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    • 细菌简史:与人类的永恒博弈
    •   ( 4758 条评论 )
    • 陈代杰钱秀萍 编著 /2015-04-01/ 化学工业出版社
    • 细菌是一种神奇的微小生物。本书通过浅显的语言,配以漫画和插图,讲述作为敌人的细菌如何致人疾患、肆虐生灵和 草菅人命 ,告诉你发生在人类与细菌之间的惊心动魄的 永恒战争 。你或许还不知道:致病细菌入侵人体的武器装备和攻击人体的战略战术如此精良;奋然阻击入侵者的人体免疫系统如此迅速和有效地在体内展开着无声大战; 神药 青霉素和链霉素的发现和应用如此光彩夺目;科学家针对敌情设计的药物能够做到知己知彼百战不殆,但道高一尺魔高一丈的狡猾细菌为了躲避药物追杀策动的反击又如此猖狂,究竟鹿死谁手...... 本书还讲述作为朋友的细菌如何造福人类:与人体和平共处相得益彰的有益菌对于保障身体健康不可缺或,后化石时代的生物能源和生物冶炼,美味可口的发酵食品,等等。

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    • 哲人石丛书·酵母演义:真菌如何塑造人类文明
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    • [英]尼古拉斯·P. 莫尼Nicholas P. Money) 著,林凤鸣 译 /2023-12-01/ 上海科技教育出版社
    • 酵母是与人类文明发展关系最密切的微生物。早在千年之前,人类就开始用它酿酒、发酵面团。在认识到它的 真面目 后,它被广泛用于食品工业,被细胞生物学家和遗传学家用于探究生命的奥秘,成为最重要的模式生物之一。酵母还被用于制造拯救生命的药物如胰岛素等,以及生产有助于拯救地球免受全球变暖影响的生物燃料。当然,由于某些种类的酵母具有致病性,人类与致病酵母的斗争也贯穿了人类的历史。 作者认为,我们对酵母如何重视都不过分,因为对它的发现和利用深刻地改变了人类历史。本书引人入胜地融合了科学、历史和社会学,探索了人类与酵母之间丰富、奇异且完全共生的关系,以生动的叙述,引导读者认识这种既熟悉又陌生的微生物。

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    • 病毒传
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    • 王智翔 /2023-12-01/ 世界知识出版社
    • 本书是由国际顶级生物医学专家创作的普及病毒知识的科普作品。全书结构从病毒史,病毒原理和病毒科学家三个角度来构建,知识素材贯通中西。第一部分通过历史叙述介绍了古今中外的病毒瘟疫故事,第二部分通过病毒起源、传播、分类、人与病毒的博弈等角度,系统介绍了病毒的生物学原理;第三部分讲述了科学家们发现和征服天花、黄热病、肝炎、艾滋病毒的过程,其贯穿的科研思路也是对病毒知识的的进一步深化。全书知识权威准确,科学文史贯通,图表图片丰富。

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    • 3小时读懂你身边的微生物
    •   ( 109 条评论 )
    • (日) 左卷健男编著;吴洁译 /2022-08-01/ 北京时代华文书局
    • 要使用显微镜甚至高倍电子显微镜来观察才能看到真容的微生物总是显得很神秘,一听到 微生物 这个词,很多人就联想到它们可能会引起食物中毒和传染病,但是人与微生物的关系远非如此。本书从我们身边常见的事物和现象入手,深入浅出地讲解各种不同的微生物对我们的身体和生活的影响,通过微生物到底是什么样的生物、与人共同生活的 正常菌群 、 制作出美味食物的微生物、作为分解者的微生物、引起食物中毒的微生物、导致疾病的微生物六大部分解读微生物与人类的关系,希望这本书能够为青少年读者开启通向微生物世界的一扇门,微生物到底是朋友还是敌人?相信看完本书的你会有自己的答案。

