《食育与健康生活》是围绕“以食育人”并融合生涯教育、综合实践活动的面向高中生的选修课教材。该书稿共分为四章,分别是“食品加工”“食品营养”“食品安全”和“饮食文化”。“食品加工”中主要介绍了常见食品的加工方法,如发酵、腌制、烘焙等等。“食品营养”中主要介绍的是营养学的基础知识,以及营养食谱的设计和营养餐的制作。“食品安全”中主要介绍的是社会关注度较高的食品添加剂和农药残留等问题,以及食品安全监督管理和检验监测等方面的知识。“饮食文化”主要介绍的是中国传统饮食文化的由来与发展,着重介绍了茶文化和重庆饮食文化。
内容简介 《小墨香书(20册)》版式新颖,插图雅逸,装帧精美,印刷考究,既可收怡情悦性之效,亦可得“暗香盈袖”之趣。诸种魅力,与其耳闻,不如亲见。通过随时随地的阅读,填补时间缝隙,增值光阴碎片,将智慧集腋成裘,亦不失为人生的一大快事! 关联推荐 1. 好玩有趣,别具一格,让阅读轻松起来。 2. 设计精妙,古香古色,堪称收藏、惠赠佳品。 3. 精致小巧,携带方便。 1. 精致小巧,携带方便。既可于舟车劳顿中随手翻阅,又可在茶余饭后细细品味,尽享阅读乐趣。 2. 惜墨如金,去粗取精。本丛书于国学巨著中撷取精华,于浩瀚典籍中提炼神髓,使读者“窥一斑而知全豹”,免去皓首穷经之苦。 3. 设计典雅,古香古色,是收藏、馈赠佳品。 ①
本书从学习意义、学习方法、提升意志力、化解压力、人际沟通、克制情绪、青春期爱情、感恩等方面,深入剖析产生心理问题的根源,求诊疗心理问题的方法,帮助中学生学会学习、学会生活、学会做人。
《学会心理养生》由宋建铸主编。每个人都希望自己健康、快乐、好运,可对于健康的真正意义却并不是每个人都清楚。现今兴起的养生热,要求人们不但要注重身体调养,同时也要注重心理保健。在保证身体健康的同时,也保持心理健康,才是真正全面的健康。《学会心理养生》针对普通民众心理养生需求,着重从心态、情绪、性格、兴趣、意志五个方面,通过解读典型案例、分析心理问题成因,提供恰当可行建议,以期帮助读者终学会心理养生,做一个真正健康的人。
整个绘本在内容设计上,基于中国传统文化中自我反省与觉察的“自知之明”,自强不息、勇者无惧的“生命健行”,守望相助、推己及人的“善良友爱”,天人合一、生生不息的“和谐精神”等基本内涵,从积极心理学角度,强调积极自我认知和社会认知的重要性、合理情绪管理的必要性和可能性、健康行为培养的建设性与可行性;充分运用了本土化的静心正念、习练太极、茶饮怡心、琴棋书画等调节身心的方法,融合行之有效的认知疗法、行为疗法、焦点解决、叙事疗法、创伤稳定、哀伤辅导、平衡协调、音乐绘画等十余种心理疗法,形成以传统文化的修身养心内涵为特色基线,以知、情、意、行等活动为多维层面,以心理专业多种自助和疏导技术为具体方法的综合阐述。 绘本通过小东、老理和小点心三个关联角色的刻画,串起不同情景下家人、同学、
整个绘本在内容设计上,基于中国传统文化中自我反省与觉察的“自知之明”,自强不息、勇者无惧的“生命健行”,守望相助、推己及人的“善良友爱”,天人合一、生生不息的“和谐精神”等基本内涵,从积极心理学角度,强调积极自我认知和社会认知的重要性、合理情绪管理的必要性和可能性、健康行为培养的建设性与可行性;充分运用了本土化的静心正念、习练太极、茶饮怡心、琴棋书画等调节身心的方法,融合行之有效的认知疗法、行为疗法、焦点解决、叙事疗法、创伤稳定、哀伤辅导、平衡协调、音乐绘画等十余种心理疗法,形成以传统文化的修身养心内涵为特色基线,以知、情、意、行等活动为多维层面,以心理专业多种自助和疏导技术为具体方法的综合阐述。 绘本通过小东、老理和小点心三个关联角色的刻画,串起不同情景下家人、同学、
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任何人一生都会遇到各种考验,但最难的莫过于修心养性。尽管修心养性并不表现在生存的每天、每件事,但每天、每件事都与修心养性有密切关系。人的一切活动,在意义上都是对修心养性的实践、充实、丰富、憧憬和追求。 如果一个人心智不全、心态不对,那么心理压力必然愈发涨大,久之,不仅人际关系紧张,时时被失望的感觉包围,而且会衍生各种生理和心理疾病。 人要活到老,乐到老,不论你是青年、中年还是老年,要想活得好,这里有一种方法,轻松就能懂,活学就活用,受用定无穷。 不论你是男人女人,当你面对生命和生活里的大小难题时,你可以从此书中找到智慧、捷径的答案,它是你健康、快乐、平安活一生的简明、实用药典。
《大学生心理健康》遵循理论与实际相结合的编写原则,既重视有关心理学原理的阐述,又密切联系当前大学生心理问题的实际,着重论述心理健康的新观念、大学新生心理、大学生学习心理、自我意识、情绪与情感、气质与性格、人际关系、爱情与性心理以及常见心理疾病的预防等9个问题。旨在提高大学生自我认知能力,促进大学生心理成长,潜能开发,增进大学生的社会适应能力,健全大学生的人格,从而在总体上提高大学生的心理素质。
为了推进中学小学的心理健康教育,1995年5月至1996年8月,上海市教育科学研究院普通教育研究所教育心理室主任、上海市中小学心理辅导协会理事长吴增强研究员组织了上海市十几位专家、科研人员和教师,编写了心理辅导活动课程和系列教材《学校心理辅导活动指南》(包括小学版、初中版、高中版)。这套系列教材出版后,先后在上海市和外省市近500年学校试用, 受到广大教师和学生欢迎。1997年,我们又将优秀的心理辅导执教老师的教案汇编成《学校心理辅导活动指南教案集》(小学版和初中版)。 随着学校心理健康教育的不断深入,在心理辅导实践中,我们发现原有教材有不少地方需要修改、完善。因此,从2000年9月起,我们组织力量对《不校心理辅导活动指南》进行全面改版。改版后的系统教材,分别为《小学生心理辅导批南》、《初中生心理辅