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    • 众神的植物
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    • [美]理查德·伊文斯·舒尔兹 [瑞士]艾伯特·霍夫曼 [德]克里斯汀·拉奇金恒镳 译 /2021-09-01/ 商务印书馆
    • 在每种文化传统中,植物都因滋养、治疗效果而受到高度重视,致幻植物具有使人类进入意识境界的强大力量,因此被视为神祇赐予人类的植物。 本书基于人类学、民族植物学、药物学和生化学研究,探索各地原住民文化使用的迷幻植物,介绍相关习俗、歌曲与舞蹈,堪称民族植物学的经典文本。书中包含四百种稀有植物和人物、仪式等的彩色图片,以及对致幻植物生化性质的分析。

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    • 中国常见植物野外识别手册(北京册)
    •   ( 3860 条评论 )
    • 马克平 丛书主编 刘冰 林秦文 李敏 本册主编 /2018-04-01/ 商务印书馆
    • 《中国常见植物野外识别手册》是针对植物学研究者和爱好者在野外考察、实习和旅游中的便利性和实用性需求,邀请全国各地植物分类学专家、特别是青年学者编撰一套常见野生植物识别手册的口袋书,每册包括具有区系代表性的地区、生境或类群中的500~700种常见植物,每种精选原创美图加配精炼的文字描述,物种按照社会公众读者的习惯进行精心编排以便查找物种,为读者识别植物提供富有针对性的,检具科学性和可读性的博物图书。 北京现有野生维管束植物169 科898 属2088 种及171变种和亚种。其中蕨类植物18科25属63种,裸子植物7科14属18种,被子植物133科720属1401种。 本册精选北京地区常见植物127科565属1221种,每种配以生态照片、关键特征形态描述和相似种对照,详尽体现每个种的识别要点,可以为高校师生、社会公众认识和了解北京及华北地区野外识别

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    • 撼动世界史的植物:一部从植物视角讲述的人类文明发展史
    •   ( 3701 条评论 )
    • [日] 稻垣荣洋 著,宋刚 译,出离 绘 /2019-10-01/ 接力出版社
    • 番茄是蔬菜还是水果的问题为什么会闹上法庭? 棉花为什么能带来工业革命? 郁金香如何导致了荷兰的经济泡沫? 这是一部从植物视角看世界、看历史的书,叙述角度独特。作者融通多学科知识,用轻松的笔法将人类文明诞生到全球化进程中所发生的很多有意思的故事写进书中,讲述了小麦、水稻、甘蔗、胡椒、郁金香等看似普通却极其重要的植物,它们的种植、传播、味道、价值对人类的经济、社会、文化、科技等多个方面的影响。 一颗小小的稻米就是人类文明的起源;一勺甜甜的砂糖背后可能是无数人被迫离开故乡的奴隶生活 在人类历史的背后,总有植物的身影,植物史同时也是一部人类史。这本书不仅能刷新读者对植物的认知,还能让读者重新审视和思考人与自然万物之间的关系。

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    • 英国皇家园艺学会植物学指南
    •   ( 13508 条评论 )
    • (英)杰夫·霍奇 著,何毅 译 /2016-05-08/ 重庆大学出版社
    • 《英国皇家园艺学会植物学指南》是一本实用的指南,读这本书,园艺爱好者们可以了解植物的生长以及影响它们生长的因素,从而获得更好的种植结果。当然,这也是一本植物学和园艺术语的参考书,集结了植物学家们观察和研究成果。 精美的植物插画和简明的示意图贯穿全书,帮助读者们轻松理解三千余条植物学词汇和专业术语,更方便读者把园艺知识运用到每日园艺实践中。 这本书涉及所有的植物学知识,从植物的组成部分到植物的病虫害,每一章节都有类似 播种 和 剪枝 的实用指导。 园艺小贴士 专栏更是匠心独具,提供了分分钟都可以拿来使用的园艺技巧和建议。 植物学家和植物花家 专题则介绍了植物学史上的著名人物和他们的传奇故事,提醒读者,直到今天我们仍在种植这些了不起的植物学家们曾经收集、研究和描绘过的植物们。 对于

