《天工开物》是中国古代百科全书式的科技著作，记载和总结了中国古代在农业、工业和手工业领域内三十个部门的生产技术和科技成就。全书分上中下三卷，共18章，分别记述了农作物栽培与加工、养蚕与纺织、染料与染色、制盐、甘蔗种植与制糖、陶瓷制造、金属冶炼与加工、采矿、榨油、造纸、酿造、颜料、舟车、兵器、珠玉等的生产过程、生产工艺、工具设备等，并有生产流程和工具设备图。

《蔬食谱》（又名《本心斋蔬食谱》），此书共收食品二十种，包括啜菽、羹菜、粉飺等五种糕点制品及玉延、琼珠、雪藕等十五种蔬菜制品。其名称皆颇为风雅，而各品下所载十六字赞亦极具趣味性，是了解古代饮食文化的重要文献。此次整理，以《学海类编》本为底本，予以标点。《山家清供》一卷（亦作二卷），宋林洪撰。著有《茶具图赞》《山家清事》等。本书为林氏记録其时膳食的专书，每种食品皆明其出典，并介绍原料、制作及服食方法等。本次点校，以《说郛》所收本为底本，校以《夷门广牍》所收本。为避免繁琐，两者相异处，择其优长，不出校勘记。《食宪鸿秘》二卷，旧题清朱彝尊撰，然据学者考证当为乾隆间伪托之作。全书以原料所属列类，分《食宪总论》《饮食宜忌》《饮之属》《饭之属》《卵之属》《肉之属》等，另附録《汪拂云抄本

《经世奇谋》与冯梦龙《智囊》齐名，因所搜集的故事皆为奇策异谋，因而被误解为旁门左道而久遭禁锢。其实本书为我们提供了极其丰富的历史知识和深刻的治世谋略，在借鉴古人防患未然、相机行事、随机应变、化险为夷、解除忧患等等的生命智慧中获得人生道理和处事经验，使世人变得智慧清醒，活得豁达明白。书中也选择了大量修身、齐家、治国、平天下的经典故事，尤其着重阐述为人处世的谋略和经验，在当前仍具有一定的启迪意义。当然，本书中也有一些负面的东西，需鉴别吸收。

《梅花草堂笔谈》是明代著名文学家明张大复的小品集。全书十四卷，既有和友朋论艺之作，又有友朋问答、饮酒赋诗、品茗观剧之什，是当时文人审美情趣的集中反映。另外，书中还有不少张氏为昆山地方文人写作的传记。虽记是普通人，却也别有风味。本次整理，以《四库存目丛书》影印明刻清补修本为底本，以《笔记小说大观》本相校，改正了底本的不少讹误。

《蔬食谱》（又名《本心斋蔬食谱》），此书共收食品二十种，包括啜菽、羹菜、粉飺等五种糕点制品及玉延、琼珠、雪藕等十五种蔬菜制品。其名称皆颇为风雅，而各品下所载十六字赞亦极具趣味性，是了解古代饮食文化的重要文献。此次整理，以《学海类编》本为底本，予以标点。《山家清供》一卷（亦作二卷），宋林洪撰。著有《茶具图赞》《山家清事》等。本书为林氏记録其时膳食的专书，每种食品皆明其出典，并介绍原料、制作及服食方法等。本次点校，以《说郛》所收本为底本，校以《夷门广牍》所收本。为避免繁琐，两者相异处，择其优长，不出校勘记。《食宪鸿秘》二卷，旧题清朱彝尊撰，然据学者考证当为乾隆间伪托之作。全书以原料所属列类，分《食宪总论》《饮食宜忌》《饮之属》《饭之属》《卵之属》《肉之属》等，另附録《汪拂云抄本

《茶经续茶经(共4册)(精)/国学国艺 丛书》包括《茶经》和《续茶经》。 陆羽的《茶经》是唐代及唐代以前有关茶叶知识的百科全书，清陆廷灿《续茶经》则是依照《茶经》体例对唐宋至明清时期茶事文献的集成类编。 《茶经》包含：一之源、二之具、三之造；茶经卷中：四之器；茶经卷下：五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图；茶经附录；陆羽传记；《茶经》序跋。《续茶经》包含：凡例；一茶之源、二茶之具、三茶之造；续茶经卷中：四茶之器；五茶之煮、六茶之饮、七茶之事、八茶之出、九茶之略、十茶之图；续茶经附录；茶法。

本书论述了“政党政治”在中国行不通的原因，总结了国共两党的历史经验教训，阐明近现代政党史上，只有顺应历史潮流前进的政党，才能兴旺发达。还对近代历史上有一定影响的政党及政派的历史作了论述。

本书包括：中华养生学的气用思想、中华养生学的保健思想、中华养生学的艺美思想、中华养生学的技击思想等5章内容。

本书陈述了地方区域经济的各种要素与旅游投融资行为的关系，分析了旅游产业投融资在区域性上的差异性，及全国各区域和省份经济情况和旅游投资情况。