以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以 传承技法,毫无保留 的精神,呈现 凉拌素菜 凉拌肉菜 可口素菜 醇美肉菜 鲜美水产 煲汤 面食 主食 甜食 小吃蘸酱 十大分类的188道匠心之作,同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识,让您不走弯路做美食,在家做出大师味!
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本书分为两部分,分别讲 为什么 和 怎么办 。*部分是讲为什么要健康饮食。解释饮食在预防、治疗、治愈威胁健康的15大 杀手 (如心脏病、肺病、糖尿病等)中起的作用。第二部分将提供实用建议:如何健康饮食。例如,*部分会解释为什么豆类和绿叶蔬菜是地球上*健康的食物,第二部分讲如何吃它们:每天吃多少绿叶蔬菜,绿叶蔬菜是烹调、罐装、新鲜还是冷冻好呢?*部分会说明为什么每天吃9份以上的果蔬很重要,第二部分会告诉你应该买有机还是普通食品。本书将给您提供实用的采购或膳食建议,让您和您的家人有一个好的身体!
肠道不但是消化器官,还是免疫力的首道防线,更是整个身体的健康中心。我们的肠道与居住在其中的数万亿微生物和谐共生,让我们保持良好的健康状态。但是过度清洁、充满毒素、滥用药物、压力过载的现代生活方式,让我们的肠壁产生许多极小的孔洞,让未消化的食物颗粒、细菌和毒素渗入到血流当中,导致免疫系统失常,进而产生各种疾病。这种情况被称为“肠漏症”。 80%的人都有肠漏症,但是大多数人根本不知道这种病的存在。肠漏症是众多疾病的根源,包括慢性炎症、过敏、肥胖、自身免疫疾病、甲状腺功能减退、慢性疲劳、糖尿病、关节炎,甚至癌症。 在《吃土:强健肠道提升免疫的整体健康革命(精)》中,乔希·阿克斯博士利用真实患者案例和科学研究成果,生动诠释肠漏症为何发生、对全身的广泛影响以及如何治愈它。他提出了一个全新的健
本书作者是一位高年资内分泌医生和全科医生,国内知名内分泌学专家,在北京协和医学院获得内分泌学博士学位,曾留学美国加州大学旧金山分校,具有30多年的各级医院的临床工作经验。作者参阅了数千篇国外近期新相关文献,数十场国外权威学者的讲座,和十余本国外相关著作,结合自身多年临床经验,花费近六年时间完成。书中全面介绍了维生素D与光照对人体健康的特别重要性,详尽地阐述了维生素D的对全身各个系统的影响,涉及内科、外科、妇产科、儿科、口腔科、眼科、耳鼻喉科、皮肤科、免疫科、肿瘤科和感染科等几乎所有临床科室的上百种疾病,书中为很多临床疑难病例提供了简单的维生素D和光照解决方案,内容深入简出,具有很好的可读性和操作性,相信会颠覆国内各科临床医生和关注健康保健的社会公众对健康和很多疾病的传统认识。
如今,人们对于自己的身体健康越来越重视,养生已经不再是中老年人的专利,很多90后早已加入了养生的行列。但泡枸杞、上健身房就是对身体好吗?知名中医专家、《黄帝内经说什么》作者徐文兵先生说,人只有先认识、了解自己的肉身、灵魂、意志、性命,才谈得上顺养心性、保障安康。在他的新书《知己》中,徐文兵先生从首到趾,详解了人体49个部位及4种体液的运行奥秘。帮助我们了解自己身体每个部位、每个器官的功能和特性,以及它们对于健康的意义。《知己》延续了徐文兵先生经典作品《字里藏医》的叙述风格,每章以中医基本的词汇入手,追溯字词背后的历史典故、文化内涵,使读者在了解中医健康知识的同时,领略国学的风采。先恢复自知、再恢复自觉,是我们现代人所需要的。
《物候心语》具体阐述了每一个节气的气化特点及对人体的影响,每一个节气都有基于医疗大数据的易患疾病和易病人群的讲解,以及有调心用药、饮食起居的分析建议;每个节气的民俗及社会生活讲解皆落实于修养身心,对我们现代每个人的身心健康都是一种很好的指导。
俗话说,“民以食为天”,食物对人体健康的作用无须多言,而药物在一般人看来,只是用于治病的苦涩之物,非不得已不会服用。其实,在中药里面,有很多药食同源的药材,有病治病,无病强身,对人民群众防病治病、养生保健有极大作用。这些药材都是经过无数先民长期实践检验,效果明确,无毒无害,再与一些食物组合,就形成了各式各样精美药膳,对人体健康有极大价值。本书正是从历史源流、专业角度入手,向大家展示这些经典药膳,彩色印刷,图文并茂,是一本的家庭养生保健食疗用书。
