戴夫·阿诺德的这本书开创新地从科学角度对鸡尾酒的构成要素和制作技法进行了深入解析，为读者打开了调酒新世界的大门。根据戴夫·阿诺德的研究，苹果中的糖和酸、立方体的形状、香槟中的气泡，都是需要测量、测试和调整的成分。他研究了温度、碳酸化、糖浓度和酸度，以寻找激发经典鸡尾酒活力的方法。他还发明了新的饮品，颠覆了人们对饮品外观、味道和制作方法的预期。多年的严格实验和研究——大胆的尝试和充满灵感的解决方案——产生了书里面的这些配方和创新技术。这本书以120多种配方和近450幅彩色照片，介绍了从简单的冰的形成到如何在你自己的冰箱里制作透明的冰块开始，然后发展到掌握先进的技术，如用酶澄清浑浊的酸橙汁，用氮气捣压新鲜罗勒以防止变成棕色，在伏特加中加入咖啡、橙子或胡椒粒等。这本书为专业人士和鸡尾酒爱好

中国、朝鲜半岛、日本、印度、欧洲、美国……茶在全球扩散的历史却不只是茶本身的历史，各种与茶有关的故事交织成了一部全球史。我们可以看到，茶叶经济是唐宋时期中国经济和军事防御的重要组成部分，是中国艺术和文化发展的重要载体；茶叶促进了中日、中韩文化的交流；茶是航海、英荷战争和美国独立战争的决定性因素。 茶的历史是全球化的传奇，可惜的是许多关于茶的流行思想和许多流行的茶历史充满了神话和错误。本书以将近800页的厚重文本，讲述了喜马拉雅山脉东部高地上隐藏的茶的起源、古老民族的饮茶方式、中国将茶的发扬光大、因茶而变的人物命运……让我们跟随茶的脚步，跨过大海，穿越沙漠，去探究被众多现代外衣包装、作为今日全球饮料的茶的真相。

咆哮的1920年代的浮华和魅力掀起了一场时尚革命。1920代是社会变革的代名词，反映在其开创性的时尚上：从“新女性”的大胆优雅到前所未见的轮廓，咆哮的1920年代风格在一个世纪之后，仍然吸引着人们的想象力。这本丰富的资料书以500多张照片和原始时尚插画、海报、设计稿为插图，记录了爵士时代的每一个时尚季。这本面向所有时尚历史学者、学生和复古爱好者的重要手册，将视角落在了不断发展的时尚趋势之上，提供了从高级定制到成衣，以及各类时尚单品的深入分析。本书由著名设计历史学家夏洛特·菲尔撰写和编辑，还包含时尚历史学家埃曼纽尔·德里克斯的权威介绍，以及该时期主要设计师和时装公司的介绍。

回溯历史风貌，细品茅台情怀 这是一本集辞典、图录、手册、指南于一体的茅台酒收藏全书。本书从鉴赏与文史相结合的角度，对茅台酒的历史发展和文化传承进行了鸟瞰，介绍了1862~2023年间近1000款茅台酒珍品，细致呈现生产年份、容量规格、酒精度数、估值参考、拍卖信息等最受关注的细节，并附有放大细节图，可辨别、可欣赏、可把玩。2019年，本书获第24届国际美食美酒图书大赛特别奖。

这是一部又大又美的百科全书，让你重新认识“猫”这个庞大的家族。试着通过学习猫的历史、品种、行为、心理等科学知识来了解猫的灵魂与奥秘吧！同时，关于猫的健康知识会助你更好地护理爱猫。 详细介绍了获得国际认可的纯种猫与同样可爱的家猫，从历史、文化、艺术、宗教等方面揭秘关于猫的故事，探讨猫与人类的亲密关系，并对养猫提出权威的分析与建议。 海量美图，帅猫云集，翻开书即走进“大型视觉吸猫俱乐部”，《DK猫百科》是所有爱猫者的终极指南。

