《吃对了就能大大提高孩子的智力》简单易行的饮食建议,让孩子变聪明的愿望马上成真!多吃肉,每天喝牛奶,这可能是现在的孩子们每天习惯的食谱。上课总是坐不住,写作业时常走神……这些也可能是孩子们身上常见的现象。但你可知道,这二者之间的联系?你可知道,正是每天的饮食决定着孩子智力的高低!山田丰文博士是日本众多知名人士的营养顾问,他结合自己的饮食指导经历,发现不健康的饮食是导致孩子智力下降的根源。他建议对孩子采取“七层饮食金字塔”方案豆类、薯类、种子类、海藻类、蘑菇类、鱼类和蔬菜的饮食,并结合吃糙米、少吃肉等方法,来全面提高孩子注意力、记忆力等智力的发育。
《食育——从摄取营养到重视饮食行为》介绍了日本时下最为流行的婴幼儿饮食新理念——“食育”。让孩子“吃什么”、“吃多少”,强调的只是摄取营养,而“食育”专注的是“怎么吃”,怎么让孩子有吃的欲求:既爱吃的东西,又爱吃的过程。 孩子不爱吃芝麻吗?他们只是不爱吃黑芝麻。孩子不爱吃西红柿吗?他们只是不爱吃西红柿里面的汁。孩子不爱吃海胆吗?孩子只是闻着它腥,其实压根没吃过······食物的颜色、形状、味道、声音、感觉,都会影响孩子对食物的爱。所以不要简单地说,孩子不爱吃什么、爱吃什么。 有的孩子不喜欢吃菠菜,有的孩子吃青椒过敏,那么为了营养均衡要强迫他们吃吗?其实可以换成和菠菜、青椒一样属于“绿色”食材的蔬菜。同样是吃西红柿,大人喂着吃,孩子会哭闹,会吃进去再吐出来;而孩子自己用手抓着吃
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丁香妈妈是丁香园旗下一站式科学孕育平台。本书立足前沿科学理论体系,由多位行业内专家审定,系统介绍了0~3岁宝宝辅食添加的基础知识、添加原则、快手辅食策略、9大阶段的辅食餐单、200 道辅食的制作方法和
婴幼儿时期是宝宝大脑发育的黄金时期,也是宝宝情商发展的关键时期,因此对于宝宝而言,科学摄取、均衡饮食、全面营养显得重要。针对宝宝在新生儿、婴儿、幼儿不同的生理特点和营养需求,制订符合孩子成长规律的营养膳食菜谱,科学有益地补充生命能量,让孩子吃得开心,吃出健康,吃出聪明! 《图解宝宝科学喂养与护理》以时间为主线,阐述了各时间段宝宝的科学喂养,从宝宝的生长发育、喂养指导、生长测试、辅食添加等方面详细地加以介绍。《图解宝宝科学喂养与护理》语言通俗,是大众化的科普读物,适合每一对新手父母阅读。
在《原味食悟/从口欲到食育,给孩子的健康多元烹饪法)》这一本兼顾教养与营养、理念和实务的实用育儿食书里,作者邱佩玲从自身经验出发,分享她培养健康食者的方法,也不隐瞒她所遭遇的挫折挑战;并观察趋势,参酌多方意见,深入探讨现代人养育孩子的难题和方法,笔调温暖诚挚不说教。书中介绍全食物厨房的品,并有详尽选购指南,教读者如何在食品安全风暴阴影下选择安全健康食材。同时带领家长制作连婴幼儿都能共享的美味健康食谱,是培养孩子良好饮食习惯的起点,也帮家长走出不知该如何备食的困境。不论你是即将为人父母、希望孩子吃得更好,或是天天与孩子进行饮食大战,只要你关心下一代的饮食教育,都能通过此书浅显易懂、清晰可循的教养理念和做法,培养或改善孩子的饮食习惯。
只要一日三餐好好吃,就能促进孩子脑部发育、打造健全体格、养成良好生活习惯!营养师兼料理师精心调配每餐食材,327道花样料理,一年365天都能做出好菜色。每道餐点都提供五大营养素建议摄取量、餐点热量及配菜法。很完整的1~5岁幼儿饮食全书,主食、主菜、副菜、汤类、点心,一应俱全。