选择和制作精致美食,既能让孩子长高,又是一种爱的表达,作为父母,何乐而不为?您可根据胡维勤主编的《饮食助力孩子更长高》中介绍的每种食材的营养成分、增高功效和搭配宜忌等内容,自由选择适合的食材,为孩子制作美味长高饮食;还可参照孩子的年龄,从其营养需求和生长发育特点出发,搭配制作出更多美食,让长高与营养、健康同时兼顾。与此同时,考虑到孩子在四季中身高增长的特点不一,其身体对季节的反应也有所不同,本书特别精选多种颇有时令特色的四季增高美食,让孩子胃口大开,也更有针对性地为其补充生长发育所需的营养。
《幼儿爱吃的饭菜》是引导广大家长正确认识儿童营养、追求科学喂养、达到膳食平衡的一本教科书。全书介绍了幼儿园专用食谱(四季),都是孩子爱吃的饭菜、点心、粥汤,并配有照片。还介绍了幼儿园如何让孩子吃好饭的案例,并有专家分析。另附患儿的饮食护理及消毒制度。《幼儿爱吃的饭菜》也适用于家庭。
《聪明宝宝营养餐328例》将从现代营养学的角度以清晰的步骤和贴心的提示,让您轻松做出聪明宝宝的营养美食。针对大量的家常蔬菜,我们专门为宝宝设计了上百款美味健康的辅食,并将众多健康的烹调方法为您一一展示,让妈妈在厨房里惬意起来,让宝宝在餐桌前快乐起来。《聪明宝宝营养餐328例》还介绍了几十种好学易做的汤羹,每一道汤羹都以其丰富的营养、鲜香的味道和柔嫩的口感让妈爱没有缺憾。让宝宝赢在起跑线上是所有家长的愿望。可是,您知道吗,宝宝与同龄孩子的次“竞争”却是喂养,最需要重视的“辅食”。什么样的味道最适合宝宝?什么样的色彩最吸引宝宝?什么样的吃法才能哺育最聪明的宝宝?面对宝宝稚嫩的肠胃、刚刚萌出的小牙,您是否束手无策? 《聪明宝宝营养餐328例》还有宝宝各个阶段的膳食搭配同步方案,以最便捷的检
影响孩子身心发育的后天因素中,营养至关重要,如果在婴幼儿时期营养摄取不足,那以后无论怎样调养也难以挽回。 毫无例外,每个父母都希望给予孩子尽可能的营养,但却又常常不知道什么样的食物最适合宝宝?什么色彩的食物最能吸引宝宝?什么样的吃法最有利于哺育聪明的宝宝?《营养金方案》丛书专门从孩子的科学饮食这一主题出发,从细节着手,尽可能给家长以详尽、细致、贴心的指导,希望让您的孩子在起跑线上就加足能量。 《营养金方案》丛书分为《0~1岁宝宝轻松断奶营养餐》、《1~3岁幼儿聪明快乐营养餐》、《3—6岁儿童健康成长营养餐》3册,针对0~6岁不同年龄阶段的儿童发育的特点和营养饮食需求介绍营养配餐知识并精心设计的食谱,侧重于科学实用的饮食方法、配餐技工j和不同年龄段孩子的营养配餐。 本册《3~6岁儿童健康
本书作者以其营养烹调的专业心得,配合宝宝成长过程中对各种营养所需的发展历程,精心编写成这本《婴幼儿成长食谱》。本书以循序渐进的方式,从添加辅食开始娓娓道来,并以各式粥品、面食、米饭入门,父母进入宝宝稍大后的各式肉类菜,如鸡肉、海鲜、牛肉等,更细心地搭配其他食材。书中的每一道佳肴不仅色彩丰富,而且能收到以一餐就能摄取充足营养的效果。让妈妈不再为宝宝的胃口和营养大伤地脑筋,而宝宝则能吃得健康,吃得美味!
