植物圣经《法布尔植物记》 因《昆虫记》而闻名于世的法布尔不仅关心昆虫，对植物也富有极大的兴趣，同时还编著了这本《法布尔植物记》。他不仅从科学角度对植物世界进行观察和研究，还通过他卓越的观察力反映了各种植物不同的生存状态，留下了字字珠玑的文字，仿佛将植物作为文学或哲学对象来描绘。他在用亲切慈祥的口吻向我们讲述故事的同时还告诉人们许多人生的智慧，法布尔的《植物记》比任何一本植物读本都来得特别。
在这部有关种子的作品中，梭罗将诗意的哲思融入寻找森林语言的探索中，以专注热忱的方式描述了作为生命载体的种子在自然界中如何借助风、水、动物以实现自我培育的过程。如果说《瓦尔登湖》是一场对美好自由的自然生活的庆祝，本书则盛赞自然的繁衍、富饶和相济相生，从这个意义上讲，本书可以说是《瓦尔登湖》的姊妹篇。
走进你不知道的植物世界，思考生命真实的存在！ 捕蝇草是怎样知道闭拢叶子的时机的？它真的能感觉到昆虫微小、细长的腿吗？樱花树又是怎样知道何时应该开花的？它们真的能记住天气吗？ 几个世纪以来，我们不断惊异于植物的多样性和形态。著名生物学家丹尼尔查莫维茨现在将在《植物知道生命的答案》这本书中，对植物如何体验世界给以严谨而引人入胜的简介，包括它们所看到的颜色还是它们所遵守的时刻表。 通过着重介绍遗传学等领域的研究成果，作者带领我们走进植物的内在世界，把它们的感觉和人类感觉做对比，揭示出如下事实我们和向日葵及栎树的共同之处，比你知道的更多。作者在书中展示了植物如何分辨上和下，如何知道邻近的同类已经遭到了一群饥饿甲虫的侵害，是否能够欣赏你一直放给它们听的齐柏林飞艇乐队的音乐
作者在书中分别介绍了17种常见的树木，包括樱树、油橄榄、柏树、橡树、白蜡、杨树、冬青、桦树、榆树、柳树、松树和苹果树等。从民间传说、自然科学、文学、文化历史、欧洲艺术、宗教、古代神话和现代医学、日常用途等方面揭示了这些树在西方文明中的历史流变、文化意义和重要影响。配有优美的文字和精美的插图，充满了关于树木的有趣发现、独到见解和深刻哲思，也会引发读者去思考人与树木的关系、人与环境的关系以及人与自然的关系。
《DK蘑菇大百科》是由视觉工具书知名品牌DK打造的关于蘑菇的经典图文读本。配有2000多幅精美的多角度彩色插图，直观展示蘑菇丰富的形态。系统介绍了450多种野生蘑菇，涵盖常见品种和新发现：主要特征、生长环境、出菇季节、分布情况、可食用性、学名和俗名，以及分辨它们的切实可靠的基本知识和方法。
《英国皇家园艺学会植物学指南》是一本实用的指南，读这本书，园艺爱好者们可以了解植物的生长以及影响它们生长的因素，从而获得更好的种植结果。当然，这也是一本植物学和园艺术语的参考书，集结了植物学家们观察和研究成果。 精美的植物插画和简明的示意图贯穿全书，帮助读者们轻松理解三千余条植物学词汇和专业术语，更方便读者把园艺知识运用到每日园艺实践中。 这本书涉及所有的植物学知识，从植物的组成部分到植物的病虫害，每一章节都有类似 播种 和 剪枝 的实用指导。 园艺小贴士 专栏更是匠心独具，提供了分分钟都可以拿来使用的园艺技巧和建议。 植物学家和植物花家 专题则介绍了植物学史上的著名人物和他们的传奇故事，提醒读者，直到今天我们仍在种植这些了不起的植物学家们曾经收集、研究和描绘过的植物们。 对于
