这是一本内容特别丰富的饮食文化经典。它主要介绍了饮食文化深厚的城市——广州的菜肴。在这里,你不仅能领略到那里的每一道经典佳肴,而且还能认识那里的老字好酒家。因此,如果你是个美食爱好者,本书是你不可错过的。
每一个地片——无论大小,每一条街道——无论长短,都可以看作一个有生命的活体,都有它的缘起和兴衰,它的名称往往会随自身的生命轮回而不断变更。对一个地方曾经拥有的名称的记忆,可以串起许多时空交合、人世沧桑的生命历程。北京及其周围的远近郊区,就有成千上万个这样的地名,它们作为生活的指南、地理的标志、历史的记录、文化的载体,从不同角度记忆着北京城乡的古往今来。王府井大街就是其中之一。它位于北京饭店东侧,南起东长安街,北至美术馆东街南端,全长近1800米。从清末开始,王府井大街就以商业繁荣而闻名。在很长的时间内,它几乎成了代表北京经济文化特色的一张城市名片,留下了外无数旅游者的足迹。人们一般把它简称为“王府井”,除了代表一条街道之外,还作为一个地片、一个区域的语言标志,对它的范围通常只需有
《寻找中国最美古建筑:四川》是一本带您访遍四川境内名山大川、悠久古建筑的旅游书,书中包括如乐山大佛、峨眉山、都江堰、丹巴、黄龙溪古镇等旅游景点。对每个景点的地势布局、经典古建、秀美风光、文化传承等,以精炼的文字、丰富的图片,直观的图解形式做介绍,带给读者全新的、直观的阅读体验,使读者的四川之旅更有深度,旅游更富乐趣。
《济南》由倪锡英著,采用地方志式的编制,选择我国之都市,加以简括有趣的记述描写。全书详述济南沿革、形势、交通、名胜、古迹、人事片段、生活印象等,处处以兴趣为主题,写述力求生动.记载务使具体;且各地均经著者亲自游历,故对于各地之记述.极为翔实。附刊照片数十幅,简明地图数幅,俾读者肴图阅书,宛如身历其境,毫无枯燥乏味之感。
《大兴安岭森林小旅行》是本关于大兴安岭的森林小镇旅行指南。通过这《大兴安岭森林小旅行》,读者可以自助旅行10座各具风格的森林小镇,可以体验大兴安岭慢悠悠的、超省钱的森林火车,同时还可以零距离地感受一下大兴安岭林区居民的生活风情,是一本既实用、好玩又省钱的慢旅行图书。
《古祠堂系列:番禺古祠堂(4)》作为《番禺古祠堂》系列丛书的收官之作,我们将重点走访著有“广东省古村落”之称的沙湾古镇,收揽以留耕堂为典型代表的20间沙湾古祠堂。此外,书中介绍大石街和洛浦街共9间具有特色的古祠堂,以便从总体上比较全面地展现番禺各个村落的祠堂建筑,希望有助于读者全面了解和认识番禺的祠堂文化。
苗日新编著的《导游清华团(清华园导游指南)》按校园分区带领读者浏览清华园的自然风景和建筑风物,并以饱含激情的文字,介绍清华风物背后三百年间的重要历史及人物,使读者深深融入清华的辉煌历史和人文精神之中。全书配有两百多幅珍贵图片,旅游资讯齐全,实用性强。尤为重要的是,《导游清华团(清华园导游指南)》还收入了清华百年校庆前后的新风物和历史,是一本不可多得的清华校园旅游读本。
《新编桂林英文导游词——导考一本通》是在桂林旅游高等专科学校导游系涉外旅游(出境领队)专业教师的合力编著下完成的,参编教师都具有丰富的旅游行业一线从业经验和教学经验,近年来都曾担任过桂林地区英文导考口试考官。
高楼林立的香港夹杂着老旧的唐楼,新与旧两个世界在这里可能就只有一条街、一站地铁的距离,而它们又异常和谐。你可以在维多利亚港看美景,在铜锣湾逛街购物,在油麻地街头吃特色美食,甚至随性步入市场、公园、学校……都是深入感受香港风貌的上佳方式。此外,各种肤色与文化的长期交融带给澳门独特的风貌,这块富盛的福生之地,值得你在香港之行的计划外,再花上两三天慢下来去探寻。
《三晋揽胜丛书:五台山寺庙》介绍了人天尊胜显通寺、珠林花雨洪福寺、灵鹫圣境菩萨顶、景标清汉塔院寺、清凉震粹碧山寺、震那金界圆照寺、开花见佛罗喉寺、石雕宝库南山寺、清凉古刹金阁寺、瑞相天然殊像寺、仙露明珠龙泉寺、五台佛地普化寺、西来正觉善财洞、宏范三界普寿寺、章嘉驻锡镇海寺等寺庙。