你想改善你的身体和心理健康吗?请把注意力转向你的神经系统,尤其是你的迷走神经。迷走神经对我们的生理和心理健康起着至关重要的作用,参与几乎所有器官的调节,是开启身心放松的神奇开关。在《迷走神经的疗愈力》这部书中,作者为我们解释了神经系统,尤其是迷走神经和与它协同作用的其他神经系统如何控制身体的所有过程,以及我们能如何通过特定的动作来支持它们。通过书中的100余个练习,你可以深度放松和安抚自己的身心,轻松、有效地对抗情绪与压力管理问题,功能受限与体态不正,慢性疾病,感统失调等身心健康问题,过上不易病、不焦虑、不紧绷的人生。
《痰湿一去百病消》 ★一部关于痰湿及痰湿治疗的百科全书。★《痰湿一去百病消》让你了解到。很多亚健康问题、常见病,都是痰湿造成的。只要祛除痰湿,亚健康问题就能解决,常见病就能治好。★《痰湿一去百病消》能够帮助你了解引起痰湿的环境、情绪、饮食等因素,让你深刻认知痰湿的致病原理,痰湿在不同脏腑的表现和危害,并让你远离造成身体痰湿的因素。★《痰湿一去百病消》更是给出了治疗痰湿疾病的可行之法,让你远离痰湿,获得健康的身体。 《做自己的中医 2》 本书的作者是中医医生范怨武,多年来,他一直从事临床工作,积累了丰富的中医诊疗经验。《做自己的中医2》是范怨武的《做自己的中医》的系列作品。本书是范怨武基于临床实践和先贤的著作,向人们讲解中医诊疗的基础知识,让人们能够了解到中医治病的原理和方法,学会用
现代生活给我们提供了无限的机会,同时也带来了无尽的便利:便捷的外卖和快递服务,充满诱惑的社交媒体,方便美味的速食食品......但生活在这个“即时满足”唾手可得的时代,我们却越来越难以获得持久的幸福,甚至可能发现自己越来越容易感到孤独、焦虑、沮丧、多疑、易病,这个时候,你的大脑需要排毒了!本书剖析了现代科技和生活方式是如何通过种种“污染源”影响我们的思维、情绪和决策,并提供了如何远离抑郁、焦虑和成瘾等心理问题以及炎症、肥胖等身体不适的具体策略。书中还配套了一份10天大脑排毒计划和40个排毒食谱,将很好科学研究与应用建议完美结合,为在快节奏生活中迷失方向的每一个人提供了生理、心理和认知的解毒剂,是现代人找回快乐和健康的实用指南。
这是一本从免疫学、营养学和分子生物学角度解释如何利用原始饮食从自身免疫性疾病中恢复的书。通过阅读它,你会知道你可以吃什么来修复你的免疫系统,减轻炎症,并帮助身体恢复健康。你会认识到哪些简单的生活方式的改变——连同饮食的变化——会对你的健康产生优选的影响。你也会明白为什么许多被视为“健康”的食物——比如谷物、大豆和低脂乳制品——实际上会加剧自身免疫性疾病的恶化。被诊断患有自身免疫性疾病就像被判决了无期徒刑;但是通过原始饮食,你可以再次恢复健康。巴兰坦博士把关于自身免疫性疾病的所有拼图拼在一起,提供了如何根据你的身体的特定需求调整饮食、睡眠和体育运动的专业指导,包括完整的食物清单和精细化调整策略——如何确定身体对哪些食物耐受,在恢复健康后又可以在清单中重新加入哪些食物 —— 以消
本书主要分为六大版块,第一部分着重介绍什么是肿瘤,让读者能够正确的理解肿瘤,为后续的治疗树立信心;第二部分主要介绍了放射治疗的基本情况,在此部分,既介绍了放射治疗的主要方式、治疗优势,也介绍了在放射治疗前、治疗过程中如何配合医生更好地完成治疗以及患者和家属对于放射治疗的种种担心;第三部分介绍了放射治疗中常见不良反应,如疲劳、血象改变、脱发等的应对方法;第四部分介绍了放疗期间的家庭护理要点,如如何缓解疼痛、如何清洁口腔等;第五和第六部分分别介绍了和放疗患者相关的营养与心理问题。
回到1959年的教学现场,身临其境体会原传站桩之奥秘。本书记录了作者跟随意拳站桩创始人王芗斋习练“基本桩”的经历,细致回忆了王芗斋亲传的意拳核心“基本桩”的指导练法,对自己六十余年习练站桩的经验做了总结归纳,并以生动而亲切的语言表达出来,对练拳中的许多问题都有指导意义。全民拳学“意拳养生桩”:意拳创始人王芗斋,曾在20世纪50年代在中国中医科学院开设站桩门诊,旨在“福利人群”“恢复人之本能活力”。意拳站桩养生治病声名远播,世人称其为“养生桩”。