《中国食品工业标准汇编 食用油及其制品卷(下 第二版)》内容包括试验方法标准,共收录国家标准92项,行业标准1项。 本汇编可供食用油及其制品生产、科研、销售单位的技术人员,各级食品监督、检验机构的人员,各管理部门的相关人员使用,也可供大专院校相关专业的师生参考。