本书根据婴儿4-6个月、7—9个月、10—12个月三个婴儿期和幼儿1—2岁、2—3岁两个幼儿期的发育特点和营养需要,说细介绍了160种婴幼儿食品的制作方法,营养特点和制作关键。书中还简明地介绍了婴儿营养与喂养,幼儿营养和膳食,以及给婴幼儿补充足所缺营养素的有关知识。本书主要供年轻父母阅读,也可供托儿所、幼儿园营养人员,炊管人员阅读参考。
本书内容着重涉及了2~6岁幼儿膳食搭配特点、家庭就餐指导、合理烹调技巧以及四季食谱举例四个部分。从不同角度有针对性地指导家长们如何解决幼儿园的孩子离园回到家里所遇到的诸多膳食问题,例如:孩子应该吃些什么?怎么搭配?怎样制作?外出就餐怎样安排等。值得一提的是,这些指导来自幼儿园日积月累的经验总结,注重了从“吃”中“学”,将养育和教育有机的融合,告诉家长如何科学合理地安排膳食,如何引导和培养孩子良好健康的饮食习惯。
本书系统而全面地介绍了婴幼儿营养与饮食调养方面的知识,概况为四方面内容: (1)婴幼儿身体发育的主要营养素及其作用、常见饮食注意事项等; (2)婴幼儿饮食的常见误区与食疗原则; (3)婴幼儿饮食的注意事项; (4)饮食调养中的常见健康问题。 全书贴近生活,倡导科学育儿,密切联系时下人们对健康与饮食的关注,通过作者自身的育儿实践,将其专业背景和婴幼儿喂养前沿理念有机地融合在一起,为读者呈现出婴幼儿食疗这一自然疗法。
所谓断奶餐,其实就是由只吃母乳的阶段,逐渐开始接触多样食物,是培养婴儿饮食习惯的重要时期。亲手为婴儿制作饮食,这对婴儿今后形成正确的饮食习惯,和身体均衡生长发育都有着重要作用。《150道营养断奶餐》介绍的都是很常见的断奶餐,选择了一些对宝宝身体发育有良好作用的食材,目的是想让每个婴儿都能健康无忧的成长。希望通过此书的详细讲解,能够为新妈妈们减轻一些苦恼和不安。,特别感谢为此书出版提供帮助的詹姆斯·休兹和新生儿营养顾问夏淑贞营养师。
育儿专家鲍秀兰教授结合50余年的儿科临床经验,总结出一套科学的喂养方案,要达到好的生长,需要在3种食物阶段都进行科学喂养:出生后立即开始母乳喂养,换乳期即给予泥糊状食物添加,并在固体食物期进行自然食物、均衡膳食的合理喂养。鲍秀兰教授以通俗易懂的方式为千万新妈妈解决母乳喂养和辅食添加过程中的各种难题,帮助宝宝们健康成长。
香碰碰的饭,热腾腾的菜,为何仍不受孩子喜爱?聪明妈妈如何运用巧思,让孩子吃得开胃又开心?本书结合作者的经验与营养师的叮咛,设计百变配菜、饭面单品、主题套餐主题,让孩子们开心的享用美食。开饭了!上菜了!瞧!您家小宝贝迫不及待等着上桌喽!
越来越多的新手妈妈在母乳喂养过程中遇到各种难题,她们或是担心给孩子哺乳后乳房松弛下垂而不愿喂母乳;或者愿意喂母乳,但因缺乏专业、有效的指导而导致不下奶、奶少、漏奶、胀奶、乳腺炎、乳头皲裂、乳房一大一小
本书作者帕特里克?霍尔福德是世界营养领域的首席,从事营养对智力影响的研究20余年。通过大量的研究和实践,他发现,饮食对孩子的大脑有着深刻的影响。他与英国科学家迈克尔?科尔根医生进行了一项一年半的智力实验,以学习和行动都有困难的孩子为研究对象,给他们补充营养搭配合理的饮食,并在饮食中减少了糖类和精加工食品。结果到实验结束时,这些孩子们的智商提高了17.9分,阅读年龄更有了1.8年的增长! 本书全面解读了滋养大脑的每一类营养素,开出了简单易行且能立竿见影的营养处方。提高智力的秘密就在每天的饮食中,从现在开始,给孩子吃大脑喜欢的食物吧,让小小的饮食改变创造大大的智力奇迹!
