《极简全蔬食》 本书由美国责任医师协会专家推荐,人气公众号 素愫的厨房 出品,从一个专业主妇、专业厨师和专业营养师的角度,为我们精选了101道简单、便捷、美味、可执行、不重复的日常素食料理。 本书分为蒸、煮、煎/炸、拌、生食/半生食、汤、五谷杂粮、无糖点心甜品8个部分,图文并茂,装帧精美。另有作者的暖心文字,读者的精彩故事,美文与美食同享。 本书给一直还在观望徘徊、不知所措、不知下一顿吃什么的人,提供了一个非常明确、简单、可操作的指导。细读之,不但可以迅速学会,还可以举一反三,创造自己喜欢的食谱,同时收获美味、健康与身心的提升。 《二十四节气 极简轻蔬食》 本书作者团队是一群在花莲慈济医院工作了多年的专业医疗人员。花莲慈济医院是一所佛教慈善团体经营的医院,自成立二十余年来,从医护员
《减肥就是好好吃饭(萨巴厨房)》 减肥,不等于节食,恰恰相反,应该是更加好好吃饭。很多人是因为吃得不好或者吃得不对才一路胖下去。这本书能让你吃得舒舒服服,还不长肉!里面没有设定目标、没有时间限制,我们希望你从中得到的不仅仅是减掉的体重、缩小的腰围,而是更健康、更快乐的身体和心灵。 超市随处可见的食材,摇身一变,就成了餐桌上的健康佳肴。只需要花上一些时间,就能换来更有活力的大脑、更快乐的心灵,以及你曾经朝思暮想的身材曲线。从现在开始,走进厨房,为自己准备一餐健康低卡的料理吧! 《佟小鹤厨房:快手减脂家常菜》 这本菜谱收录了160余道快手减脂菜,做法简单快捷、低脂低热量。每一道菜都提炼出了菜品的功效特点,你可以循着功效标签选择自己*想要的食谱。同时,每一道菜都有热量数值和热量星级
地中海饮食,是泛指希腊、法国等处于地中海沿岸的各国以自然的营养物质为基础,包括橄榄油、蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类,加上适量的红酒和大蒜,再辅以独特调料的饮食方式。它不仅是一种健康的饮食结构,还是一种生活方式。联合国教科文组织于2010年将地中海饮食列为了西班牙、希腊、意大利和摩洛哥联合拥有的非物质文化遗产,肯定了它不仅是这些 重要的历史和文化产物,也是对世界文明的巨大贡献。本书作者遍寻地中海沿岸十余个 的经典菜肴及烹饪方法,记录并收集了众多食谱,并对地中海饮食结构和健康理念进行了阐述。你将在本书中学到这种来自于\\\\\\\"世界厨房”的烹饪法,这些美食与生活的遗产,就在餐盘中代代相传。
《 我的手作轻食便当 1 》 shou创一周买菜计划和食谱,只花 2.5小时即可做好可供两人食用一周的料理,计划性强且十分高效。在公布每周食谱之前,作者先说明如何用 常备菜 过出生活感,怎样在周末高效地煮完一整周料理,及烹饪所用的容器、器具及常用调味料。之后手把手教你做79种菜品和6种常用酱料。经典基本款、高纤健康款、饱足提升款、假日精选款,便当组合丰富,一周30天,天天不重样。 《我的手作轻食便当 2 》 延续了*本的写作形式,而第二本中选择的菜式更为实用。以及如何保存常备菜、怎样完食不浪费食物,也是第二本书的特点!精美的外观、营养的搭配、丰富的食材,每一款便当都让人垂涎三尺,作者详细介绍了 怎样在周末高效地煮完一整周料理, 分配菜色、厨具运用、时间安排、收拾清洗使用图像呈现,详细说明调理时间、保存期限,