为什么黄金比玻璃贵得多?为什么早期炼金术被视为一种神秘的艺术?最早的化学教科书是哪本?道尔顿的原子理论如何破土而出?元素周期表是怎么诞生的?谁 抓 住了光?能阻挡子弹的物质是什么?抗生素是如何在一次偶然的观察中横空出世的?人类在对抗病毒方面都做了哪些努力?带着一个个有趣的问题,这本书描绘了化学这门学科演变的历史过程,揭开了化学的神秘面纱。本书用通俗的语言写成,对关键的理论和思想进行了简明扼要的解释,并配有丰富的全彩插图。无论你是化学学科的 小白 ,还是专业学生或化学教师,你都能在这本书中找到令你振奋的有趣内容。
《趣味地球化学》是一堂极为生动有趣的科学课,主讲人是俄罗斯杰出的科学家、了不起的科普大师亚历山大 叶夫根尼耶维奇 费尔斯曼。他的讲述主题是 地球化学。 《趣味地球化学》告诉我们,地球化学这门科学研究的正是地球内部的化学元素。通过费尔斯曼满怀激情与诗意的讲述,你将从元素周期表开始,了解地球内部化学 元素的命运和动态,认识化学元素在自然界中的排列规律,理解石头、矿物以及生物分解、消散、聚合的过程,进而寻找并利用它们。在这个课堂,你会发现日常学习中需要牢记的元素周期表并不枯燥单调,它是帮助我们了解构成宇宙万物的那些小粒子的钥匙;化学元素也并非只是课本上的名词,而与人类的生活和生产有着密切的联系。无论生物还是非生物,都是由118 种化学元素构成的,我们人类也不例外!所有的化学元素在不同深度的
如何做一个享受生活趣味、讲究生活品质的生活家,而不单单是物质时代的消费者,这本多次再版的化学之书便是一部优秀的生活指南。 生活中到处都是化学品。有些是天然的和安全的,其他的则是合成的和危险的。走在超市里,你可能会问自己:我应该吃有机食品吗?那个抗皱霜是噱头吗?购买不含双酚A的塑料值得吗?对于这些严肃话题,本书提供了最新的解释、迷人的事实和有趣的轶事。 这是一本系统而专业的科普经典之作,由本 赛林格院士、拉塞尔 巴罗副教授两位作者共同撰写,经多位化学学者及澳大利亚化妆品化学家协会专家、澳大利亚农药和兽药管理局专家、澳大利亚辐射防护与核安全机构专家等专业人士审读。作者甄选了常见的物品和令人感兴趣的案例,来解释难以理解的化学概念及原理;运用化学知识解决我们日常的疑惑,诸如:游泳池
在我们的日常生活中,化学的存在感从未有今天这样强:将二氧化碳转化为绿色燃料,通过3D打印复制人体器官,开发分子以更好地治疗病症 通过书中的50多个研究故事,我们不仅能了解化学的前沿研究进展,还可以看到化学未来的发展方向。 80多位顶尖化学家讲述的研究故事,将带你领略海洋和云的化学性质,探索分子内部的奥秘,破解古代香水的秘方和伟大画家的秘密。你甚至能在书中 品尝 美酒和美食,感受化学所带来的愉悦。本书还将带你重新认识那些不走寻常路的化学家:你是否想过,作家莱维、音乐家鲍罗丁,甚至德国前总理默克尔其实都是才华横溢的化学家? 请跟随我们踏上一段充满惊喜的旅程,一起探索物质的核心及其变化。
本书是诺贝尔获奖化学家奥斯特瓦尔德写给大众的化学入门读本,作为一部通俗的化学实用学习手册,本书被翻译为多种文字出版。书中介绍了关于物质与混合物、溶液、化学变化、氧气和氢气、化合物、碳、地壳和重金属的知识。作者指出用大量的时间去死记硬背那些碎片化的知识点,导致没有时间去认真地分析化学背后的现象,这种学习方法是错误的。作者尝试用自身丰富的经验来教会读者,如何运用科学思维来迅速掌握化学。本书用三分之一的篇幅介绍了大部分化学关系的实验发展,很多实验都是用我们常见的物质进行的,内容简单易懂。作者希望通过阅读本书,学生对化学的学习不再是管中窥豹,而是能够透过现象看本质。本书有助于全面理解化学知识,为进一步学习化学打下基础。
《微乳相萃取技术及应用》共分6章,章扼要介绍微乳相萃取现状、特点和展望。第2章介绍微乳相的一些基本概念,微乳相的形成和微乳相的物理化学。第3章主要介绍胶团化机理以及胶团萃取的概念和应用。第4章介绍反胶团萃取的概念,研究进展和生化分离中的应用。第5章主要介绍三相体系的形成和分类以及在复杂体系分离中的应用。第6章介绍微乳相体系的利用以及在制备纳米颗粒及超顺磁性分离载体方面的应用和展望。
