《有趣的化学基础百科》是一套化学基础读物, 这套丛书不仅知识全面,而且生动有趣,通过大量真实的例子,让学生轻松理解化学的基本问题,激发他们的学习兴趣。书中的辅助内容设计巧妙,有助于学生更好地理解和记忆知识,提升学习效果。 这套丛书既是一套优秀的化学入门读物,也是一套极具收藏价值的化学知识宝库。无论是对化学有浓厚兴趣的学生,还是希望巩固和扩展化学知识的学生,这套丛书都是不容错过的选择。
如何做一个享受生活趣味、讲究生活品质的生活家,而不单单是物质时代的消费者,这本多次再版的化学之书便是一部优秀的生活指南。 生活中到处都是化学品。有些是天然的和安全的,其他的则是合成的和危险的。走在超市里,你可能会问自己:我应该吃有机食品吗?那个抗皱霜是噱头吗?购买不含双酚A的塑料值得吗?对于这些严肃话题,本书提供了最新的解释、迷人的事实和有趣的轶事。 这是一本系统而专业的科普经典之作,由本 赛林格院士、拉塞尔 巴罗副教授两位作者共同撰写,经多位化学学者及澳大利亚化妆品化学家协会专家、澳大利亚农药和兽药管理局专家、澳大利亚辐射防护与核安全机构专家等专业人士审读。作者甄选了常见的物品和令人感兴趣的案例,来解释难以理解的化学概念及原理;运用化学知识解决我们日常的疑惑,诸如:游泳池
化学视觉之旅三部曲:神奇的化学元素(1-2) 化学世界的分子奥秘(彩色典藏版)(共3册),(美)西蒙·库伦·菲尔德//西奥多·格雷|译者:周志远|摄影:(美)西奥多·格雷//尼克·曼,人民邮电 【新华 作者 (美)西蒙·库伦·菲尔德//西奥多·格雷|译者:周志远|摄影:(美)西 原价 ¥186.00 出版社 人民邮电 出版时间 2013-06-01
本书深入系统地论述了NM日谱学的几乎内容,作者主要参阅了近几年来国外这方面的诸多文献,对氢谱、碳谱、二维谱、蛋白质和核酸的NM日分析等问题作了深入的阐述。在1HNMR中,对氢谱涉及到的自旋—自旋耦合、核间奥氏效应(NOE效应)、分子立体结构和手性中心对相邻质子的作用等作了详细说明。对13MR谱的去耦技术和在非去耦条件下的13C-1H耦合、13C-133C耦合等问题作了概述。用一章的篇幅对2DNMR作了专门的论述。本书还对蛋白质、核酸生物大分子的核磁共振研究进展作了详细的介绍,并给出了大量参考文献。在书的后了大量谱图供大家参考,特别是对许多谱图作了表征。本书理论服务于实践,实用价值很大,是从事有机化学、药物化学、植物化学、生物化学、石油化学、化学工业、材料化学、生命科学等方面的科技人员和高等院校相关专业师生的一本很好的参考书
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不可否认,化学是最引人入胜的学科之一,而法医化学则是最能勾起大众好奇心的化学分支领域。在调查犯罪现场时,法医化学家总能从看起来空无一物的地方变魔术般地发掘出大量物证,如指纹、纵火及爆炸残留物和DNA。利用化学手段,他们还能鉴别出血液的主人和毒品毒药的身份。在本书中,读者将领略到法医化学家们的精彩表演和背后隐藏的化学原理。