著名的鸡尾酒圣经——由传奇的调酒师、美国鸡尾酒之父戴尔·德格罗夫进行了完全修订和更新，他重新开启了调酒师这一职业，促进了鸡尾酒行业的复兴，并一直持续到今天。全新的版本有超过500个经典创意配方，复古精美的照片和新增的关于鸡尾酒行业历史发展的内容。本书于2002年首次出版，刚好是美国经历2001年的911事件后，鸡尾酒行业需要重振复兴的时机，这本书对于鸡尾酒行业的复兴以及调酒师都产生了显著而深远的影响，被称为第一本真正的鸡尾酒图书。这个全新的版本，原来的鸡尾酒配方都得到了更新，为新一代的鸡尾酒爱好者及专业人士带来了鸡尾酒之父积累几十年的经验心得。书中有读者所钟爱的历史、文化、技术要点和配方调制细节说明等内容，涉及到调制鸡尾酒的每一处微妙细节，帮助你真正掌握鸡尾酒调制技艺的精髓。

《瑜伽花环》共8卷，内容为艾扬格专著之外的瑜伽作品汇编。各卷内容相对独立，此为第7卷。 本卷为B.K.S.艾扬格多年来针对各种瑜伽问题给出的解答，悉数经验之谈，蕴含深刻见解。这些问题，有提问者的疑惑，也有对智慧的渴求，有尖锐的挑战，也有呼唤真知的声音。收录的解答既是对个人疑问的响应，也是对瑜伽这门浩瀚的学科总体的讲解。 本卷旨在帮助有志于修习瑜伽的朋友轻松入门，引导他们正确地练习，并把握如何抵达瑜伽的更深层面，从而将腐蚀着他们探索之力的疑虑和困惑消除。

梦是什么？从人类诞生起，梦就一直伴随着我们，令我们心怀好奇。在古老的印度，大成就者那洛巴将睡梦作为修习解脱的重要内容，这就是的那洛六瑜伽法中的睡梦瑜伽法。后来.睡梦瑜伽辗转流传到西藏，与西藏苯教相结合，于是成为了密宗非常重要的一套修法体系。西藏睡梦瑜伽告诉世人，梦不是虚幻的，它占有人生命的三分之一.是人真实生活的一部分，因此不容忽视。通过睡梦瑜伽的修持，人们可以达到梦中知梦、梦中做主.并最终实现梦中解脱。 《图解西藏睡梦瑜伽》将从梦的产生根源、梦的形成过程以及影响和控制梦的修法介绍等几个方面，为您揭示睡梦的玄机。同时，我们还特别插入了一百多幅清晰明了的手绘插画和图表，以帮助读者理解抽象难懂的密法奥义。本书所阐释的密法以一种全新的视角去观注我们自身，让您拥有更好的心情.更多的智

1999年作者开始利用业余时间在小范围传授瑜伽，同时秉承上师的教导，在习练瑜伽二十多年的基础上，结合自己修习的体会并通过大量阅读瑜伽典籍和参考其他瑜伽修习者的心得，历经八年多次修改后写成了《瑜伽八支冥想》、《瑜伽健康书》、《瑜伽修习之道》和《智慧之光》“瑜伽四书”系列。 本书对瑜伽的修习方法和理论知识作了比较全面、系统和规范的介绍，也是作者二十年来修习伽和十来年教授瑜伽的经验总结。主要介绍印度瑜伽，对藏密瑜伽适合世俗修炼的部分内容也有所涉及，基本包括了世俗瑜伽所有的修习内容，并且紧密联系现实世界，重在解决练习者在现实世界遇到的问题，不管是对初学者还是对有练习基础的人士都有极大的裨益。可以作为学习瑜伽的工具书，也可作为瑜伽的教科书。 为使读者更好地学习，本书免费附送了光碟《达摩

本书首次集齐从19世纪至20世纪最稀有、最独特的原创香水瓶，这些香水瓶来源于世界各地的博物馆或私人收藏。作者贝尔纳·甘格勒是一名收藏级香水瓶专家，他在书中讲述了香水瓶的历史，并向所有希望开始收藏或丰富藏品的读者提供了宝贵的建议和实用的信息。1000余款绝世香水瓶图片及行情测评让本书成为名副其实的关于收藏级香水瓶的《》。它既是专业人士和藏家们的参考工具，也是适合业余爱好者和猎奇者的读物。