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    • 【博库网 】消失的微生物:滥用抗生素引发的健康危机 2015《时代》周刊全球影响力100人,美国总统顾问马丁布莱泽的盛世
    •   ( 140 条评论 )
    • (美)马丁·布莱泽|译者:傅贺 /2016-08-01/ 湖南科技
    • 为什么现在的孩子越来越高、越来越胖?为什么青少年糖尿病越来越多、发病年龄越来越小?为什么越来越多的现代人患上了哮喘、过敏性鼻炎以及五花八门的食物过敏?种种“现代疾病”背后是否有一个共同的“罪魁祸首”?美国 科学家马丁·布莱泽认为,在过去的几十年里,由于滥用抗生素及剖宫产,我们在不经意间已经伤害了与人类协同演化了数十万年之久的“微生物朋友”,特别是在我们的孩子们身上。这扰乱了人体内微生物的稳态,打破了人体与微生物之间的平衡,进而危害了我们孩子的代谢、免疫和认知能力。 恩格斯的告诫犹在耳畔:“我们不要过分陶醉于对自然界的每一次胜利,对于每一次这样胜利,大自然都报复了我们。”在《寂静的春天》里,蕾切尔·卡森提醒我们,滥用滴滴涕等杀虫剂会危害地球上其它的生物;在《消失的微生物》里,马

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    • 意想不到的微观世界
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    • [英] 斯潘塞·威尔比 /2023-07-01/ 世界图书出版公司
    • 《意想不到的微观世界》一书中对80件我们所熟知的物品进行了显微摄影,从动物、植物,到生活用品和自然现象,可以说包罗万象。书中展示了它们被放大之后的样子,还有各种相关的有趣冷知识。快来从这些令人难以置信的颜色、形状和图案中,猜猜看它们到底是什么吧!

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    • 真菌改变人类文明史(一株菌丝,搅动6000年人类文明史!)
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    • 顾晓哲著,紫图出品 /2020-12-01/ 广东科技出版社
    • 重现神奇物种征服世界之旅! 是什么让英国人放弃咖啡,从此只喝茶? 茭白笋不是天生就长那样,而是受到真菌感染? 让豆子变成美味酱油、让米变成清酒, 创造出王者之酒、蓝纹奶酪、臭豆腐的,都是真菌; 产黄青霉的发现协助同盟国打赢二战; 在显微镜下长得像圣诞树的绿色木霉,是自然界的树木医生; 里氏霉菌让你的牛仔裤出现石磨水洗效果,黑麦角菌能让人走一趟天堂或地狱; 爱尔兰大饥荒、猎巫行动、造就了罗马暴君尼罗的罪魁祸首,也都是真菌; 当然,不能不提众多美味的菇品,从洋菇、金针菇、香菇、松茸,还有被视为神丹妙药的冬虫夏草和灵芝 也许你从未注意,你的生活已被真菌包围,这些不起眼的微生物,掌握着生死存亡的关键,甚至改变了人类文明的发展进程! *小的真菌

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    • 看不见的陪伴:与微生物共生的奇妙之旅
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    • [法] 马克·安德烈·塞洛斯 /2024-01-01/ 北京日报
    • 100℃的土壤里,植物为什么能存活?蚂蚁为什么会在巢穴里种真菌?鲸吃虾时怎么剥壳?不洗手或勤洗手,都容易让人生病?身材的胖瘦,与肠胃微生物群落有关?细菌可以改变人的心情?……借助大量生动的实例,法国 自然历史博物馆教授马克-安德烈·瑟罗斯在书中讨论了微生物共生,向我们展现了微生物如何在动植物体内生活,帮助它们完成各种时常关乎性命的任务,以及微生物如何影响人类的行为和文化。我们会发现,微生物无处不在,它们不仅仅与疾病或物质腐烂有关,还秘密地参与构造了植物、动物和文明。

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    • 病毒星球 广西师范大学出版社
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    • (美)卡尔·齐默(Carl Zimmer) /2019-04-01/ 广西师范大学出版社
    • 早在人类出现之前,病毒就占领了这颗星球,历经高温、酷寒或干旱等特别条件,到现在病毒仍然无处不在,抗生素或感冒糖浆等最近用来对付它们的小玩意,更是无法伤及病毒毫发。病毒在我们的DNA里留下了丰富的信息,人类DNA片段中8%来自病毒,说它们是我们亲缘有点远的祖先也不为过。但是要小心,这些休眠在人类DNA中的片段在特定条件下可以复苏,重新组织成活跃的病毒。病毒并不总是面目可憎,人类吸入的氧气里,有1/10是病毒惠予的。被视为宫颈癌罪魁祸首的HPV,其实男女通吃且分布广泛,但绝大多数情况下它们都与人类和平共处。病毒在不同宿主间穿梭,有一定几率携带上一部分宿主的基因片段,然后插入到下一位宿主的基因里,在你感叹人类或其他物种多样性的时候,别忘了其中也有病毒的一份功劳。不可否认,病毒也是自然创造的冷血杀手。甲流

