本书是作者队伍历经三年多的时间，在全国各地探访，统计，整理出本书稿，全书图文并茂，对游客以及喜欢食用清真饮食的朋友具有的指导作用。
旅游政策法规与职业道德
由俄罗斯作家格 尼 波塔宁等编著的《蒙古纪行/欧亚历史文化文库》本文库所收大别为三类：一、究专著；二、译著；三、知识性丛书。其中，研究专著旨在收辑有关诸课题的各种研究成果；译著旨在介绍国外学术界高质量的研究专著；知识性丛书收辑有关的通俗读物。这三类著作对于一个学科的发展都是不可或缺的。
导游是旅游业中有代表性的工作，因其对旅游者和旅游业所发挥的独特作用，而获得“旅游业的灵魂”之称号。导游员是导游工作的主体，导游服务的最显著特点在于其讲解服务。
成都历史悠久，为全国历史文化名城之一，早在周代，已为古蜀政治中心。迨秦有蜀地，以旧都一带置成都县。公元前311年兴筑城墉，骎为重镇。后经李冰大兴水利，千里平原，尽为沃野，遂获"天府"之称。西汉文翁兴学育才，人文蔚起，成都又成为巴蜀文化之重心。复因工商繁荣，终跻于全国五都行列。近代以来，发展尤为迅速。对成都历史，虽有不少考证论述之作，但大多成书较早，近数十年来，尚无专著。大量史料，亟待整理；不少问题，应重新论证。本馆由已故馆长刘孟伉主持，编撰《成都城坊古迹考》一书，上起公元前311年，终于1949年，对成都两千多年来之发展与变化，试作较有之考证与论述，冀能对成都历史研究提供一个初步的参考资料。
成都历史悠久，为全国历史文化名城之一，早在周代，已为古蜀政治中心。迨秦有蜀地，以旧都一带置成都县。公元前311年兴筑城墉，骎为重镇。后经李冰大兴水利，千里平原，尽为沃野，遂获"天府"之称。西汉文翁兴学育才，人文蔚起，成都又成为巴蜀文化之重心。复因工商繁荣，终跻于全国五都行列。近代以来，发展尤为迅速。对成都历史，虽有不少考证论述之作，但大多成书较早，近数十年来，尚无专著。大量史料，亟待整理；不少问题，应重新论证。本馆由已故馆长刘孟伉主持，编撰《成都城坊古迹考》一书，上起公元前311年，终于1949年，对成都两千多年来之发展与变化，试作较有系统之考证与论述，冀能对成都历史研究提供一个初步的参考资料。
《刑事侦缉中的数学》不是一本教科书，而是一本可复印的练习册。其宗旨是为数学活动课或课外数学活动提供生动有趣的练习材料，鼓励学生把学到的数学知识和技能应用于各种与犯罪作斗争的场合。本书也可供学生在课外作自我训练用。对于教师来说，它也是编写数学活动课材料时的一种很好的借鉴。本书原版从澳大利亚引进，其中自然涉及不少澳大利亚的地理、历史和社会背景，但这不仅不会影响我国学生利用本书来训练自己的数学应用技能，而且能增进对澳大利亚这个与我国有广泛文化交流的国家的了解。书中用到的数学知识相当于我国6年级和7年级的水平。为方便我国读者，在翻译时将原书中为让学生了解更多信息而提供的英文网站改换成了相应的中文网站。 本书在指导学生认识数学的作用、激发学生学习数学的热情、为数学课程增添趣味方面将会产生
《刑事侦缉中的数学》不是一本教科书，而是一本可复印的练习册。其宗旨是为数学活动课或课外数学活动提供生动有趣的练习材料，鼓励学生把学到的数学知识和技能应用于各种与犯罪作斗争的场合。本书也可供学生在课外作自我训练用。对于教师来说，它也是编写数学活动课材料时的一种很好的借鉴。本书原版从澳大利亚引进，其中自然涉及不少澳大利亚的地理、历史和社会背景，但这不仅不会影响我国学生利用本书来训练自己的数学应用技能，而且能增进对澳大利亚这个与我国有广泛文化交流的国家的了解。书中用到的数学知识相当于我国6年级和7年级的水平。为方便我国读者，在翻译时将原书中为让学生了解更多信息而提供的英文网站改换成了相应的中文网站。 本书在指导学生认识数学的作用、激发学生学习数学的热情、为数学课程增添趣味方面将会产生
本书是国家“九五”重点图书项目.书中遵循马克思主义民族理论,运用地理学特别是人文地理学理论和方法,系统阐述了中国民族地理问题.全书共8篇67章和附录.其中,整体的民族地理研究分布在第一、二两篇,论述了民族的人种及其地域结构、民族起源与演进的时空格局、民族演进的地理基础以及民族空间格局与地理环境的关系等.56个民族地理的研究分布在第三至六篇,详细阐明了民族渊源的历史地理、体质人类学特征、社会文化地理(语言、文字、服饰、习俗、饮食、民居、信仰等)、人口地理等.跨地域的民族地理研究,主要包括华侨华人地理和跨界民族地理,分布在第七篇的两章中.回顾了华侨华人的形成及其现代分布,介绍了华侨华人聚落及其文化
