如何做一个享受生活趣味、讲究生活品质的生活家，而不单单是物质时代的消费者，这本多次再版的化学之书便是一部优秀的生活指南。 生活中到处都是化学品。有些是天然的和安全的，其他的则是合成的和危险的。走在超市里，你可能会问自己：我应该吃有机食品吗？那个抗皱霜是噱头吗？购买不含双酚A的塑料值得吗？对于这些严肃话题，本书提供了最新的解释、迷人的事实和有趣的轶事。 这是一本系统而专业的科普经典之作，由本 赛林格院士、拉塞尔 巴罗副教授两位作者共同撰写，经多位化学学者及澳大利亚化妆品化学家协会专家、澳大利亚农药和兽药管理局专家、澳大利亚辐射防护与核安全机构专家等专业人士审读。作者甄选了常见的物品和令人感兴趣的案例，来解释难以理解的化学概念及原理；运用化学知识解决我们日常的疑惑，诸如：游泳池
《植物单宁化学及应用》从植物单宁的化学结构出发，论述这类天然产物的化学、物理及其生物学性质。在此基础上，对其在农业、医药、食品、化妆品、环境化学、分离和分析化学、材料科学、制革工程、化学催化、油田化学等领域的应用状况和原理进行了全面的总结和归纳。在着力介绍植物单宁的结构、性质和应用之间的关系及内在规律的同时，对植物单宁研究领域出现的新方法、新技术、新发现、新观点及相关学科的新发展情况进行了梳理和总结。
本书比较全面地论述了当代空间化学和行星地质学的基本概念、理论和研究进展；尤其侧重于元素的起源与丰度、太阳系化学演化、行星化学与地球物理特征、月球化学、宇宙尘以及撞击事件等。该书还从空间化学和行星地质的角度，系统论述和总结了当今行星探测取得的重大进展和丰硕成果，将对地球科学、行星科学的和天文学相关领域的研究和教学有所裨益。 本书可作为地质学、地球化学、天体化学、空间科学等专业的研究生的教学参考用书，亦可供从事天体化学、陨石学、月球与行星探测研究和应用领域的科技人员参考。
电化学在新能源、新材料、环境保护、纳米科技和生物医学技术等方面发挥了重要的作用，吸引了越来越多的其他领域的科技人员把电化学作为重要的应用领域来研究，因此很需要出版一本系统阐述电化学测量原理与方法方面科技著作。本书是以厦门大学化学化工学院电化学教师为主，撰写的一部电化学测量方法和技术的工具书。本书系统介绍各种电化学测量方法的基本原理、实验技术，典型的研究案例和公认的代表性实验数据，为从事电化学和能源、材料、环境、生物医学技术等领域相关的科技工作者提供重要参考。