在《民国杭州研究丛书》推进的过程中,杭州文史研究会始终坚持严要求、高标准的宗旨,从具体每一部书的研究思路到写作提纲再到成稿,都组织民国史研究领域的专家学者进行严格评审,各位作者根据评审意见数易其稿,不断完善。所有这些,都为了力求达到一个总的目标:要使这套民国杭州研究系列专著在学术上能够经得起检验,在时期内体现民国杭州研究的水平。至于是否达到了这个目标,有待于各界人士的评论指正。但有一点是可以肯定的:这套民国杭州研究丛书的推出,.必将对以后的民国杭州研究产生积极的影响。今日杭州是历史杭州的传承和发展。民国时期是距离现在最近的一个历史阶段,对这个历史时期的纵深研究,不但大大丰富了杭州的历史文化,而且其所揭示的历史轨迹能够为当前杭州经济、社会、文化和城市建设等各项事业的发展提供很好
和园排云殿-佛香阁-长廊修缮的范围,包括排云殿景区、转轮藏景区、五方阁景区、佛香阁景区和长廊景区。古建筑维修面积共约9389.95m2。工程自2005年1月开工,至2006年9月竣工。在修缮工程中主要依据了特有的万寿山工程则例进行。为了保存颐和园古建筑原工艺技术的做法和保存有价值的历史信息,在修缮工程中,把原来不同于一般官式建筑的做法保存了下来。这样的科学态度,十分重要。 这次颐和园重点修缮的古建筑,都是颐和园的重要景区建筑,排云殿、佛香阁是颐和园的标志性建筑,面临昆明湖,高踞万寿山,极为雄伟壮观。而728m的长廊则是我国乃至世界上最长的古建筑画廊。对颐和园这一世界遗产的保护与价值展示来说,排云殿、佛香阁和长廊的形象至关重要。其维修将在即将到来的2008北京奥运会中发挥重要的作用、为“人文奥运”增光添彩。
众所周知,南京是我国首批公布的历史文化名城之一,先后有十个朝代在此建都,故有“十朝都会”美誉,累计有近450年的建都史,与西安、洛阳、北京并列为我国四大著名古都。其中作为大明王朝的国都,虽仅历洪武、建文、永乐三朝50余年,不足先后以建业(建康)为都城的六朝历史的六分之一。 永乐十九年(1421)京师虽迁北京,但终明一朝南京作为“留都”长达两百多年,一直保留六部、五军都督府等中央军政机构,明末还一度作为南明弘光朝廷的都城,其地位仅亚于北京。此外,明代还是我国历史上个立足江南完成统一大业的封建帝国,南京也次成为一统帝国的都城。明初,明太祖朱元璋举全国之力经过30多年努力完成的包括宫城、皇城、都城、外郭四重城垣的京师都市圈,被誉为“论秀丽和雄壮,这座城市超过世上所有其他的城市”(意大利传教士
这部现在公诸于众的著作是作者研究中国西部的系列著作之一。它叙述的是云南西北部、西康、西藏和四川西南部的纳西人(汉人称之为麽些)所居住的地区。严格地说,已有人对这些地区进行了地理学的探险考察,但这一带的一些区域还包括一些很少为人所知,顶多只有两三个欧洲人(包括笔者在内)考察过的地方,如四川西南部的五所等。 本书中的历史部分基于很多汉文原书,很难一一列举。在书中的注释和所附的引文出处中,读者可以看到本书所引译的汉文史书,也许这难以完全满足读者的愿望,但对那些熟悉中国地理和历史文献的读者来说,要找到这些史书是不难的。当然,书中所引述到的很多地方志书,可能在我的个人藏书中才能找到。
华文出版社出版的这套“北京名寺丛书”,可谓一项重要的文化举措,其不俗之眼光和过人之胆识令人赞叹!这也是笔者梦寐以求的心愿,这套丛书选取北京现存有代表性的寺庙十余座,以一寺一书的形式,对各寺庙历史文化进行全面和详细的介绍。这种形式在北京寺庙研究上尚属首次。我相信,这套丛书的出版会在北京佛教研究、北京历史研究和北京旅游等方面产生的影响和良好的社会效益。
《广州城记》主要内容包括:战略规划、城市道路交通、生态城市、创建国家环境保护模范城和治水、广州地铁、机场、南沙港区等。
我在青岛生活了50多年,许多时候在金口一路住,小街、塔楼、深院、老树、墙皮斑驳陆离的房子,就是我的近朱者赤的生活。很长时间里,我不曾想过它们的故事,也不曾预料这些东西后来会发生如此巨大的变化。现在忆起,个中原因大约是因为年轻,也因为胸无文化的麻木。等到所有的坐标都转移了,这才蓦然发现,原来我并不曾真正了解我的城市,不了解她的过去,更不了解她经历的风风雨雨。 因为职业原因,我常有机会涉足域外,尤其是德国,从南至北曾留下我处处履痕。之所以允诺李明给这本他和袁宾久先生合作的《塔楼上的青岛》写几句话,除了友谊,除了认可这本书的价值,就是因为想就我了解的德国,当然还有异域的诸多旧城保护,斗胆说些观感。很显然,青岛和德国曾经的联系,是个已不可更改的史实。