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一提起化学，家长和孩子脑海里浮现的是烧杯烧瓶和看不懂的化学元素符号，觉得它离我们很遥远，但实际上，我们平时接触的、使用的 东西 都离不开化学。 生活有化学 系列图书从与孩子生活密切相关的衣食住行讲起，讲述其发明的故事，揭示其中的化学原理和奥秘。 化学与我们每一个人的生活都息息相关，比如我们穿在身上的衣服中就蕴含着许多的化学知识。本书从衣物的角度，讲述了从古至今，化学在成衣材料的变迁以及衣物制作过程中的作用，让孩子们能够从小认识到化学世界的美妙神奇，培养探索科技世界的萌芽兴趣。

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如果原子内部大部分是空的，为什么我们不能穿墙而过呢？考古学家如何通过测量放射性来判断文物年龄？星际旅行的燃料将如何获得？《元素咖啡化学》由美国圣麦克尔学院教授约翰·苏卡奇打造， 20余年，同名多媒体课程网络 超1000万次，入选北京大学通识教育核心课程。全书以贴近读者日常生活的有趣问题引入，辅以细致、前沿的解答，可以帮助读者在探究中构建通识思维。

《裂解气相色谱方法及应用》以气相色谱法为背景，首先介绍裂解气相色谱的基础和技术问题，包括方法特点和发展、裂解装置、实验条件、谱图解析和各种联用技术。然后介绍它在各个领域的应用，包括聚合物材料的分析鉴定和结构表征；高分子的热分解机理和热加工过程研究；在司法鉴定，环境化学，天然产物，生命科学和医药学，土壤、地矿与资源化学，食品化学以及文物鉴定等方面的应用。裂解气相色谱是通过在线热裂解和气相色谱分离鉴定，对非挥发性有机材料进行组成、结构分析和热性能表征的技术。《裂解气相色谱方法及应用》撰写以实例为主，深入浅出，可供从事色谱工作的科研和工程技术人员、大专院校师生参考。

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《爱上科学》系列科普丛书为读者全面地讲述了科学知识和原理，以通俗的文字、生动的图表为特色，每本书介绍一个或几个主题。从日常生活中有趣的现象出发，引导和培养读者学习的兴趣，扩宽读者的视野，同时还可以帮助读者学习英语词汇、练习英语阅读。丛书涵盖物理、化学、生物、科技与发明这4个系列。适合对科学知识感兴趣的广大科普爱好者阅读。 《爱上科学有机化学与生物化学(双语版)》是化学系列中的一本。化学系列主要阐释现代化学的基本概念，涵盖化学反应、有机化学、生物化学、金属、非金属、分子、原子、物态等多方面内容。 碳元素是地球上所有生命的基础。大多数含有碳元素的化学物质被称为有机化合物。研究这些有机化合物的学科为有机化学，研究在生命体中化学反应的学科则为生物化学。《爱上科学有机化学与生物化学(双

全书共7章。首先，介绍了不可逆示温涂料的基本测温原理、分类、作用、特点及其发展历程。其次，从配方设计及性能指标，涂料的制造、涂覆工艺和涂膜性能测量，涂料的标定、不确定度评定及判读方法，测量的主要影响因素等几方面详细介绍了不可逆示温涂料。 后，重点介绍了 外不可逆示温涂料产品及其应用方法和实际应用案例。 本书可供从事航空发动机测试、涂料研发和特种传感器等研究工作的科研工作者、技术人员阅读、参考，也可作为高等院校相关专业的教师和研究生的指导用书。

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该书是作者在阅读大量外文献及本人长期研究积累的基础上编写的。叙述了腐植酸类物质的起源与形成、分类、提取精制、资源利用、评价和用途。详细地介绍了它在农牧养殖业、石油钻井、水质处理、铅蓄电池、陶瓷、化工、煤炭、轻工、日化、环保、医药等方面的应用实例，汇集了各方面的成果和进展，还介绍了国外早已工业化的产品，展望了腐植酸的发展前景。书后附有大量参考文献本书可供从事腐植酸开发研究、生产的科技和管理人员阅读，也可作为煤化工及相关专业师生学习参考。

本书为国外胰腺病学专著，作者为当今世界胰腺病领域的专家。全书系统介绍了近年来临床胰腺病学各个领域的研究成果，有机融合了循证医学和经验医学，对各类胰腺相关疾病的诊断与治疗进行了精辟深入的讲解。书中配有大量图表资料，使论证生动形象。在每一章后附有详细的参考文献资料，方便读者查阅参考。对所有治疗胰腺疾病的消化内科医生和外科医生而言，本书是一部实用价值极高的工具书。

物理化学是一门非常重要，又是比较难学习的课程，公式多且限定条件严格，概念多又较抽象。《物理化学中的公式与概念》作者在清华大学执教物理化学多年，深知学生学习物理化学的难点。为了帮助读者学习物理化学中的基本概念、基本公式，掌握分析问题的方法，编撰了《物理化学中的公式与概念》。读者在学习中，若能结合《物理化学中的公式与概念》作者编著的《物理化学》（上、下）（清华大学出版社，1995年），将会收益更大。《物理化学中的公式与概念》共有热力学第1定律和第二定律、统计热力学、溶液热力学、相平衡热力学、化学平衡热力学、电化学、表面化学与胶体、化学动力学等九章。每一章都分为重要概念、主要公式和思考题三部分。对于难度较大的思考题提供了解答辅导。读者对象：大专院校师生。

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