn/23/36/25165031-1_l.jpg)
《鸡尾酒》分为三章。 在第yi章和第二章中，您将学习到在几乎没有调酒经验的情况下如何制作鸡尾酒。在第三章中，您可以学习如何自由地在特殊的场合和重要的聚会中调制鸡尾酒，当然你应该需要一些现场实践的练习。 在附录中，你可以根据你的心情或所处的场合找到完美的饮品。
这是一本由屡获殊荣的啤酒专家写给大家的啤酒指南。 本书中介绍了关于啤酒的所有知识，从啤酒的原料到口味，从*批现代的啤酒先锋如何使啤酒形成了我们今天喝到的风味，以及广告在销售中所起到的关键作用，关于啤酒的点点滴滴，都将一一展现。由此可以得知，啤酒远不止是各种原料的混合物，啤酒中留存着历史发展的轨迹、流行文化的兴衰。 作者通过对啤酒历史的研究，市场化的分析，以及对业内人士的采访，为读者提供了一个全面的啤酒知识指南，引领读者批判性地思考啤酒这款饮料。 了解啤酒，才能更好的畅享啤酒。
![世界葡萄酒地图 (第7版) [英]休·约翰逊 （H 【正版保证】](http://img3m2.ddimg.cn/66/27/11759365002-1_l.jpg)
本书介绍了日本很有人气的21家酒吧189款创意鸡尾酒的制作方法，书中通过全彩图片和精准的文字介绍，让您轻松掌握鸡尾酒的调制方法、必需器具和各种鸡尾酒的特点。只需几种原材料在家就可以调制上百种鸡尾酒。内容全面，可读性较强。是酒吧、饮品店等专业人士学习鸡尾酒制作的好教材。
雷热米·欧热、蒂埃里·丹尼尔、艾瑞克·佛萨尔著蒯佳、孙昕潼译的《世界经典鸡尾酒大全(珍藏版)(精)》是一本全面介绍调酒艺术的宝典，调和、定量、削皮、捣碎、倾倒、摇和、混合、抛接……学习专业调酒师的技艺、建议和精髓，跟随本书全面细致又循序渐进的引导，您将调制出属于自己的由简单到繁复的鸡尾酒。
![世界葡萄酒地图 (第7版) [英]休·约翰逊 （H 【正版保证】](http://img3m2.ddimg.cn/25/26/11759365852-1_l.jpg)
喝洒之事，有“五贵”。一，贵在能好，酒量大小都不要紧。二，贵在喜谈，饮伴多寡不拘。三，贵在可继，好酒劣酒，都不成问题。四、贵在可行，喝酒后答应的事要做。五，贵在可止，长喝短喝，喝得多喝得少，一旦叫停就能够再也一滴不喝。 有了这“五贵”，才有资格称为能欣赏酒的人，万可叫做懂得喝酒之乐。
![世界葡萄酒地图 (第7版) [英]休·约翰逊 （H 【正版保证】](http://img3m3.ddimg.cn/61/5/11758132843-1_l.jpg)
![你不懂葡萄酒：有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识 [日]石田博 著；张暐 译 江苏文艺出版社 9787539990](http://img3m3.ddimg.cn/48/12/11867226573-1_l.jpg)