宝宝的口辅食,是TA人生中众多重要的“第yi次”之一。什么时候开始吃,吃什么,怎么吃?吃之前注意啥,不爱吃又该怎么办?对于新手父母来说,是不是有点摸不着头脑,甚至还有点紧张,如果做到心中做到有数,焦虑自然就消了,那就让营养师帮助你寻找答案吧。 辅食添加是一个多角度的话题,而科学合理就是这个话题的真谛。无论是食物的加工、各种营养的搭配,还是喂养的方式,都是以科学合理为前提,从而取得的营养效果。辅食添加在宝宝大脑发育的关键期,帮助爸爸妈妈掌握喂养方法,对宝宝进行合理的、科学的、有效的喂养,为聪明宝宝的成长打下坚实的基础。
分阶段科学育儿:中国大约有2/3的儿童,因为不良的饮食习惯情致身体营养不均衡,成为“现代不良儿”。如何科学合理喂养使各种营养素达到均衡,如何培养宝宝良好的饮食习惯都是父母不得不注意的问题。本书从宝宝出生开始,根据宝宝不同阶段的生理特点,分阶段提供科学的喂养与营养方案以及日常护理与保健方案。 科学培养聪明宝宝:本书针对宝宝0-12月、1-3岁、3-6岁三个关键的阶段解决父母最关心的宝宝智力与心理成长可能遇到的问题,为宝宝身心健康成长提供科学指导。 科学护理生病宝宝:宝宝生病是父母们最担心的,尤其是年轻的父母,因为没有护理而束而无策。本书特别设置“宝宝小诊所”,介绍宝宝常见病的基本表现和护理要点,可以帮助父母在家科学护理宝宝。
作者针对宝宝喂养困难这一问题,为广大父母提出了一些简易的婴幼儿食谱,在不花费很多时间的情况下,同时保证了食物的营养以及美味。从婴儿母乳期逐渐添加辅食开始,一直到宝宝学习走路,针对幼儿成长的不同时期,提供了不同的食谱以及指导性建议,同时纠正了过去的一些婴幼儿喂养方面的误区。
对于现在的老百姓来说,“吃饭”早已不仅仅是为了果腹。你可以从这套书中学到很多美味菜品的制作方法,学会吃得健康。这套书有40个品种可供选择,您可以根据自己的需求加以选购。为所爱的人烹制最适合他(她)的菜肴,享受全家其乐融融、健康快乐的幸福生活。每本书我们都为您奉上贴心的小提示,分析营养功效,讲解烹调技巧,教您如何吃得更科学、更健康。 菜品图片都很精美,挑选的菜品制作起来也比较简单,很适合刚学下厨的年轻人。
作者从一开始的简单模仿到如今的信手拈来,从简单的花式早餐到如今的应景精美花式餐,一份份花式餐见证了爱和坚持!在这短短的不到一年的时间她获得了无数朋友的支持和点赞,也慢慢影响了一些朋友加入这个爱的行列,为心爱的宝贝制作营养花式餐。改变点点,收获满满,她不仅收获了宝贝的满意,更让人惊喜的是获得了掌厨的青睐,邀我合作出书,用文字来见证这份爱和坚持!
《幼儿爱吃的饭菜》是引导广大家长正确认识儿童营养、追求科学喂养、达到膳食平衡的一本教科书。全书介绍了幼儿园专用食谱(四季),都是孩子爱吃的饭菜、点心、粥汤,并配有照片。还介绍了幼儿园如何让孩子吃好饭的案例,并有专家分析。另附患儿的饮食护理及消毒制度。《幼儿爱吃的饭菜》也适用于家庭。
《婴幼儿营养食谱1688例》根据婴幼儿成长发育的特点,全面系统地介绍了相关食谱的做法,先分为0~1岁宝宝营养食谱、1~2岁宝宝营养食谱、2~3岁宝宝营养食谱,再按品种分为家常菜类、粥粉面饭类、汤羹类等。《婴幼儿营养食谱1688例》内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使用。
微博上炙手可热的儿童营养师刘长伟,用专业的知识和满满的诚意倾力打造的儿童营养力作,千万妈妈育儿过程中焦点、难点、疑点合集,从母乳喂养到辅食添加、自然离乳,全程营养素专业解读,手把手养孩子,一本书搞定宝宝前三年。 全书汇集了宝宝喂养过程中的热点、难点问题。母乳喂养、人工喂养、辅食添加、科学断奶……微博上和门诊中,妈妈们最想知道的问题,按照宝宝的生长发育线索和喂养重点精心编排。紧扣“喂养实战”的疑难,操作性强的喂养技巧,帮助新手妈妈轻松绕过喂养误区;哺乳期妈妈的食物调理指南,吃出营养,让母乳为宝贝提供不竭的营养动能。 看图表学儿童营养。刘医师将抽象的营养学原理、复杂的营养素功效用图表画出来,妈妈一看就明了,深入浅出的文字,好似营养专家在身旁手把手指点,妈妈记得住,学得会,带宝宝更