《写给全人类的数学魔法书》是一本能真正提高你的数学能力、快速拯救考卷分数的“数学宝典”。全书只讲解了10种基本解题思路，却足够你游刃有余地应对各种初高中数学难题，甚至连那些冷僻的高考试题你也可以轻松拿下。更重要的是，你将通过这10种解题思路，将所有的数学知识融会贯通，形成自己的学习方法，最终对数学开窍！ 不要再死记硬背枯燥的数学公式和概念了。这本书将完全颠覆你自以为正确的学习方法，让你真正会学数学，爱上数学！

每个人天生都有数学力，有着内建的“数学式思维模式”，若能有效发挥，就能在学校、职场、人际关系中表现出来，从容不迫地获得更好的效率及成就感。 但这种思维模式会受到周围情境、心理状态等因素的影响，总是“灵光一闪”、“无意识”地显现，让我们难以掌握，在必要时反而无法使其发挥作用。 本书作者经过多年的教学经验及研究发现，其实只要理解数理性思维的七个方面，就能将“无意识”的数理性思考过程转化为“有意识”的思考过程，引出内在的数学潜能，在各种必要时刻派上用场。不论你自认数学如何，这个方法都能在短时间内有效激发你的数学力，给你带来的优势。

本套丛书共5册，精选了具有代表性的5位世界著名自然科学家，从不同的方面展现了这些人物的品格，并罗列了他们所研究和从事领域的科普知识。从他们的成功之中，我们会发现，智慧就蕴含在我们的日常生活之中，蕴含在被我们忽视的细节之中，蕴含在刻苦钻研之中，蕴含在对大自然奥秘的追求之中。

他，奠定了现代物理的基础。 他，着未来数百年的文明走向。 他被称为“接近神”的人类。 相对论、光电效应、黑洞、虫洞、引力波……这些惊世骇俗却又一一被证实的科学发现和理论皆由他提出。 他就是阿尔伯特·爱因斯坦。 那么，这位可称为“史上伟大物理学家”的男子究竟有着怎样的人生？他那些让人目瞪口呆的科学猜想又是怎样从他的脑袋里迸出的？ 这一次，英国科普作家罗伯特·斯奈登用显微镜似的解读，将我们带入爱因斯坦的一个个人生细节中。 《科学全知道：爱因斯坦的探索之旅》曾入围国际科普图书大奖“万安特”奖，以妙趣横生的讲述和严谨负责的态度解读20世纪科学巨匠爱因斯坦探索真理的历程。现在，它来到了中国！

本书是在作者多年教学实践的基础上，参考有关资料专为工科大学生、研究生和数学建模竞赛培训而编写的数学实验基本教材和参考资料，全书分为三篇．篇为MATLAB语言与基本数学实验，共有5章，旨在使读者初步掌握MATLAB语言，了解运用MATLAB辅助数学学习的方法；第二篇为数值分析，共有7章42个实验，旨在使读者能对数值分析中主要概念、数值算法有更进一步的认识，掌握MATLAB编程，学会运用MATLAB解决科学计算问题；第三篇为数学建模，共有6章14个实例，旨在使读者学会运用线性代数、微积分、常微分方程、概率论与数理统计和MATLAB等知识解决一些实际问题，了解数学建模的概念和一般步骤。 本书可以作为高等院校数值分析实验课、数学建模实验课、MATLAB语言和数学建模竞赛培训的教材，也可供高校师生和科技工作者参考。

本书为你介绍了100位对人类科技进步作出巨大贡献的科学家，并且简述了他们所获得的成就：经常面对偏激的怀疑，或者是更恶劣处境的这些男女科学家们，锲而不舍、努力奋斗，成功地将人类认知的疆界推向高峰。这些科学努力的范围甚广，从哥白尼和伽利略的宇宙学，到科斯的希波克拉底和加伦的医学革命，包括了物理学、生物学、化学和遗传学领域。 本书中的科学家们拒绝所谓人士的真理观，他们观察周围的世界，提出学说来解释世界，并通过对进一步观察的解释来修正这些理论。