本书是在1994年出版的《硒的化学、生物化学及其在生命科学中的应用》一书基础上通过增新删旧后写成的。近十几年来,该书有关领域的研究一直在持续发展,特别是在硒的生物化学和分子生物学方面,积累了许多新的知识,这在《硒的化学、生物化学及其在生命科学中的应用(第2版)》中得到了充分体现。全书共20章,分为三个部分。部分涉及硒的化学基础,包括硒的无机化学、有机化学、分析化学。第二部分着重介绍了硒的生物化学和分子生物学,包括硒蛋白基因组学、硒蛋白的生物合成、几种重要硒蛋白的研究进展、硒蛋白的生物模拟等。第三部分介绍了硒在生命科学中的应用,包括硒与人体健康、硒与农牧业、硒与环境等。本书可供高等院校、科研院所相关专业作为研究生和高年级本科生的教学参考书,并可供有关教师、研究人员和相关工作者参考。
本书由美国著名学者JohnE.McMurry和TadhgP.BeSley合写,对于生命体系化学过程中的分子逻辑提供了一个新颖和的阐释,是学习和研究化学生物学这一崭新领域的书。全书共分8个部分,以简洁的形式阐述了脂质、碳水化合物、氨基酸和核苷酸代谢过程所涉及的有机小分子,并解释了代谢转化过程中的有机化学。内容组织以代谢途径为主,以有机反应类型为辅,使读者能够深人理解生命中的有机分子是如何和为什么进行一步一步变化和相互转换的;在对生命体系奥妙惊叹的同时,对于有机化学的认识也有所升华,使读者不自觉地步人化学生物学领域。本书编写风格独特,取材新颖;内容循序渐进,又能把握前沿,理论和实践紧密结合;图文并茂,便于教学;并为化学生物学的许多方面提供了坚实的基础。本书可作为对生命化学感兴趣的读者或者学者的资料,可以开阔化学
本书集结了化学元素周期表和元素知识两方面的内容,把二者有机地结合在一本书中,并独立成册。元素周期表以彩色图片的形式展示,同时内容更加丰富,加深了对周期表的认识与解读;元素知识部分按照元素周期表的分类规律,以族为单位,把性质或结构相似的一类物质统一介绍其相似性和共性的部分,对于个性部分单独列出,特别是对于一些重要的新的元素性质及用途,本书中给与了特别说明。同时通过元素知识的介绍,结合元素周期表中的图示,可以更好地理解和掌握元素知识及规律。各元素知识涉及历史故事、存在情况、基本性质、特性和应用、生物学作用(主要是对人体的作用)、核反应以及某些元素重要化合物的结构和性质。读者不仅可以学习元素的基本知识,也可以了解各种元素及其化合物与我们生活的联系,丰富自己的知识,提高科学素养。本
《爱上科学》系列科普丛书为读者全面地讲述了科学知识和原理,以通俗的文字、生动的图表为特色,每本书介绍一个或几个主题。从日常生活中有趣的现象出发,引导和培养读者学习的兴趣,扩宽读者的视野,同时还可以帮助读者学习英语词汇、练习英语阅读。丛书涵盖物理、化学、生物、科技与发明这4个系列。适合对科学知识感兴趣的广大科普爱好者阅读。 《爱上科学有机化学与生物化学(双语版)》是化学系列中的一本。化学系列主要阐释现代化学的基本概念,涵盖化学反应、有机化学、生物化学、金属、非金属、分子、原子、物态等多方面内容。 碳元素是地球上所有生命的基础。大多数含有碳元素的化学物质被称为有机化合物。研究这些有机化合物的学科为有机化学,研究在生命体中化学反应的学科则为生物化学。《爱上科学有机化学与生物化学(双
《多功能题典》自白我不是一块厚厚的“书砖”,而是一座丰富的资源库;我不是“题海”,题题典型,绝不雷同;我不只是教会你解题,更让你掌握思考技巧;我不只是好用,更有超级网络检索功能。我不正是你一直期望的那个伴吗?!