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    • 双面细菌:在微生物的世界中求生
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    • [美] 杰西卡·斯奈德·萨克斯 著,刘学礼 等 译 /2022-10-01/ 上海科技教育出版社
    • 抗生素药物使人类寿命得到历史性增长,但它们也在无意间扰乱了人类与栖息在人体中的细菌之间古老而亲密的平衡关系。于是,抗生素耐药性现在成了严重的医疗问题之一。本书不仅对这一问题进行了思考,而且探讨了 卫生假说 一个将现代的过度卫生与免疫疾病及流行性疾病的增长联系起来的理论。作者萨克斯叙述了人类在与细菌的战斗中所犯的严重错误,对数量远超人体细胞的细菌与人类之间的共生关系提出了一种崭新的观点。本书展现了一个充满希望的前景:在抗生素得到更广泛设计和使用的未来,人们可以用专门设计的细菌来替代抗菌药物和清洁剂,这将给人类健康带来益处。

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    • 细菌历险记中国科普大奖图书典藏书系
    •   ( 2439 条评论 )
    • 高士其 /2013-01-01/ 湖北科学技术出版社
    • 《中国科普大奖图书典藏书系》囊括新中国成立以来,著名科学、科幻作家经典获奖作品,展现科学之真、善、美,传播知识、激发兴趣、启迪智 慧!本书是丛书系列之《细菌历险记》,内容包括《我的名称》、《我的籍 贯》、《我的家庭生活》、《无情的火》、《水国纪游》、《生计问题》、《呼吸道的探险》、《肺港之役》、《吃血的经验》、《乳峰的回顾》、《 食道的占领》、《肠腔里的会议》、《清除腐物》等。 《细菌历险记》由高土其编著。

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    • 高士其科普故事. 人菌大战
    •   ( 1874 条评论 )
    • 高士其 高志其 /2018-04-01/ 朝华出版社
    • 生物界,人类和细菌共存,共存就会产生矛盾。带有毒素的细菌侵略人类,人类不会坐以待毙,战争自然爆发。本书将带读者走进毒菌的世界,看看毒菌里面那些可怕的夺人性命的刽子手,以及面对细菌强大的攻势,人类从一开始的劣势,到后来慢慢掌握主动权,经历极其艰难的过程,运用智慧进行防御和抵抗,一步步打败毒菌的历程。

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    • 我们的微生物世界:传染病防控科普读本
    •   ( 125 条评论 )
    • 高阳 /2020-05-01/ 济南出版社
    • 《我们的微生物世界 传染病防控科普读本》即是本着 让孩子了解这个世界 的原则写就。本书摆脱枯燥的说教形式,将 科普博物馆 的概念贯穿全书。博物馆里有一位美丽活泼的讲解员 丁小香。她是一个喜欢探索世界、好奇心满满的水瓶座女孩。她亲切、热情,细致耐心地给少儿读者介绍微生物家族,各类常见传染病的特点、历史、预防护理以及我国在公共卫生史上抗击疫情的几大胜利等多个板块的知识。少儿读者可以跟随丁小香的脚步,在浏览 科普博物馆 的同时,解开心中对传染病的种种疑惑。

    • ¥19.9 ¥39.8 折扣:5折
    • 高士其科普故事.菌儿自传
    •   ( 1432 条评论 )
    • 高士其 高志其 /2018-04-01/ 朝华出版社
    • 本书运用拟人化的手法,以菌儿自述的形式,把细菌的名称由来、籍贯及家庭生活娓娓道来,把细菌所经受的火与水的考验,以及细菌为了生存而到处奔波的情形展现得淋漓尽致。细菌是怎么占领人类的呼吸道、食道、肠腔和血液系统的,书中描写得更是异常精彩。当然,细菌并不是一无是处的,它是自然界清除腐物的能手,还有发酵的本领

