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本书在介绍中医九种体质的不同特征、易患疾病及食养原则的基础上,总结梳理出适合不同体质调养的中药推荐目录,形成了适合不同体质养生的食材推荐目录,并精心研制出适合不同体质保健调养的药膳食谱。本书在参考《中国药膳大辞典》《中医食疗方全录》《中医药膳学》等书籍中共逾1.5万个药膳配方的基础上,运用频数分析、聚类分析、关联规则分析等数据挖掘技术,结合中医学、营养学及烹饪学理论,针对中医九种体质的不同特征、易患疾病及食养原则,遴选出百余种药食同源中药材及食材,精心搭配出45款药膳,以体质养生理念为核心,结合套菜方式呈现。 本书图文并茂,针对性和指导性强,所选菜例皆为简单常见菜式,原料、辅料及调料介绍详细,制作方法简明,烹饪步骤清晰,好学易做。 本书内容科学,操作简单,方便实用,适合广大食疗养生
《别让饮食折磨你:摆脱厌食、暴饮暴食和其他饮食失调症》会让中小学生知道如何健康饮食,从而使身体和情感都能够保持一种平衡。书中列举了一些饮食紊乱行为,同时告诉中小学生应如何应对可能导致饮食紊乱行为的不良情绪,比如压力和挫败感。对自己体型的满意也是保持健康快乐的一个重要因素,本书很多单元都涉及教读者如何塑造自己的体型的内容。
内容推荐 养生是一门保养生命的学问,是我国人民几千年来对防病保健、增强体质、延缓衰老的经验总结。 在众多养生方法之中,食疗又被誉为 养生之首务 。自古医食同源,食药同用。懂得养生保健的老祖宗在没有药片、针剂,衣食不保的年代里活到了天年人瑞,靠什么?靠的就是 药食同源 ,用食物疗养身体,用药物佐膳驱疾。中医学历来强调 药补不如食补,食补不如汤补 。如医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物 病人服之,不但疗病,并可充饥;不但充饥,更可适口,用之对症,病白渐愈,即不对症,亦无他患 。可见,食物本身就具有 养 和 疗 两方面的作用。 药食同源 采用天然的动、植物及矿物质能够养生保健、防治疾病。历代医家的实践证明,中医食疗药膳具有防病祛病、延年益寿、养生保健、营养滋补等功效,深受人民的喜爱。近年,
《粥疗良方》 章概述 第二章内科疾病 感冒 慢性支气管炎 支气管哮喘 肺气肿 消化不良 胃、十二指肠溃疡 慢性胃炎 腹痛 慢性肠炎 便秘 慢性肝炎 肝硬化 脂肪肝 胆囊炎、胆石症 高血压 冠心病 心绞痛 中风及后遗症 高脂阻症 贫血 血小板减少性紫殿症 泌尿系感染 泌尿系结石 慢性肾炎 头痛 失眠 糖尿病 甲状腺功能亢进 骨质疏松症 自汗、盗汗 第三章儿科疾病 小儿白喉 百日咳 小儿麻疹 水痘 、小儿风疹 小儿惊风 小儿咳嗽 小儿哮喘 小儿厌食症 小儿积滞 小儿便秘 小儿自汗、盗汗 小儿夜啼 小儿佝偻病 小儿癫痫 小儿肥胖病 小儿暑疖 小儿痱子 小儿夜盲症 小儿中耳炎 小儿扁桃体炎 小儿肺炎 小儿呕吐 小儿腹泻 小儿痢疾 小儿腹痛 小儿营养不良 小儿营养性贫血 第四章妇科疾病 月经先后无定期 月经过少 闭经 痛经