说到 树木与果实 ，你会想到什么呢？是路边、公园的行道树？是山林里的松果、橡木、无患子？抑或是美味好吃的开心果、腰果、银杏果？ 植物虽然不会说话，却和我们关系密切，是人们与大自然的连结，只要身在山林、花丛之中就能疗愈内心，让我们暂时逃离种种疲惫和压力。 只要带着一本书，就能好好观赏、认识这些日日随处可见的树木和果实。看看他们的姿态、样貌、气味。它们的叶片、种子、花朵形态远远比我们认知的更美丽、丰富。 树木为了繁衍下一代，会通过结下果实，吸引动物吃下或储存而运送、迁移；还会长出鳞翅、羽毛、绒毛，让果实可以飞翔、顺着河流带漂走、被鸟类吞下而移动到各处。种子利用风、水、动物的帮忙，可以去往全新的场所旅行。 本书精选并介绍这些每天在你生活周遭的160种各地树木、果实，让我们认识他们的构造、
本书是一本科普读物，作者分别从草本植物、木 本植物两部分入手，涉及的植物种类有一二年生草花 、多年生宿根花卉、球根花卉、水生花卉、地被植物 、常绿和落叶的乔木、灌木、藤本植物及竹类等。其 中涵盖各类公园、风景区常见园林植物新品种介绍。 每种植物均配有高清全彩图片及识别诀窍点拨，图文 并茂，通俗易懂。
玛格丽特 米不仅是一位享誉全球的植物学画家，更是一位勇敢的亚马逊雨林探险者、一位传奇的女性。 1956年至1988年，玛格丽特 米一直对神秘、瑰丽的亚马孙森林所魂牵梦绕，15次深入雨林，进行了动人而危险的探险。在《森林之花》中，她真实地记录这一次次的探险历程，讲述了她作为植物学画家的工作：如何在原始森林艰难寻觅美丽的 森林之花 ，创作了大量的科学性与艺术性兼具的植物学画作，同时对沿途遇见的花卉、树木、鸟类、动物、原住民做了诗意而细致的描述，生动再现热带雨林瑰丽的面貌、迷人的魅力与原始的风土人情。作为一个环保主义者，她在目睹急剧消失的热带雨林后，多次发表见解、表达自己的忧思，并因此闻名于世。 书中还收录了玛格丽特 米160幅精美的植物手绘、素描以及相关照片。
这是一本兼有专业性与故事性的植物学图文科普书。从食物、资源的源头到街头可见的行道树，树木与人类息息相关，作者遴选100多种与人类生活、历史、文化联系紧密的树木，细说它们的生长环境、习性、作用及相关故事，从拥有2.7亿年历史的银杏树到新近发现的印加埃瑟树，本书涵盖属于47种不同科的树木，并为每种树木配上插图，直观展示树种形态及它们的果实，以树木的传奇故事、迷人文化、神奇机能，唤醒人们对树木的好奇与爱护。
水果与香草是大自然赐给人类的礼物，让我们的餐桌上充满着缤纷色彩、甜蜜味道和芬芳气味 作为日常生活、饮食中无法割舍的一部分，总是那么诱人多彩。 厨房里的植物学家 史军讲述可口水果与美妙香草的特别故事：栽种历史和传播途径、香气和味道的秘密、它们的特性、进化与社会、文化、地理、历史、经济等多方面的关联 娓娓道来樱桃、草莓、凤梨、牛油果、可乐果、百香果、山楂等28种水果和罗勒、胡椒、姜、啤酒花、芫荽、鼠尾草等13种香草的有趣知识，就连我们熟悉的苹果、姜等都有不为人知的一面。
蔬菜不仅能提供维持人体健康必需的营养物质，如果能了解并利用好它的功效，蔬菜对预防和辅助治疗某些疾病还有一定的作用。《常见蔬菜图鉴》将生活中常见的蔬菜按照茎叶类、豆类、茄果瓜类、根菜类、食用菌类和其他类分为六大类别，并配以高清彩色大图，详细图解各种蔬菜，标注出该种蔬菜的别名、科属、营养分析、习性、分布、食用部位、小贴士等内容，让你对蔬菜进行全方位地了解。这样，你就可以根据不同时令和自己的身体状况来选择适合自己及家人的蔬菜，让食疗养生变得更加简单、方便、有效。 《常见水果图鉴》将生活中常见的水果进行分门别类，分为浆果类、仁果类、柑橘类、核果类、草藤本类和其他类，并详细标注了水果的别名、习性、分布、功效、品种鉴别等内容。图解部分采用高清彩色大图，详细描绘水果及其植株的部位特征，在