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    • 蕨类植物的秘密生活(自然文库)
    •   ( 2685 条评论 )
    • [美]罗宾·C.莫兰Robbin C. Moran)著 武玉东 蒋蕾 译 /2021-05-01/ 商务印书馆
    • 蕨类植物是一类特殊类型的植物,它们和种子植物不同,不依靠种子而是靠孢子繁殖。正因如此,它们的成长周期中存在两个世代,有着两种形态。蕨类植物的栖息范围广泛,从热带一直到极地都有;蕨类植物的种类也极其多样,除了生长于地面,还有攀爬或附生在树上,以及本身就是大树形态的蕨类;有些蕨类有毒,有些颜色艳丽,有些蕨类能在如沙漠般的炎热和干旱中死而复生。在这本综合了蕨类植物的生活史、分类学、适应性、地理学及生态学、演化历史的书中,作者还强调了蕨类植物和人类的关系 文学和电影中扮演的角色,以及蕨类植物名字的由来。

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    • 野花轻图鉴+常见花草轻图鉴(全两册)
    •   ( 278 条评论 )
    • 付彦荣 主编 , 凤凰含章出品 /2023-04-01/ 江苏凤凰科学技术出版社
    • 花,也被称为 花朵 花卉 ,是具有观赏价值的植物。野花,一般指野生花卉。花是种子植物的有性繁殖器官,主要功能是繁殖后代。花由花梗(总花柄)、花托、花被、雄蕊群和雌蕊群组成。野花的种类繁多,分布范围极广,不同气候条件的地区,分布着不同种类的野花。 《野花轻图鉴》一书在编写过程中,特邀专家指导,也有很多野花爱好者对本书的编写提供了重要资料和宝贵意见。 本书以图鉴的形式介绍了多种常见花草的外形和特征,通过大量高清彩色图片让读者零距离地接触生活中的常见花草。书中采用图文并茂的写作风格,对常见花草的别名、科属、花期、分布、形态进行了详细剖析,专门为零基础的花草爱好者量身打造。本书由专家编辑团队全新补充修订,四色全彩图文,版式精简雅致,将专业知识融入精美插图,多场景、多姿态地 现场目击 各种常

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    • 山野寻芳:浙东草木游记
    •   ( 322 条评论 )
    • 小山窗前 著 /2023-11-01/ 宁波出版社
    • 将博物作为一种生活方式,行走山野,清游其中,相伴寻花,快意人生。 《山野寻芳 浙东草木游记》跟随四季的步调,以漫笔的形式记录了在山野间行走探寻草木的故事,细致地展示了浙东山野极具魅力的草木和令人心动的自然世界。作者对身边的草木世界、自然山野怀有深厚的热情,在山野中感受草木之美、自然之美,并以 刷山 的形式,以文字和图像记录下山野里令人心动的草木世界。这些山野间的芳草,无一不顺应自然的内在节奏,摇曳生姿,自然生长。 久居樊笼里,需得返自然。春起,经夏,入秋,至冬,逢一朵花新,遇一株草木,历其四时之变。识野花,探草木,或寻新朋,或访老友,尽兴体验每一分自然力量。游山、沐风、寻花,与其向往,不如出发,一起去山野寻芳。

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    • 编结茅香:来自印第安文明的古老智慧与植物的启迪(自然文库)
    •   ( 989 条评论 )
    • [美]罗宾·沃尔·基默尔Robin Wall Kimmerer) 著 侯畅 译 /2023-01-01/ 商务印书馆
    • 在北美原住民的创世故事里,茅香是初生长在大地上的植物,是大地母亲甜美芬芳的秀发。原住民把采来的茅香编成三股发辫,象征着思想、身体和精神的合一,以此传递他们对脚下土地的敬畏与感激。在印第安人看来,植物和动物是古老的老师,它们的教导能帮助我们消解病痛、渡过难关。 作为一名森林生态学家,罗宾 沃尔 基默尔能够熟练地运用科学的方法探究关于自然的疑问;而作为北美波塔瓦托米部落的一员,她在内心深深认同原住民的观念,即植物和动物是古老的老师,每当我们遇到难题,它们会用自己的语言引领我们找到答案,我们所要做的唯有静静聆听。 这两种认知犹如基默尔洞察世界的两面透镜,影响着她的思维方式和人生选择。基默尔在书中以蒙太奇的手法将二者巧妙地融合交织,诗意讲述了印第安原住民所倡导的感恩文化,以及人类与其他

