家庭服务类专项职业能力考核教材首批开发母婴生活照护、母乳喂养指导、产后康复、家庭保洁和家庭餐料理五个专项职业能力。其中《家庭保洁》主要内容包括：职业素养与基础常识、家庭保洁工具、清洁剂与清洁方式、污垢
《织袜工（初级）——职业技能培训鉴定教材》在简单介绍袜子、纺织材料、针织基础知识、袜品分类、安全标准等的基础上，详细论述了袜子的（前道）加工工艺和（后道）整理工艺，并对袜品质量控制、成本管理等做了介绍
本书根据我国健康管理发展的现状和实践，参考国外健康管理的理论和实践，以即将公布的《健康管理师国家职业标准》为编写指南，是一本具有创新性的集体蓍作。这本教材对健康管理的理论和应用有较系统的叙述，包括了健康管理师应掌握的各项技能，适用于中级健康管理师的培训，是卫生部职业技能鉴定指导中心的健康管理师理论知识考试和专业能力考核复习参考书。
为使参加职业技能鉴定的广大考生对国家职业技能鉴定内容和鉴定方式有一个全面的了解，更好地复习思考，顺利通过考试，人力资源和社会保障部教材办公室组织参与国家题库开发工作的命题专家，编写了本书；内容包括：考
本教材由人力资源社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海1 X评茶员（五级）职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度
《中式烹调师（不错）（第2版）》根据《国家职业标准——中式烹调师（2006年版）》的要求，由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的推荐辅导用书。本书主要介
本教材由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材以《国家职业技能标准？收银员（2009年修订）》为依据，紧紧%26nbsp;围绕"以企业需求为导向，以职业能力为核心"的编写理念，力%26n
为配合职业技能提升行动，职业技能等级评定教材编辑室拟将部分国家职业资格培训教程、国家职业技能鉴定教材进行改版，快速推出一批“国家职业技能等级认定教材”，用于职业技能提升行动，第一批8本，涉及5个职业。
国家职业技能鉴定考核指导用书 接近对接考试题库，细致解读鉴定考试真题，丛书涉及维修电工、装配钳工、数控车工、汽车修理工、汽车维修电工等五个职业，每一职业分为不错和中级两本，每本书包含三部分：试卷构成及
本教材由上海市农业广播电视学校组织编写。教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前近期新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质、掌握七彩神仙鱼鉴赏与繁育核心知识与技能有直
为大力推行职业技能等级制度，大规模开展职业技能培训，人力资源社会保障部教材办公室组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训系列教材。本书作为职业技能等级认定推荐教材，依据《餐厅服务员国家职业技能标准》
本教材由人力资源社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海1 X评茶员（四级）职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较
操作技能考试指导每个培训项目包括考核要点、辅导练习题两项内容。其中，考核要点是依据《消防设施操作员国家职业技能标准（2019年版）》、结合统编教材内容归纳出的考核重点，以表格的形式表述。辅导练习题是根
本书介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1 X鉴定题库中抽取部分理论知识试题操作技能试题和模拟样卷供考生参考和练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。今后我们会随着国家职业标准
该书从烹饪工作的职业素质要求出发，对原料基础加工、刀工、配菜、勺工，以及热菜和冷菜的制作等烹饪基本技能进行细致的梳理。吸取第二版实用技能突出的优点，并且从当前烹饪市场的实际需要出发，针对职业技能短期培
%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;《茶叶加工工》由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材以《国家职业标准·茶叶加工工》为依据，紧紧围绕“以企业需求为
杨金生、闫孝诚主编的《保健刮痧师(基础知识专用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)》根据《国家职业标准一一保健刮痧师(试行)》的要求，由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库
《建筑施工特种作业人员安全技术培训教材》针对建筑施工特种作业人员的岗位特点，依据《建筑施工特种作业人员培训教材编写大纲》的要求编写。《建筑施工特种作业人员安全技术培训教材》内容深入浅出，通俗易懂，图
%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp; 本教材由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1＋X职业技能鉴定考核细目??保育员(国家职业
王云主编的《茶叶加工工（中级）》由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材以《国家职业标准茶叶加工工》为依据，紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的编写理念，力求突出职业技能培训特色，满
该手册由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成，书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1 x鉴定题库中抽取部分理论知识题、操作技
本套教材按照职业技能等级培训要求编写，严格按照“考什么、编什么”的理念实施，套书包括《茶艺师(基础知识)》《茶艺师(初级中级不错)》《茶艺师(技师不错技师)》。本书是其中的基础知识分册，主要介绍该职业
本书根据本工种该级别特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下全部或部分模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考
仿真冲刺试卷（技术实务 综合能力 案例分析，共3种）依据考试大纲和2023年版官方教材，基于2023年版“考前冲刺试卷”系列丛书进行改版。此系列用书包含1套仿真冲刺试卷，内容上，由行业专家对照202