花，也被称为 花朵 花卉 ，是具有观赏价值的植物。野花，一般指野生花卉。花是种子植物的有性繁殖器官，主要功能是繁殖后代。花由花梗（总花柄）、花托、花被、雄蕊群和雌蕊群组成。野花的种类繁多，分布范围极广，不同气候条件的地区，分布着不同种类的野花。 《野花轻图鉴》一书在编写过程中，特邀专家指导，也有很多野花爱好者对本书的编写提供了重要资料和宝贵意见。 本书以图鉴的形式介绍了多种常见花草的外形和特征，通过大量高清彩色图片让读者零距离地接触生活中的常见花草。书中采用图文并茂的写作风格，对常见花草的别名、科属、花期、分布、形态进行了详细剖析，专门为零基础的花草爱好者量身打造。本书由专家编辑团队全新补充修订，四色全彩图文，版式精简雅致，将专业知识融入精美插图，多场景、多姿态地 现场目击 各种常
从稀有矿物到宝石，本书收录了约200种地球上的矿物。包括水晶、红宝石、蓝宝石、猫眼石、祖母绿等诸多稀有珍贵的宝石，和十字石、沙漠玫瑰、石英、孔雀石等形态各异、充满奇妙和魅力的矿物。 450余幅高清实物照片，将稀有宝石原石的产地、形态、特征，开窗的表象，以及加工打磨后的宝石一一展现，让您充分鉴赏领略矿物与宝石的美！
观赏类汇集野花、棕榈、仙人掌、日本植物和食肉植物五篇内容。野花篇展示了我们所熟知的城市角落中绽放的花朵，以及来自草甸、草原、树篱和林地草本植物的花朵；棕榈篇带领读者领略棕榈树所蕴含的奇迹与美；仙人掌篇描绘了从沙漠巨人到娇小易折的各种仙人掌种类；日本植物篇为了解日本多样而美丽的植物生活提供了一个窗口；食肉植物篇让大家认识到植物世界也有同动物界一样的残酷。 实用类汇集本草图谱、真菌、节庆植物、水果，以及药草和香料五篇内容。本草图谱篇所展示的植物均来自日本药用植物图解手册Honzo Zufu，这是一本可追溯到日本江户时代的稀有珍贵药用植物纲要，可以在这篇中更加深入了解日本著名植物学家岩崎常正；真菌篇将向读者展示包括蘑菇、毒菌、马勃等40种真菌，揭开这个迷人真菌世界的一角；节庆植物篇带我们更多地了
《改变世界的药物》选取人类历史上具有里程碑意义或者重大影响的30余个经典药物，以故事的形式，通俗易懂地介绍各个药物 诞生 的历程，以期将复杂的科学知识以非专业人士易于理解的形式呈现。为提高读者的阅读吸引力，全书图文并茂，趣味性、可读性强，特别是文中加入一些漫画插图，诙谐幽默地展示科学知识；此外，文中也突出了中国科学家在药物发现史上的杰出贡献。通过阅读本书，读者在感受各种药物为人类带来福祉的同时，认识到药学研究工作对人类文明的巨大贡献，也将引导青少年立志投身崇高的医药卫生事业，为人类的健康事业做出贡献。