    • ¥15.4 ¥28 折扣:5.5折
    • 细菌简史:与人类的永恒博弈 化学工业出版社
    •   ( 31 条评论 )
    • 陈代杰,钱秀萍 编著 /2015-04-01/ 化学工业出版社
    • 细菌是一种奇妙的微小精灵,地球上的每个角落几乎都有它们的“足迹”。细菌有多大?有肉眼下看得见的细菌吗?细菌都对人体有害吗?细菌是如何使人生病的?人类发明了哪些药物来对付细菌?细菌又有哪些本领来抵抗这些药物?究竟是人类厉害,还是细菌更强?……诸如此类的有趣问题还有很多。 陈代杰、钱秀萍的《细菌简史与人类的永恒博弈》将一一为你揭示。

    • ¥17.5 ¥35 折扣:5折
    • 高士其科普故事.细菌朋友
    •   ( 1792 条评论 )
    • 高士其 高志其 /2018-04-01/ 朝华出版社
    • 细菌都是可恶的坏家伙吗?不是。细菌不仅是我们的敌人,也是我们的朋友。我们吃的面包,喝的酒,就是酵母菌的功劳;酸奶里的乳酸菌,可以帮助肠胃蠕动 我们身体里的细胞也是一个有很多秘密的小家伙,关于它的故事,书中也会和你慢慢道来;围绕在我们身边的空气里,还有一些看不见的居民;地下王国、海洋王国、森林王国,大自然还有很多神奇的地方在等着我们去探险

    • ¥15.4 ¥28 折扣:5.5折
    • 细菌简史与人类的永恒博弈
    •   ( 24 条评论 )
    • 陈代杰//钱秀萍 /2015-04-01/ 化学工业
    • 细菌是一种奇妙的微小精灵,地球上的每个角落几乎都有它们的“足迹”。细菌有多大?有肉眼下看得见的细菌吗?细菌都对人体有害吗?细菌是如何使人生病的?人类发明了哪些药物来对付细菌?细菌又有哪些本领来抵抗这些药物?究竟是人类厉害,还是细菌 强?……诸如此类的有趣问题还有很多。 陈代杰、钱秀萍的《细菌简史与人类的永恒博弈》将一一为你揭示。

    • ¥17.59 ¥35 折扣:5折
    • 图说国门生物安全【新华图书正版】
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    • 图说国门生物安全》编委会 /2023-05-01/ 中国海关
    • “国门生物安全”是什么,它和我们的生活有什么关系? 1845年,从美洲传入的马铃薯晚疫病引发了惨烈的爱尔兰大饥荒,上百万人失去生命;1851年,一桩不起眼的茶种资源盗窃事件,使中国失去了茶叶 出口大国地位;1918-1919年,“西班牙流感”病毒跟随 次世界大战士兵们的步伐传播四方并 终横扫 ,致死的人数远远超过战争本身……这些看似偶发的国门生物安全事件,改变了千千万万人的命运,对世界文明进程产生了深刻的影响。 数十个真实鲜活的案例,555幅充满故事性的图片,为您展开波澜壮阔的国门生物安全历史画卷。

    • ¥48.1 ¥88 折扣:5.5折
    • 图说国门生物安全
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    • /2023-05-01/ 中国海关
    • “国门生物安全”是什么,它和我们的生活有什么关系? 1845年,从美洲传入的马铃薯晚疫病引发了惨烈的爱尔兰大饥荒,上百万人失去生命;1851年,一桩不起眼的茶种资源盗窃事件,使中国失去了茶叶 出口大国地位;1918-1919年,“西班牙流感”病毒跟随 次世界大战士兵们的步伐传播四方并 终横扫 ,致死的人数远远超过战争本身……这些看似偶发的国门生物安全事件,改变了千千万万人的命运,对世界文明进程产生了深刻的影响。 数十个真实鲜活的案例,555幅充满故事性的图片,为您展开波澜壮阔的国门生物安全历史画卷。

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