蚁垤编著的《至上瑜伽--瓦希斯塔瑜伽》讲述了：这世界是什么?众生是谁？他们如何出现在此?他们从哪里来，到哪里去?心意 的本质是什么？如何探究心意的本质？这样探究的结果会是什么?起初摩耶 是如何升起的？它又是如何结束的？什么是依附？什么是练习?如何踏上这七步瑜伽 ？人应该 怎样生活在这世上?觉悟了的人如何生活在这世上?显然有一个秘密能使人不受尘世的悲伤与折磨的影响，就像水银，即 便丢入火中也依然不受影响。那秘密是什么？明白了至上真理，他成了什么呢?行动和 知识，这两者哪个通向自由?《至上瑜伽--瓦希斯塔瑜伽》是一部有关觉悟自我的经 典。

本书从严谨的科学事实出发， 根据植物精油内含的主要芳香化学成分，将本书共区分为15个主要的章节；分别为单萜烯、酯类、苯基酯、单萜醇、倍半萜酮、香豆素及内酯类、醛类、氧化物、酚类、单萜酮、醚类、倍半萜烯及倍半萜醇等，并采借在德国已注册著作权的“茹丝的蛋”，来介绍150种精油成分组成所提供的不同性质、气味、作用及临床应用的的身心疗效，并罗列的精油成分与属性疗效，书中大部分选录的资料，都是经过作者和学生的临床印证。 这本书最特别的地方，还是“菇丝的蛋”。这个模型是菇丝老师匠心独运的发明，使初学者得以一目了然地掌握各种精油的身心疗效。“茹丝的蛋”在德国已注册著作权，多蒙茹丝老师慨然应允，让我在书中采借其模型来介绍精油成分，以嘉惠中文读者。本书另一特点是，所有植物图片都经过品种方面的核对确

本书从严谨的科学事实出发， 根据植物精油内含的主要芳香化学成分，将本书共区分为15个主要的章节；分别为单萜烯、酯类、苯基酯、单萜醇、倍半萜酮、香豆素及内酯类、醛类、氧化物、酚类、单萜酮、醚类、倍半萜烯及倍半萜醇等，并采借在德国已注册著作权的“茹丝的蛋”，来介绍150种精油成分组成所提供的不同性质、气味、作用及临床应用的的身心疗效，并罗列的精油成分与属性疗效，书中大部分选录的资料，都是经过作者和学生的临床印证。 这本书最特别的地方，还是“菇丝的蛋”。这个模型是菇丝老师匠心独运的发明，使初学者得以一目了然地掌握各种精油的身心疗效。“茹丝的蛋”在德国已注册著作权，多蒙茹丝老师慨然应允，让我在书中采借其模型来介绍精油成分，以嘉惠中文读者。本书另一特点是，所有植物图片都经过品种方面的核对确

服装真的能让一个人成为绅士吗？当然不可能——但无论如何，服装是我们文化的一部分。人们要是能够了解一些着装礼仪、时装史和时尚达人的造型攻略，不仅能够让我们的日常生活更加丰富多彩，也能够让我们在着装风格方面拓展自己的视野，同时还能够提升自信。此外，鉴赏面料、皮革、气味、着装是否得体以及其他令人愉悦的穿戴的过程本身就很让人开心。《绅士(永恒的时尚导读)(精)》由波恩哈德·鲁特泽尔所著，本书提供了广泛的关于经典男装的基本信息，以及很多购买各式衣物的地址，它为个人时尚需求提供了很好的建议，希望它能激发人们对时尚着装和时尚饰品的热情。

《瑜伽花环》共8卷，内容为艾扬格专著之外的瑜伽作品汇编。各卷内容相对独立，此为第7卷。 本卷为B.K.S.艾扬格多年来针对各种瑜伽问题给出的解答，悉数经验之谈，蕴含深刻见解。这些问题，有提问者的疑惑，也有对智慧的渴求，有尖锐的挑战，也有呼唤真知的声音。收录的解答既是对个人疑问的响应，也是对瑜伽这门浩瀚的学科总体的讲解。 本卷旨在帮助有志于修习瑜伽的朋友轻松入门，引导他们正确地练习，并把握如何抵达瑜伽的更深层面，从而将腐蚀着他们探索之力的疑虑和困惑消除。