仰观浩瀚的宇宙，我们会为它的广阔无垠所震撼；俯察喧闹的尘世，我们会为它的复杂多变而困惑。在伟大的自然面前，每个人部会不由自主地感受到自身的渺小。然而，人之惭以为人，就在于拥有可以思维的大脑，能从纷繁芜杂的自然现象中总结出客观规律，并以此来更好地认识自然，改造自然。这些“自然之律”一一科学中的各种定理，乃是人类思想宝库中最绮丽的瑰宝。 科学定理，不仅体现了宇宙、自然、科学之美，而且蕴涵着许多科学思想、科学方法、科学精神的精髓。它们的出现极大地促进了科学技术的发展，在改善火类生活、改变世界面貌、推动社会发展的过程中显现出巨大的力量。万有引力定律与人类遨游太空，爱因斯坦质能方程与原子弹爆炸，就是这种力量最生动的体现。 一代又一代的科学家们探究科学定理的过程，不仅包含着艰苦的

《食品安全学（第2版）》是关于食品从农田到餐桌可能存在的安全问题及其预防措施的教材，在食品科学中具有重要地位。 《食品安全学（第2版）》分10章，内容涉及食品安全的基本概念、发展历史和现状；生物性污染、农用化学品、有害元素、有害有机物、食品添加剂与食品安全；加工食品、转基因食品的安全性；食物中毒及其预防；食品质量安全监管和保障体系等。 《食品安全学（第2版）》主要供食品质量与安全专业、食品科学与工程专业以及其他与食品、农产品生产相关专业的学生使用，也可作为食品管理及食品安全相关科研人员的参考书。

《20世纪科普经典特藏 从一到无穷大 科学中的事实和臆测》是一部在外颇有影响的科普著作，20世纪70年代末由科学出版社引进出版后，曾在引起很大的反响，直接影响了众多的科普工作者。《从一到无穷大（科学中的事实和臆测）》以生动的语言介绍了20世纪以来科学中的一些重大进展。 《20世纪科普经典特藏 从一到无穷大 科学中的事实和臆测》中先漫谈一些基本的数学知识，然后用一些有趣的比喻，阐述了爱因斯坦的相对论和四维时空结构，并讨论了人类在认识微观世界（如基本粒子、基因） 和宏观世界 （如太阳系、星系等）方面的成就。 《20世纪科普经典特藏 从一到无穷大 科学中的事实和臆测》全书图文并茂、幽默生动、深入浅出，可供广大具有中等文化水平的读者阅读。

此书主要记叙了量子方面天才科学家的传奇一生。其中包括爱因斯坦，玻尔，薛定谔，海森堡等人。那时候，科学家们一出行，受到的欢迎比摇滚明星还热烈，光子箱里的粒子难测踪迹，黑暗盒子里的猫咪不知死生，引力波尚未观测到，知识为信仰铺路，人们为真理抗争。那时有黑暗，有白昼，但却有在黑夜里仍然闪耀的光芒。有这样一个事实让人们在此后的许多年间心怀感叹，歆羡不已——大地上，星星们找到了彼此。

本书收集了杰出的天体物理学家S·钱德拉塞卡教授的七篇演讲。它们阐述了作者对于科学研究的动机以及科学创造模式的一般观点。钱德拉塞卡认为，追求科学的过程就是追求美。美是各部分之间以及部分与整体之间的固有的和谐。他描述了几位杰出的物理学家创造和体验美的经历，如海森堡发现量子理论，爱因斯坦其的方程式以及魏尔提出引力规范理论等等，它们都涉及到共同的问题：动机、创造和美。

科学是人类至为美好的冒险，它时刻准备颠覆我们掌握的某些确定认知。优选科学读物《七堂极简物理课》作者卡洛·罗韦利带我们回溯科学冒险的源头——古希腊的阿那克西曼德，见证科学思想从萌芽到生长，一路讲述到哥白尼、伽利略、爱因斯坦，用诗意优美的语言我们重走这趟长达26世纪的旅程。

