坊间的餐饮礼仪书籍,往往集中在西餐上,这本《中式、西式、日式餐桌礼仪实用新知识》既深入介绍了日本料理各个该注意的细节,也介绍了西餐、中餐的餐桌礼仪。作者在序言中提到,自己是个爱笑爱闹的女子,而不论是哪国的餐桌礼仪,都不是拘谨、严肃、束缚和僵硬的﹔「笑中有序、闹中有品」,那就是礼仪的境界。 书中将日本料理的礼仪归纳为餐具用法、点菜要领和榻榻米上的规矩类别,其中提到吃寿司的要点﹕首先是都从淡到浓,生到熟,先清后油,而用手吃只限于在寿司吧台上,若是在餐桌上,就用筷子吃﹔还有寿司是一件一口吃下,绝不可咬成两半。「分段咬才是最没规矩的。若饭太多太大,可请板前(即厨师)将饭包少一点,或是把饭挟一些下来再吃。」书中还有小量篇幅述说中式餐桌礼仪,但内容及不上日式料理部分那么丰富。作为参考
要从浩瀚的书海里,编选一部现当代名家写南京的散文集,并非易事。尤其要在短时间内做到齐备、周全,更是难上加难。限于编者的识力、资料的来源和本书的规模,这里只选了49位作者的52篇文章。作者当中,不乏蜚声久远、建树卓著的大家,但也不少仅在范围内成就其名者。他们的文章多因为作者长期生活在南京,体验既深,观察亦细,故比那些走马观花的名人之作更宜于入选。这是首先要向读者说明的。编者认为,由此形成的,也许正是这个选本的某种特色。
本书集合了大陆及港台众多知名专家教授在催学和性教育领域多年的重要研究成果、心得体会和收获。全书分为22章,内容包括介绍性历史与性文化、性器官解剖及功能、性与生育、人类的性反应和性行为、性心理发展与性别角色、、恋爱与婚姻、性心理障碍、障碍、性传播疾病、、药物与、家庭性教育、学校性教育、社会性教育、青少年的同伴教育、性伦理学、性的社会问题、性与法律、性审美、青少年常见的性问题咨询实录(精选40例)等,适合作为性健康教育科普改本、各大院校选修课教材、计划生育服务人员培训教材,并可作为全国青少年人学生读物使用。
现代生活中存在很多引起冷的因素,例如空调、天热吃冷的食物、运动不够使得身体热能不足等,而长期让身体处在“冷”的状态下,很容易引起各种慢性病、肠胃病、肥胖、下降……甚至还会得癌症!为了避免发生病症,让身体更健康,的办法就是“保持身体温热”“促进血液循环”,这才是养生的法则。
《婚与丧:传统与现代的家庭礼仪》主要内容包括:论中国传统家庭的文化基础与妇女地位、婚姻里的传统与现代、孔子改制与儒家之孝道观念、帝室与外家——西汉政治中的血缘亲属纽带、婚礼的亲属法意义——基于历史法学的初步考察等。
《中医减肥法》在简要阐述肥胖影响健康相关知识的基础上,重点介绍了行之有效的科学减肥方法,强调饮食是减肥瘦身的基础;运动是减肥瘦身的良方;良好的心理、起居是减肥瘦身的保证;神奇的中药材、流传千古的中医按摩、中医针灸、中医刮痧等方法是成功减肥瘦身的选择。《中医减肥法》内容丰富,阐述简明,方法科学,实用性强,是减肥瘦身、强身健体者的良师益友,非常适宜于普通民众,特别是正在减肥的朋友阅读参考。
《中国式人情世故》内容简介:低调做人:出头的鸟儿被枪打,开屏的孔雀露屁股。处世技巧:你可以看不懂,但你要接受它 谨慎言行:宁可得罪十个君子,不可得罪一个小人。学会忍耐:吃别人吃不了的苦,才能尝别人尝不到的甜。宽容谦让:留一步让三分,给别人留一条活路。懂得保留:能绊倒人的,往往是一些不被注意的小石子。洞悉他人:要想钓到鱼,得先知道鱼儿吃什么。学会取舍:好名好利之人,必为虚名薄利所困 切勿偏执:不是白的,也不一定是黑的。提升自己:拥有一技之长,是的生存方式。广积人脉:记住别人的好处,忘掉别人的坏处。
《中国木地板300问》是针对当前木地板营销中售前、售中、售后出现的形形色色的困惑、问题,为解决这些疑惑而编著的。它是地板行业上至企业总裁,下到地板保洁工,提高营销素质,做好服务,规范现代化管理手段的良书。《中国木地板300问》共分为四章:第一章主要介绍木地板的基本知识及如何运用现代化管理手段解决木地板的营销问题;第二章主要介绍常见几大类木地板正确的铺装方法及注意事项;第三章主要介绍木地板售后服务工作的重要性和常见木地板售后投诉的处理方法和经典案例;第四章主要介绍木地板行业优秀企业在当前形势下,如何做好企业的战略定位。最后附录部分主要摘录了几大类木地板在生产、树种常识、木材含水率及铺装、售后投诉、营销等方面的相关行业标准及规范。
本书以湖北省博物馆藏青铜器为主要内容。湖北地区在新石器时代晚期就已出现青铜冶炼。商代以湖北黄陂盘龙城出土的青铜器,西周以曾国为代表的方国青铜器和东周以楚国为代表的青铜器堪称中国青铜时代的代表。这些青铜器礼乐器不仅体现了中国先秦时期的技术和艺术,而且所蕴含