盘饰是利用多种手段对菜点进行装饰，可提升菜点的审美价值和经济价值。本书介绍了拼摆饰件、雕刻饰件、面团饰件、糖艺饰件、巧克力饰件、果酱画饰件六大板块的盘饰知识，包括原料的选用、饰件制作的方法、饰件细节的修饰技巧、色彩的搭配，后将各种饰件配合花草、水果等辅助材料通过一些巧妙、新颖的构思整合为一幅幅精美的画面。书中步骤清晰，简单易学。本书适合餐饮行业厨师、烹饪相关专业师生参考，也适合烹饪爱好者自学。

本书以实用性、适用性以及 性为目的，在市场调研基础上，结合美发师 职业标准、世界技能大赛美发项目标准，按照“一体化”课程的课改标准要求编写。教材中引入商业的吹风造型标准，使学生和从业人员了解和掌握与 美发技术接轨的时尚吹风造型，突出针对性和实用性强。书稿共五章： 章为吹风造型基础知识的认识，第二章为对吹风工具、站姿的认识，第三章为吹风造型技巧的运用，第四章为女士的吹风造型，第五章为男士的吹风造型。每章配有图片和二维码视频教学资源，学习者能 直观和便捷的学习相关知识和技能。本书适合各级各类职业学校学生学习，培训机构美发发型精修课程培训，美发吹风造型初学者、整体人物形象设计初学者自学等。

购买护肤品，总是“被营销”、随大流？ 用了那么多护肤品，依然出油冒痘起皮长斑？ 每天用心护肤，皮肤依然越来越差？ 可能是皮肤屏障出了问题！ 一旦皮肤屏障受损 什么贵妇面霜、天价面膜通通白用！ 终结皮肤杀手，就要从源头预防皮肤问题 基础护肤&皮肤病护理&医美护肤&成分分析 来自三甲医院皮肤科门诊的护肤全书 正在等小仙女来认领 想要全天下的人都由衷对你说一句： “你皮肤真好！” 本书将 为您献上： ? 5个日常皮肤保湿小技巧 ? 4个防止化妆品搓泥的实用策略 ? 5个防晒化妆品的选择小窍门 ? 5个晒伤后的应急处理方法 ? 6个晒黑后的应对方案 ? 8个关于美肤成分的科学提炼 ? 4个改善毛孔粗大的超实用办法 ? 4个修理痘痘的用药组合和3个注意事项 ? 5个区别普通色素痣和黑色素瘤的经典法则 ? 3个脸红

美发实训技术是基于美发与形象设计专业的一门综合实训课程。采用与美发企业岗位对接，遵循市场需求，通过对真实商业社会环境中典型单位、部门和岗位的系统模拟，让学生身临其境地进行岗前实习。本书根据美发企业的基本服务流程，设计了洗护、剪发、烫、染四个基础模块，包含多个工单任务，体现专业特色。

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生活烫发不仅可以改变头发的卷曲度、形状、走向等，还能美化人们的外表。本书“以就业为导向，服务为宗旨，以能力为本位”的职业教育方针，在调研相关课程建设的基础上，根据美发沙龙实际需要，针对中职学生的认知特点，借鉴世界技能大赛美发项目标准，按“项目 、任务驱动”的教学法进行编写。本书共四章： 章为烫发基础知识的认识，第二章为烫发产品、工具的认识及使用，第三章为头发的排杠，第四章为烫发的设计。每章配有图片和二维码视频资源，可供读者 便捷地进行学习。本书可供中职学校“美发与形象设计”专业学生学习，也可作美发机构烫发项目指导。

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本书引入世界技能大赛盘发造型标准，按照“一体化”课程的课改标准要求编写，让专业学生了解和掌握与 美发技术接轨的盘发造型，分5章呈现内容，分别为： 章盘发基础知识的认识，第二章头发的花式梳理造型，第三章发包的梳理造型，第四章新娘发型的梳理造型，第五章晚宴发型的梳理造型。每章配有图片和二维码视频教学资源， 直观地为教与学提供好的教学资源，实用性、针对性强，具有学科前瞻性。本教材适应各级各类职业学校美发专业学生学习，培训机构美发盘发造型课程培训，美发师、整体人物形象设计师、影视造型师、影楼造型师培训等。

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