《炎症性肠病学(第3版)》共10篇89章,从炎症性肠病的定义分类、历史、流行状况,到炎症性肠病的病因和发病机制,如遗传易感性、细菌、环境、黏膜免疫及生物信息分析等;从溃疡性结肠炎和克罗恩病的病史、临床表现、实验室和特殊检查,到临床诊断、鉴别诊断及诊治指南解读;从临床治疗基础,如药理基础、治疗策略与方案、黏膜愈合、营养、心理及护理等,到炎症性肠病特殊问题的处理、预后分析及社会问题等;从临床传统药物治疗与生物制剂治疗,到外科治疗及中医等整合治疗,尽可能全面、系统、翔实地介绍炎症性肠病的专业知识、临床技能、研究进展与存在的关键问题,力求《炎症性肠病学(第3版)》具有科学性、先进性、实用性与可读性。《炎症性肠病学(第3版)》深入浅出,由点代面,层层剖析,引人入胜,为临床医、药、技、护师、基础研究者、
本手册上篇对化学试剂的基本知识,试剂规格和标准,国内外试剂生产厂家,试剂的包装、贮藏和运输作了简要叙述,着重介绍了600余种常用化学试剂的性状。下篇则以较大篇幅列出11OO余种化学试剂和制剂(如催化剂、试纸、气体等),择要介绍其用于分析某物的配制方法、反应现象、应用范围、配制中应注意的事项和简单原理,另外还介绍了240种指示剂、260标准溶液及缓冲溶液的配制方法,并编制了详细的综合索引、被检物索引和化学试剂英文索引,便于查阅。下篇还收集了480余种人名试剂的配制方法及其用途。这是本手册的一大特色。本书讲究实用,适合于化验室、实验室工作人员,化工、制药等行业的工人和技术人员,农业技术人员和学校师生阅读、参考。
《爱上科学》系列科普丛书为读者全面地讲述了科学知识和原理,以通俗的文字、生动的图表为特色,每本书介绍一个或几个主题。从日常生活中有趣的现象出发,引导和培养读者学习的兴趣,扩宽读者的视野,同时还可以帮助读者学习英语词汇、练习英语阅读。丛书涵盖物理、化学、生物、科技与发明这4个系列。适合对科学知识感兴趣的广大科普爱好者阅读。 《爱上科学有机化学与生物化学(双语版)》是化学系列中的一本。化学系列主要阐释现代化学的基本概念,涵盖化学反应、有机化学、生物化学、金属、非金属、分子、原子、物态等多方面内容。 碳元素是地球上所有生命的基础。大多数含有碳元素的化学物质被称为有机化合物。研究这些有机化合物的学科为有机化学,研究在生命体中化学反应的学科则为生物化学。《爱上科学有机化学与生物化学(双
生活中到处都充斥着化学的身影,或体现其用途或反映其危害。本书将实验探究与生活轶事、社会新闻、科技进展、网络搜索相结合,详细介绍了41个实验DIY案例。本书中的实验案例丰富多彩,立足于提示思路、指引方向,尽量让读者自行设计实验解决问题,趣味探究更大的空间。本书可供对科学实验有热情和好奇心的中小学生及广大读者阅读使用。
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《视觉之旅:神奇的化学元素(彩图卡片版)》由美国书作者西奥多格雷基于获奖图书《视觉之旅:神奇的化学元素》编写而成,用128张炫彩卡片,介绍了118种化学元素的基本特性、重要知识和逸闻趣事。 《视觉之旅:神奇的化学元素(彩图卡片版)》编排独特,有多重用途自学、教学、研究、游戏、鉴赏、收藏,等等。你可以按照特定的顺序展开图片,元素特性的变化规律以图表的形式,一目了然;可以用卡片拼出各种形式的元素周期表,还有更多的玩法等待你的发现。同时这套卡片还特别附赠了“你不可不知的中学化学重点知识”手册,由全国重点中学北京四中化学骨基于中学化学课程标准精心编写。 《视觉之旅:神奇的化学元素(彩图卡片版)》适合学生、教师以及一切为化学乃至自然之美所吸引的人!与同名图书配合使用,你将会享受非同一般的阅读体验