许多青少年朋友为身高不够理想而烦恼。本书介绍的食物增高、睡眠增高、自我点穴按摩增高术、增高健身功和增高健身操等纯自然疗法，将帮助青少年增高，给他们带来幸福和欢乐。本书内容丰富，通俗易懂，图文并茂，方法简单易学、安全实用，无任何副作用，增高效果显著。本书适合6～25周岁的男孩和6～23周岁的女孩阅读和学练。小学生可在家长的指导下练习，从小抓起，增高健身效果会更好。本书也可供广大专业按摩人员、医务人员参考和借鉴。

女人对高跟鞋的痴迷不亚于她对爱情的执着，可见高跟鞋的魔力已经让千千万万的女人折服。有人说：不穿高跟鞋的女人与性感无缘；每个女人都要有一双好鞋，它会带你去任何想去的地方。不论这是谎言还是箴言？总之，女人们对此深信不疑。 那么，怎样才能找到一双适合自己的高跟鞋、怎样穿高跟鞋才更优雅，则成为了女人们一生的课题。本书从高跟鞋的选择方法、穿法、搭配、坐姿、站姿等每一个细节，将高跟鞋的秘密一一揭晓。让女人和高跟鞋的情节不再因诸多的痛苦和不便而纠结！ 本套丛书还包括《小脸美肌法》《山野式头部SPA》《无师自通》《酒井式瘦身法》《美人盘发》

《精准护肤：科学原理与实践》内容提要这部著作是在精准医学和皮肤学相关技术快速提高，国内、国际化妆品科学研究和应用领域对精准、靶向的技术需求日盛的背景下，经专家和学者们多次酝酿促成的科学成果。本书从三个方面出发将来阐述精准护肤的科学原理和实践。包括基础篇，个论篇和实践篇。基础篇部分是从生物学和生物技术的发展以及进化医学的假说出发，阐述新的组学技术为探索精准的皮肤机理和靶点提供了可靠的理论基础以及快速的分析手段，从而为精准护肤科学创造了系统性技术条件。个论篇是结合基础篇中的理论和技术分门别类地详细描述常见的皮肤生理及病理状态，及其皮肤相关表征变化。同时，深入分析皮肤表征发生的不利和有利变化的原因及其机理。实践篇则是结合基础篇的理论和技术手段，结合医学美容和化妆品科学当前的高频关

“食在广州”是广州的城市名片。近年来，广州博物馆携手中国大酒店打造的“消失的名菜”项目，依托博物馆百年老菜谱藏品文物，以中国大酒店专业餐饮团队为基础，高度还原一批“消失的名菜”，成就了“文物活化+文化粤菜”文旅融合创新品牌。本书稿乃依托“消失的名菜”系列素材编写而成，通过“百年老菜单”微视角，探寻粤式饮食的流变，深入发掘名菜背后的历史文化，再现广州市民的生活与时代变迁，为城市留住美食的乡愁记忆。

《观赏龟图鉴》全书由六章和附录组成。第一章观赏龟概述，介绍了观赏龟文化传承及发展、观赏龟产业现状及发展趋势、龟类生物学、快速识别龟类方法。第二章观赏龟种类，重点介绍200种水栖龟类（含半水栖龟类），以文字介绍中文名、拉丁名、分布、属和种的主要特征及其观赏性特点；以图标形式展现生态类型、食性、CITES公约级别、国家重点保护级别；以彩图展示龟的头部、背部和腹部体色、斑纹、形态特征。第三章龟类变异和杂交，介绍变异和杂交龟类。第四章介绍海南省观赏龟规模驯养繁殖技术（包括蛇颈龟、麝香动胸龟、菱斑龟、大东方龟、伪龟类、图龟类）。第五章规模化养龟场池塘建造和布局。第六章龟的规模化包装和运输。附录中包含《国家重点保护野生动物名录》（2021年版）、拉丁名索引、中文名索引和部分观赏龟企业介绍等内容。 《观赏

中国是制茶和饮茶的发源地，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代“茶圣”陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量有关茶叶种植、生产方面的经验与知识，更是积累了有关于茶的丰富的精神文化财富。茶文化已经作为中华民族传统文化中不可或缺的一部分，深刻地烙印在每个中国人的基因里。《中国茶书校注本》是繁体字版图书，汇集自唐陆羽《茶经》至清代王复礼《茶说》共114种茶书，以1911年为限。所录茶书包罗现存历代茶书之外，兼辑各种散佚著作，是现存所见茶书总汇中