自1978年法国化学家Jean-MarieLehn提出超分子化学以来,超分子的概念迅速地被人们所广泛接受。与此同时,超分子的概念也被引入到其他的科学研究领域,包括光化学,于是超分子光化学作为一门新的科学门类也就应运而生。《现代化学基础丛书6(典藏版):超分子光化学导论基础与应用》作者在其国家自然科学基金重点项目研究的基础上,结合国外有关专著,介绍了超分子光化学作为一门新的学科门类其重要的科学内涵和广阔的应用前景。全书共分8章,分别是序论——超分子光化学的研究对象和有关领域;分子光化学和光物理基础;超分子的光化学和光物理问题;超分子激发态性质的调节和控制;共价联结超分子光化学体系概述;具有荧光发射能力有机化合物的光物理和光化学问题;分子识别与荧光化学敏感器研究;有机及高分子电致发光材料及器件。《现代化
本书作为一本基础性的教科书,力求使初学者能建立一个完整的固体化学概貌。章向读者介绍了认识固体物质结构的方法之一,即用密堆积的方法去描述固体物质,为以后讨论它们的组成、结构、形态与性能之间的关系作必要的准备。第2章对固体物质中成键形式和结构类型的关系进行了讨论。第3章介绍了研究非分子型固体重要的技术——衍射技术,重点介绍了X射线衍射技术及其具体运用。另外,还介绍了电子衍射和中子衍射。当然,显微技术、光谱技术和热分析技术都是研究固体的极其重要的技术,它们都有各自独特的运用之处,在第4章对其进行了介绍。第5章介绍了固体的缺陷,它是各种固体材料获得特殊应用的基础。第6章介绍了有关相图的知识。第7章介绍了固体的电性质,包括它的金属性、超导性和半导性与结构和键型的关系。在第8章对固体的磁性质和光
不可否认,化学是最引人入胜的学科之一,而法医化学则是最能勾起大众好奇心的化学分支领域。在调查犯罪现场时,法医化学家总能从看起来空无一物的地方变魔术般地发掘出大量物证,如指纹、纵火及爆炸残留物和DNA。利用化学手段,他们还能鉴别出血液的主人和毒品毒药的身份。在本书中,读者将领略到法医化学家们的精彩表演和背后隐藏的化学原理。
人类真的能自燃吗? 有史以来强的酸是什么? 你得吃多少香蕉才能患放射病? 可以通过墙壁传送的液体真的存在吗? 中世纪点石成金的梦想现在能不能实现? ………… 所有这些问题的答案,以及更多更多问题的答案,在这本书中都可以找到。这本老少皆宜的科学通识读物,深入浅出地介绍了人类认识元素的过程和元素的特性,并结合量子力学,以全新视角解释了人类日常生活中的种种现象。 充满激情的科学教育家蒂姆?詹姆斯用这本书为我们提供了一个内容丰富、插图离奇的元素周期表指南,清楚地展示了这个抽象而看似杂乱的图形与我们日常生活的关系。正如他所说,元素是“宇宙用于烹饪的基础的食材”;“从甜菜根到自行车,世间的一切都是由元素这种纯净的物质组成的”。
一本给青少年和始终保持好奇心的成年人的化学百科知识日历,每天1分钟,轻松学知识。 跟着青年工作者、微博科普博主林瘦猫,一起发现并探索生活中的化学问题,原来化学这么有趣!它不再是让人看也看不懂的化学反应,不再是背也背不会的分子式、元素周期表。比如,鸟粪为什么是白色的?尺子和橡皮放一起为什么会融化?馒头燃烧后会得到什么?同时,日历中也精选出化学 一些有趣的人和事件,帮助青少年读者轻松了解化学如何改变人类文明进程。此外,部分内容编排还精心参考了初高中化学中的知识点,帮助青少年轻松掌握知识技能。 一册日历在手,万物皆化学,充分满足好奇心和探索欲,让每个孩子都可以轻松成为化学学霸,全面升级科学素养和知识框架,而且 重要的是,从化学角度培养科学思维。
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你手中的这本书是为帮助你学习与化学元素有关的知识而精心编写的。它将系统而全面地向你介绍每一种化学元素的基本性质。翻开书中任何一页,除了有对科技知识深入浅出的讲解以外,还有大量科技术语的定义及其解释,无论你已经掌握了多少化学知识,这本书都可以使你受益匪浅!在每一本书的最后,有详细注解的素周期表,有出现在这套丛书中的全部科技术语一览表,还有一个专门栏目告诉你如何用化学方程式表达化学反应,另外还有一个栏目帮你提炼有关钠元素和钾元素的最精华的知识,可谓精彩不断! 元素知识是整个化学科学的基础,大家一起来分享学习化学的快乐吧!
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