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    • 野花图鉴+野菜图鉴(全两册)
    •   ( 234 条评论 )
    • 付彦荣 主编 , 凤凰含章出品 /2023-04-01/ 江苏科学技术出版社
    • 《野菜图鉴》主要选取日常生活中较为常见的250余种野菜,以方便读者认识。如人们常见的马齿苋、蕨菜、蒲公英、大车前、豆瓣菜等,书中详细介绍了它们的别名、特征、功效、习性、分布、饮食宜忌等,使读者能够有针对性地食用。同时,本书为每种野菜配备了高清彩色图片,采取图鉴的方式展现野菜的各部位特征,以方便读者辨认不同野菜。 《野花图鉴》分为草本植物、藤本植物、灌木植物、乔木植物4章,将179种比较有代表性的野花介绍给广大读者。通过别名、科属、性味、归经、生长习性、分布、花期、小贴士等版块来介绍,让读者对野花有更清晰的了解。另外,每一种植物都配有高清的自然原色图,并辅以对应的文字解说,使读者能够从整体和细节上精准辨识该植物。野花与观赏花卉关系密切,了解野花有助于我们更深入地认识观赏花卉的来源和结

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    • 常见蔬菜图鉴+常见水果图鉴(全两册)
    •   ( 216 条评论 )
    • 付彦荣 主编 于雅婷 主编 /2023-04-01/ 江苏科学技术出版社
    • 蔬菜不仅能提供维持人体健康必需的营养物质,如果能了解并利用好它的功效,蔬菜对预防和辅助治疗某些疾病还有一定的作用。《常见蔬菜图鉴》将生活中常见的蔬菜按照茎叶类、豆类、茄果瓜类、根菜类、食用菌类和其他类分为六大类别,并配以高清彩色大图,详细图解各种蔬菜,标注出该种蔬菜的别名、科属、营养分析、习性、分布、食用部位、小贴士等内容,让你对蔬菜进行全方位地了解。这样,你就可以根据不同时令和自己的身体状况来选择适合自己及家人的蔬菜,让食疗养生变得更加简单、方便、有效。 《常见水果图鉴》将生活中常见的水果进行分门别类,分为浆果类、仁果类、柑橘类、核果类、草藤本类和其他类,并详细标注了水果的别名、习性、分布、功效、品种鉴别等内容。图解部分采用高清彩色大图,详细描绘水果及其植株的部位特征,在

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    • 蘑菇猎人:北美野生蘑菇的地下世界(自然文库)
    •   ( 239 条评论 )
    • [美]兰登·库克 /2023-10-01/ 商务印书馆
    • 北美森林黑暗的地下世界默默生长着大自然最后的野生美食 蘑菇。相比奢华的餐厅和昂贵的白松露,采蘑菇的人并不精致。他们行走于荒野中,随季节变化而改变踪迹,只为从树林里挖出更多珍稀的野生蘑菇来换取金钱。 作者兰登 库克将真菌学、饮食文化和户外探险交织在一起,揭秘蘑菇猎人这个鲜为人知但竞争激烈的神秘职业,同时探讨人类行为、经济、社会和自然之间的关系。本书既是一部怪诞的探险纪录片,又是一堂生动的美食烹饪课,还是作者与蘑菇猎人深厚友谊的见证,引领读者在这个时而神秘、时而危险、时而悲惨的地表世界中穿梭。

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    • 中国常见植物野外识别手册(苔藓册)
    •   ( 2389 条评论 )
    • 马克平 /2016-03-01/ 商务印书馆
    • 本书精选中国南北各地苔藓植物代表种88科186属306种。可供国内大多数省市的自然爱好者和园艺工作者作参考。 当您在户外远足时,请带上一枚手执放大镜(放大倍数5~10倍即可,尽量自带光源,以便在光线弱的时候使用)、相机(连同三脚架)和一把小的喷壶,再连同这本书,您就可以尝试认识苔藓并欣赏其独特之美了。放大镜可以让您看清苔藓的体态和色泽、叶的排列样式和形状、中肋的有无和长短、孢蒴及蒴帽的形状等特征;三脚架主要用于提高照片的拍摄质量和清晰度;由于苔藓植物是变水性植物,在旱季或者连续天晴时,与湿润状态时相比,体态会发生较大的改变。这时,喷壶就可以派上用场了。用喷嘴对准苔藓喷一点点水,等候1分钟左右,奇迹便发生了,了无生气的苔藓便会恢复充满生机的状态,像被施了魔法一般,这时,您便可以观察了。如

