本书介绍了豆浆、米糊、蔬果汁的营养知识及制作、保存方法。本书共分三篇，篇概述豆浆、米糊和蔬果汁的主要营养知识；第二篇分别介绍了多款经典的豆浆、米糊和蔬果汁的制作方法及功效；第三篇从养生角度，针对不同年龄段、不同族群、不同疾病的人群及不同节气，介绍了多种适合、适时饮用的豆浆、米糊和蔬果汁。

这本葡萄酒品尝指南是写给每一个想要学会享受葡萄酒的人。《品酒(罗宾逊品酒练习册)》内容包括学会品尝、品酒环境、白葡萄和红葡萄、加烈酒和起泡酒，以及美酒搭配美食。每一章节又分为理论和练习两部分。虽然这些练习大部分都是在酒杯中完成的，但你也会被要求做一些其他的练习，比如品尝牙膏的味道，或者用茶杯来品尝葡萄酒。书中也会告诉你葡萄酒是如何酿成的，解释诸如天气以及酒瓶大小这些不同的因素是如何影响到葡萄酒的最终味道，教你如何能够从品尝葡萄酒中得到的乐趣。

《麻辣诱惑:川味肉菜》是我国著名的菜系之一，它历史悠久，起源于古代的巴国和蜀国，成型于秦晋。明末清初，辣椒传人四川，给川味菜肴带来了划时代的变化。至清末民初，川菜已形成了一个以麻辣为代表兼及其他味型，地方风味极其浓郁的菜系。麻辣张扬的味型给人们留下了深刻的印象，从而构成了川菜最迷人的辣韵风情。川菜是我国著名的四川菜系之一。它起源于古代的巴国和蜀国，经历了商周至秦的孕育萌芽时期，至汉晋时已初现轮廓隋唐五代时期，川菜有了较大发展，特别是到两宋时，川菜已跨越巴蜀疆界，进入京都，驰名华夏川菜在明清时期渐趋规模，晚清以后成熟、定型川菜选料广泛，切配精细，以鲜味、麻辣见长，味型多样，善于变化，烹法多样，讲究火候，制作精细，形色协调，以其鲜明的个性特色扬名海内外，赢得了：食在中国，味在四川

本书从仪狄做酒醪说起，讲述了酒的发展历史、典章制度、风俗礼仪、酒事典故以及历代君王贵戚、文臣武将、社会名流、士座贩夫乃至山林隐者、江湖人物等芸芸众生与酒的不解之缘。

本书作为一本通俗易懂的信息手册，不仅适合于调酒师，而且适合于调酒爱好者。它让消费者用家中备有的材料调制出不同款式的鸡尾酒，用一种同样的酒精饮料调制出许多种鸡尾酒，并对一些专业问题做了通俗简单明了的解答。 家中只有几瓶含酒精饮料的普通消费者能做些什么？一本专业书的高要求肯定会使他们害怕。一个调酒师所备有的无数种主、辅料也会动摇调酒爱好者自己调制鸡尾酒的勇气。因此，为广大消费者出版了《洋酒与鸡尾酒》一书，以使消费者用家中备有的材料能调制出不同款式的鸡尾酒，用一种同样的酒精饮料能调制出许多种鸡尾酒。

依着不同的感觉，沏一杯让人心情、身体都能放松的茶，不论三两好友一起喝茶还是独自一个品茶，柔软的香气、舒爽的滋味或浓醇的口感，都会渐渐在口中化开，浸润整个人的心灵。以鲜美的茶汤颜色搭配茶具、摆饰、各色布类、甚至不同的气候景色，更能达到由视觉带来的愉悦感觉，身心同时可以得到舒缓，原来茶也是幸福的来源之一，有茶的生活真好。希望这本书能以多种冲泡选择带给您更多的幸福。

《辅食配餐喂养专家方案》依据宝宝生长发育各阶段的特点，按月龄的方式，介绍了宝宝喂养中的常见问题，尤其在母乳喂养、辅食添加、营养配餐方面进行了详尽讲解。此外，《辅食配餐喂养专家方案》配备了大量的婴幼儿食谱，便于新妈妈们为宝宝选用。

《豆浆米糊蔬果汁一本通》是教读者如何利用全自动豆浆机自己在家制作豆浆米糊蔬果汁的实用好帮手。全书为读者介绍了百余款豆浆、米糊和蔬果汁的详细配方及制作方法，每款豆浆、米糊、蔬果汁都有的食疗及保健功效。制作简单，原料家常，而且营养和美味一个都不少。读者可根据自身需求，有针对性地选择适合自己和家人的豆浆米糊蔬果汁。

在中国几千年的农耕史中，大豆_直占据着重要的地位。在已知的豆科食物中，大豆是蛋白质最丰富并且的食物来源。中国有着悠久的烹饪大豆制品的历史，擅长烹饪的中国人，怀着对食物的独特理解，将一颗颗小小的黄豆，演绎出无数新的、各具特质的食物，流传千年。 林语堂先生说：“吃在中国无所不在，无往不通。”中国人的吃，不仅要满足胃，而且要满足嘴。《大豆·豆浆·豆奶·豆腐（金版）》结合中国人的饮食习惯和中国人的体质因素，精选数百款豆类佳肴，为您奉上中国人独有的家乡的味道、历史的味道、人情的味道、岁月的味道。 在吃的法则里，风味永远都是高于一切的。对大豆拥有着非一般感情的中国人，将无尽的想象空间赋予在食材上，演绎出豆浆、豆腐、豆干、豆花、豆皮、豆芽，以及大豆奶等豆制品的独特风味。懂得吃固然重要，

