《陕西传统风味小吃》出版以后,因其颇具知识性与实用性,深受广大读者的喜爱。有的读者“按图索骥”,在自己家里亲手做出了自己爱吃的品种,觉 得比在街上买着吃,别有一番滋味;有的读者仅凭本书资料,开店经营小吃,生意红红火火,受到了广大顾客的青睐;有的读者,根据本书所述的小吃特点,提高了自己品尝小吃的鉴赏水平;有的读者,不但学到了制作技术,而且学到了丰富的饮食文化知识和生活习俗知识,真可谓一举多得。 根据读者的建议,和陕西烹饪培训学院的大力支持,作者又精选了60余种小吃,使本书容量扩大了三分之一,故将书名更改为《增编陕西风味小吃》。这样,可以让读者更广泛地解陕西风味小吃的历史渊源、文化风俗和制作工艺,做出更好的风味小吃来。
《亲历者·中国省区系列》分33册,除香港、澳门合并成一册外,其他每个省级行政区均单独成册,大部分分册篇幅超过600页,旨在为旅行者提供最深度、最实用的旅行指南。 《亲历者:陕西旅行Let'sGo》旅游点收罗齐全,旅游圈划分合理,重点景点攻略详尽,城市资讯丰富实用。《亲历者:陕西旅行Let'sGo》还设有速读省区、解读省区等板块,让读者更快、更深认识各地。此外,本丛书还通过易查的地图、简洁的版式、精美的图片,凸显亲和度,让亲历者的经验能程度地与读者共享。