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    • 醉酒的植物学家:创造了世界名酒的植物(自然文库)
    •   ( 7739 条评论 )
    • [美]艾米·斯图尔特 著,刘夙 译 /2017-01-01/ 商务印书馆
    • 这本书是一篇在植物学与酒的婚礼之上朗诵的充满激情的祝酒词 清酒始于米粒,苏格兰威士忌源于大麦,特基拉来自龙舌兰,朗姆酒酿自甘蔗,而波本酒出自玉米。你已经渴了吗?在《醉酒的植物学家》这本书中,艾米 斯图尔特考察了许多能让人晕眩的花草、树木、果实和真菌,几千年来,人类用他们的才智和激情,不顾一切地把这些植物转化成酒精。在所有被发酵和蒸馏的那些知名或不知名的植物中,有些是危险的,有些极为古怪,还有一种和恐龙一样古老 但是每一种植物都为全球的饮酒传统和人类历史做出了独特的文化贡献。 这部融生物学、化学、历史、词源和调酒术于一体的迷人著作 其中还有50多种调酒配方和可供园艺爱好者参考的种植诀窍 会让你在任何一场鸡尾酒宴会上都成为*受欢迎的嘉宾。

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    • 中国常见植物野外识别手册:辽宁册
    •   ( 274 条评论 )
    • 马克平 /2023-09-01/ 商务印书馆
    • 以图文结合的形式收录了辽宁省常见植物695种(主要种421种,次要种274种),结合3360张图片,主要从植物分类学角度介绍主要种植物的中文名、别名、拉丁名、中文名汉语拼音、英文名、科属、形态特征、生境、分布、及其与相似种的区别。 本书文字简练,却包含着丰富的植物分类信息。可作为辽宁地区进行植物野外调查的重要参考,也可供自然保护区、植物多样性、植物学、生态学及资源利用与环境保护等工作的科研人员、管理工作者和科普人员,以及植物分类爱好者、植物摄影爱好者、植物绘画爱好者、学生参考使用。

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    • 中国常见植物野外识别手册:吉林册
    •   ( 233 条评论 )
    • 马克平 /2023-09-01/ 商务印书馆
    • 以图文结合的形式收录了吉林省常见植物604种(主要种400种,次要种204种),共包含3203张图片,从植物分类学的角度介绍主要种植物的中文名、别名、拉丁名、中文名汉语拼音、英文名、科属、形态特征、生境、分布、及其与相似种的区别。 本书文字精炼,图片精美,内容丰富,可读性强。可作为吉林地区进行植物野外调查的重要参考,也可供自然保护区、植物多样性、植物学、生态学及资源利用与环境保护等工作的科研人员、管理工作者和科普人员以及植物分类爱好者,户外运动爱好者、学生参考使用。

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    • 植物知道生命的答案(文津奖推荐图书!国家图书馆推荐!畅销十年,全新精校修订)
    •   ( 29888 条评论 )
    • 【美】 丹尼尔·查莫维茨 著 /2022-12-01/ 贵州科技出版社
    • 走进你不知道的植物世界,思考生命真实的存在! 捕蝇草是怎样知道何时该闭拢叶子?它们真的能感觉到昆虫微小而细长的腿吗?樱花树是怎样知道何时该开花的?它们真的能记住天气吗? 几个世纪以来,我们不断惊异于植物的多样性和形态。著名生物学家丹尼尔 查莫维茨在《植物知道生命的答案》一书中,对植物如何体验世界给以我们严谨而引人入胜的简介。 作者通过介绍遗传学等领域的研究成果,把植物的感觉和人类对比,展示了植物是如何分辨上下,如何知道邻近同类已遭饥饿甲虫的侵害;以及植物是否欣赏齐柏林飞艇乐队的音乐,或者巴赫旋律优美的连复段。 作者考察了植物的触觉、听觉、嗅觉、味觉、视觉甚至记忆,难能可贵地对我们踏过的草丛、嗅过的花朵、爬过的树木给予高度关注,带领我们走进植物的内在世界。 新版《植物知道生命的答