本书主要介绍适合酿酒的葡萄品种、葡萄酒的分类和生成、世界著名酒庄和中国著名酒庄介绍、白葡萄酒的自酿、红葡萄酒的自酿、葡萄酒自酿的工艺和器具、自酿过程疑难解答、葡萄酒的感官品评和鉴赏。读者看完书后通过实践能酿造出好喝的葡萄酒，提升自身葡萄酒的文化知识。

《应考族营养食谱》内容简介：应考族应该补充哪些营养元素，考试期司应该怎样合理安排膳食？《应考族营养食谱》不仅帮你解决疑惑，还帮你量身定制考试前后的健脑抗疲劳、减压安神等饮食计划，让你避开应考饮食误区，轻轻松松上考场。

一种简单又健康的生活乐趣，从一杯天然芬芳果汁开始！饮食潮流倡导者——现代人食谱新装亮相！

这是一本针对咖啡馆创业者和经营者的出品实操宝典，汇聚了众多业内实践者的智慧，描绘出了一份详尽完备且操作性强的咖啡馆出品单，让纷繁复杂的咖啡馆出品一目了然，让制作那些饮品、餐品不再令人望而生畏，让创办一家咖啡馆变得更加容易！ 这也是一本奉献给咖啡爱好者的专飨，笔者对咖啡的专业解读融于字里行间，深入探讨了咖啡饮品制作的方法、技巧和流行趋势，展现了咖啡出品的魔幻魔力。 这更是一本与众不同的人文读物，写就于喧闹的咖啡馆里，每一款咖啡、每一份美食都渗透出咖啡馆的文化气息，让500年的咖啡馆精神得到回归。

《酒之道:酒在生活中的妙用(精华版)》内容简介：成功人士，必看，时尚生活，必学必用，教授如何品鉴红酒白酒，教授如何应对各种酒局，教授如何运用酒与养生。

一本清茶、一本好书，让神情安静，寻得好心情。本书以作者对各类中国茶的品饮体验为前提，在一篇篇短小精炼的茶道日记中，将古今茶事、诗事、画事、佛事融于一杯杯香味氤氲的清茶中，让读者在种种日常感悟中见证真正的茶道精神。

《程序设计与问题求解：以知码开门为例》是为“程序设计（C）”一书编写的习题指导用书。全书以中国石油大学计算机基础教学平台——知码开门为基础，对程序设计题目按章节、专题、难度进行了分类。针对每个题目都给出了不少于一种的解法，其实现的算法均考虑了时间效率。所有题目解答均可以在知码开门平台上进行提交，并即时反馈回评判结果。 知码开门平台是架设在开源系统MOODLE上的一种对程序设计代码进行自动评测的系统。“基于MOODLE的程序设计自动评测”获选“中国高校计算机教育MOOC联盟”的典型面向计算机类MOOC的大规模在线学习支撑工具。 《程序设计与问题求解：以知码开门为例》首先对开源、免费、跨平台的c语言编译器Code：：Blocks如何使用进行了介绍。另外对于知码开门平台如何提交代码、查看结果和提交历史等基本功能进行了

本书作者作为一个喜欢普洱茶的普通人，明明白白地选茶、明明白白地买茶、明明白白地喝茶，实实在在的说茶、聊茶，把自己向专家、茶农、众多茶人请教的心得，以及数度走进茶山，触摸了无数古茶树、新茶苗的所得所感，拿来汇集成册，并与大家交流。 轻松冲泡普洱茶：介绍普洱茶叶，冲泡方法，配合介绍普洱茶文化。全书图文结合，图解文字，全方位介绍居家普洱茶的选茶、冲泡、品饮方法、茶具选用等实用知识。 轻松品饮乌龙茶：介绍闽南、闽北、台湾、广东乌龙等青茶品种，青茶文化，以及闽南、潮汕、台湾乌龙茶的冲泡方法、茶具选用等实用知识。 轻松一点绿茶通：介绍中国种类最多的绿茶，不同产区的名优绿茶，绿茶文化，以及各种绿茶的冲泡方法、茶舞欣赏、茶具等等。

中国烹饪有着悠久的历史，一代又一代烹饪大师为中国的烹饪文化做秦了积极的贡献。 随着经济的腾飞，交通业、养殖业的快速发展带动了饮食业的发展，促进南北烹饪技艺与文化的交融，为传统菜系的推陈出新提供了肥沃的土壤。本着学习交流的宗旨，今推出本套丛书，以供同仁磋参考。

《图解中国茶道全典》内容简介：茶叶是国人数千年乐而不疲的杯中之物，从神农尝百草到陆羽著《茶经》，茶香至今已经飘溢了六千年。当饮茶成为现代人的养生之道时，你准备好手捧一盏香茗了吗？中国茶道既是饮茶的艺术，也是生活的艺术，更是人生的艺术，茶热起来，人淡下去。偷得浮生半日闲，泡一杯香茗，听曲古筝，在氤氲的热气和淡淡的茶香申，慢慢品味人生。

《魏振瀛 （第7版）笔记和考研真题详解》属于靠前外经典教材辅导系列，全书遵循第7版的章目编排，共分为43章，每章由两部分组成：靠前部分为复习笔记，总结本章的重难点内容；第二部分为考研真题详解，精选详析了部分名校近年的考研真题。