走进你不知道的植物世界，思考生命真实的存在！ 捕蝇草是怎样知道何时该闭拢叶子？它们真的能感觉到昆虫微小而细长的腿吗？樱花树是怎样知道何时该开花的？它们真的能记住天气吗？ 几个世纪以来，我们不断惊异于植物的多样性和形态。著名生物学家丹尼尔 查莫维茨在《植物知道生命的答案》一书中，对植物如何体验世界给以我们严谨而引人入胜的简介。 作者通过介绍遗传学等领域的研究成果，把植物的感觉和人类对比，展示了植物是如何分辨上下，如何知道邻近同类已遭饥饿甲虫的侵害；以及植物是否欣赏齐柏林飞艇乐队的音乐，或者巴赫旋律优美的连复段。 作者考察了植物的触觉、听觉、嗅觉、味觉、视觉甚至记忆，难能可贵地对我们踏过的草丛、嗅过的花朵、爬过的树木给予高度关注，带领我们走进植物的内在世界。 新版《植物知道生命的答
将博物作为一种生活方式，行走山野，清游其中，相伴寻花，快意人生。 《山野寻芳 浙东草木游记》跟随四季的步调，以漫笔的形式记录了在山野间行走探寻草木的故事，细致地展示了浙东山野极具魅力的草木和令人心动的自然世界。作者对身边的草木世界、自然山野怀有深厚的热情，在山野中感受草木之美、自然之美，并以 刷山 的形式，以文字和图像记录下山野里令人心动的草木世界。这些山野间的芳草，无一不顺应自然的内在节奏，摇曳生姿，自然生长。 久居樊笼里，需得返自然。春起，经夏，入秋，至冬，逢一朵花新，遇一株草木，历其四时之变。识野花，探草木，或寻新朋，或访老友，尽兴体验每一分自然力量。游山、沐风、寻花，与其向往，不如出发，一起去山野寻芳。
从《欲望都市》中康乃馨的意义到切尔诺贝利清理工作中向日葵的使用，从亨利八世在爱尔兰禁止藏红花染料到现代主义对玫瑰的再发明，这是一场集结神话、宗教、文学、历史、博物、绘画的关于花朵的艺术盛宴，探索春夏秋冬四季16种花几个世纪以来的：花情、花事与花史。作者以长长的 花茎 般的思维触角，穿越古希腊神话、维多利亚园艺时代、中世纪、文艺复兴时期花卉艺术到近现代园林小径，探索四季16种花在人类文明中的崛起与衰败；传情与表意；演绎与更迭。
《野菜图鉴》主要选取日常生活中较为常见的250余种野菜，以方便读者认识。如人们常见的马齿苋、蕨菜、蒲公英、大车前、豆瓣菜等，书中详细介绍了它们的别名、特征、功效、习性、分布、饮食宜忌等，使读者能够有针对性地食用。同时，本书为每种野菜配备了高清彩色图片，采取图鉴的方式展现野菜的各部位特征，以方便读者辨认不同野菜。 《野花图鉴》分为草本植物、藤本植物、灌木植物、乔木植物4章，将179种比较有代表性的野花介绍给广大读者。通过别名、科属、性味、归经、生长习性、分布、花期、小贴士等版块来介绍，让读者对野花有更清晰的了解。另外，每一种植物都配有高清的自然原色图，并辅以对应的文字解说，使读者能够从整体和细节上精准辨识该植物。野花与观赏花卉关系密切，了解野花有助于我们更深入地认识观赏花卉的来源和结
技术时代靠谱的入门级吃货指导手册 在 养生知识 铺天盖地、食品安全问题层出不穷的年代，我们要用靠谱的知识武装自己！一个有技术又有情怀的植物学家，埋首几百篇学术文献，梳理蔬菜和水果的历史，分析营养成分和奇怪毒素的秘密，终于可以严肃地回答我们面对植物的三个问题：可以吃吗？好吃吗？怎么吃？！ 花椒和胡椒有什么区别？吃苦瓜真的能 去火 吗？为什么吃荔枝会 上火 ？淘米会造成大米的营养流失吗？什么蔬菜可以美白，什么蔬菜会 美黑 ？杏仁有毒，为什么坚果包里的可以吃？变绿的马铃薯还能吃吗？韭菜能补铁可信吗？ 没全烂的水果，可以切掉烂的部分继续吃吗 作为一个美食爱好者， 厨房里的植物学家 史军博士用理性幽默的口吻，带给你严肃科学的答案。植物学其实离我们的日常生活并不遥远 每个人的健康都与吃的食物息息相关，