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    • 为什么只见树木不见森林:从简单现象到复杂系统
    •   ( 67 条评论 )
    • [德]迪尔克·布罗克曼Dirk Brockmann)著 /2024-01-01/ 中译出版社(原中国对外翻译出版公司)
    • 在人类社会的历史轨迹上,全球变暖、新冠疫情、粮食危机和地区冲突等事件频繁发生,它们之间似乎存在着某种深层次的联系。不可思议的是,森林火灾与流行病、民粹主义与寻找食物的鱼类之间,可能存在着一种潜在的关联。这些现象都指向了一个核心事实:我们生活在一个错综复杂、万物相互联系的世界中。这种复杂性正是复杂科学存在的根本原因。 在这个互联互通的世界里,网络化思维、整体观和大局观成为解读复杂现象的关键。流行病、气候危机和生态系统的动荡,这些看似独立的问题实际上是更大系统的组成部分。复杂性科学家迪尔克 布罗克曼专注于探索我们这个时代的危机,以及它们与自然界复杂过程之间的模式、规律和相似性。 本书提供的新视角帮助我们将众多元素编织成有机整体,揭示表象之下的内在联系,并进行系统性的全面思考。书中

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    • 中国常见植物野外识别手册:大兴安岭册
    •   ( 327 条评论 )
    • 马克平 /2023-03-01/ 商务印书馆
    • 本书共收录大兴安岭地区维管束植物101科295属512种,包括7个亚种23个变种1个变型,其中有大兴安岭地区常见种、代表种、珍稀濒危种类以及经济价值高的种类。本书文字精炼,图片精美,可读性强。 大兴安岭地区地处寒温带,无霜期段,植物生长缓慢,但其生态地位非常重要,是黑龙江和嫩江重要的水源涵养区。由于该区域位置偏远,交通不便,其丰富的植物资源并不被大众所熟悉。本书可以作为大兴安岭地区植物野外调查的重要参考,同时也可作为自然保护区、植物多样性、植物学、生态学及资源利用与环境保护等工作的科研人员、管理工作者和科普人员的参考用书。

    • ¥44 ¥88 折扣:5折
    • 听不见的大自然:博物学家的自然聆听笔记
    •   ( 37 条评论 )
    • [美]凯伦·巴克 著, 邓婧文 译 /2024-03-01/ 北京科学技术出版社
    • 自然界的语言其实远比我们想象的要丰富得多。 作者凯伦 巴克用一个个真实的故事,讲述了自然界中人类听不到的悄悄话。 例如: ◎鲸鱼妈妈会用 夹子音 跟鲸鱼宝宝说话; ◎大象可以跨越数千米互相传达位置信息、整顿象群队伍; ◎小海龟会隔着蛋壳呼唤彼此、协调出生的时刻; ◎兰花仅是听到虫子咀嚼叶片的录音,就会分泌出防御性化学物质 在带领我们进入未曾涉足的神秘世界的同时,作者又让我们认识到,人类制造出的噪声对动物的生存环境有着怎样的破坏性甚至是致命的影响,我们又能如何通过它们的声音更好地保护它们。

    • ¥37.9 ¥69 折扣:5.5折
    • 魔豆:大豆在美国的崛起(自然文库)
    •   ( 626 条评论 )
    • [美]马修·罗思Matthew Roth)著 刘夙 译 /2023-02-01/ 商务印书馆
    • 刚进入20世纪的时候,美国的大豆产量少到没有人费心去统计,而到了2000年,大豆成为这个国家主要的经济作物,种植面积仅次于玉米。来自中国的大豆,如何从鲜为人知变得在美国农场、文化和烹饪中无处不在,这就是本书要讲述的故事。在书中,作者探寻了大豆从一个大陆到另一个大陆的踪迹,揭示了它出人意料的发展阶段,亚洲移民、美国农业部、制造业大亨、科学家、健康食品爱好者、安息日会、农场主、食品公司、第二次世界大战、嬉皮士等都在其间起到了推波助澜的作用。

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    • 花开不记年(草木闲趣书系)
    •   ( 1183 条评论 )
    • 徐红燕 著,[日]毛利梅园 绘 /2021-04-01/ 上海科技教育出版社
    • 造物有情,赠人类以植物为伴。一叶坠时秋遍界,春风微动一时花。时序流转,往往人尚未知,草已先觉。植物,与人类同生于山川风月之间,年年花开不记年,以娇蕊怡人心神;岁岁草色入帘青,用韵姿点缀庭院;半园蔬畦经雨绿,佳菜美果客来频;转眼木意已欣欣,草草春风又一年。 如得浮生半日闲,不妨清茗一壶,一册在手,赏一幅梅园手绘图,读半卷花草蔬木文,静享流年。

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