《小学数学公式定律手册》包含学生在小学阶段（1-6年级）所涉及的数学课程中的公式和定律，包含代数、几何、综合运用等方面的内容。书中还有针对公式内容解读和练习题的四色插图，增加图书的阅读性和趣味性。 书中的公式和定律采用先列举，再解读的方式，将重点和难点一一呈现，配合精编的练习题，让小学生在阅读过程中，边练边记，达到理想的学习效果。 为了增加本书的实用性，书中特别增加了“小提示”内容，让学生注意在数学学习中容易出错和记混的地方。在附录部分，还增加了公式、定律的汇总等内容，将小学生在平时做练习时经常运用到的公式、定律做了表格式的总结，便于查找和记忆。

本书从对数和微积分的历史入题，讲述了关于e的许多精彩故事，包括一些有趣的历史人物、历史事件和传说，以及数学、物理、生物、音乐等众多领域中与指数函数ex密切相关的各种现象，与这些故事同时介绍的，还有一些公式、定理和法则的证明和推导过程。通过阅读本书，读者将能极大地拓展知识面。 本书适合略具数学知识的读者阅读。

《有机化学（第5版）/高等学校教材》是为综合性大学和师范院校生物学类各专业编写的有机化学教科书。根据近年来有机化学和生物学科的发展，《有机化学（第5版）/高等学校教材》在第四版的基础上作了适当修改和增删，对个别章节的安排有所调整，增加了一些反应实例、重大新进展介绍，以及一些习题及部分参考答案，并保持第四版“少而精，使用面广，便于自学”的特色。 《有机化学（第5版）/高等学校教材》也可供其他专业用于少学时有机化学教材。

学生在学习数学过程中，思维应占有重要地位。而思维又是学生在学习数学知识和掌握方法的基础上形成的，是数学知识与学生主体认识相互作用的结果。思维训练已成为当前数学教学的重要内容。为了使学生获取数学思维能力，就必须以学生已有的数学概念为基础，运用学生已有的数学知识，灵活地处理新的问题，学生通过数学判断和推理等形式认识数学对象，掌握新知识。本书以创新多样题型，以精妙独特的角度，用清晰易懂的讲解，帮助学生巩固课内重难点、拓展课外知识、训练发散性思维，全面提升数学学习的能力和素养。

在本书中，意大利物理学家卡洛?罗韦利，用诗一般简洁优美的语言，向读者讲述了20世纪以来现代物理学的理论发现。相对论，量子力学，宇宙的结构，空间的颗粒，时间的本质……在这七堂简单明了的物理课里，作者为我们打开了一个奇妙的物理学的世界，也带我们轻盈地飞过重重障碍，窥见科学的深刻与美丽。没有繁琐的方程，只有诗意的讲述，即使没有科学背景的人也能轻松读懂。

《物理世界奇遇记》是20世纪科普经典收藏。在《物理世界奇遇记（中译本）》，伽莫夫构想了一个名为汤普金斯的普通职员作为主人公，此人几乎不懂科学，却通过聆听科学讲座和梦游物理奇境而领略了众多现代物理学和宇宙学的主要领域——相对论、量子论、统计物理学、原子和原子核结构理论、基本粒子、大爆炸理论等知识。这本科普经典名著不仅吸引了无数普通读者，也受到了科学界的普遍重视，被译成多种文字出版，主人公汤普金斯在英美等国是家喻户晓的人物。

原书《小波十讲》（TenLecturesonWavelets）是一本世界范围公认的经典学术名著，是当代数学著作中一本影响巨大的绝妙好书。书中包含了20世纪80年代以来世界上有关小波分析的进成果，也包含Daubechies本人关于紧支撑小波的成就。对于学习研究小波理论、探讨分析小波应用的人而言，此书是不可不读的基础性经典著作。该书的学术价值和学术思想受到小波分析理论主要创始人法国大数学家YMeyer的高度评价，为全世界普及、推广小波分析作出了重要贡献，国外、海外的高等院校、科研机构、企业研发部门的科技工作者一直将该书作为重要参考书和学习小波分析的入门图书。原书作者IngridDaubechies是小波分析的主要创始人之一，她建立了世界上个具有良好应用效果的小波基即Daubechies小波基。Daubechies小波基是国际上应用最广泛的小波基函数，形成JPENG2000国际标准的重要内容