一部精油芳疗与中医药文化相结合的集大成之作! 由国家植物功能成分研究中心、中科院昆明植物研究所、云南省香料行业协会、当代中医药发展研究中心等多领域专家共同撰写。 书中用严谨的学术文献搭起行文架构,用惊艳优美的文字细腻描述,跨越植物学、历史、人文、中医、传统香道等多个领域,全方位解读60种 珍藏级 精油从初植物发现到终精油萃取与应用的全过程。同时,本书配以120张纤毫毕现的精美插画,淋漓展现植物蕴含的美与生命力。 本书独特之处在于,除了针对植物的科属、主要产地、萃取部位等的讲解外,还系统运用中医药学阴阳五行、四气五味、升降浮沉的理论,从植物的性味、归经、核心成分、药学属性、对治症状、情绪影响,逐步讲解到精油的使用方法与注意事项,能让读者快速找到适合自己的芳香疗法。 本书极具实用性,又兼具人
近年来,美国致力于推广无麸质食物。但其实麸质只是有毒植物蛋白中的一种,而这一类有毒植物蛋白可以统称为凝集素。凝集素不但在小麦等谷物中常见,也可见于所谓的“无麸质”食物中,比如某些水果、蔬菜、坚果、豆类,以及奶制品。这些存在于谷物、植物表皮和种子中的蛋白质是植物用来抵抗外敌的。一旦摄入了这种物质,它就会在你的身体里兴风作浪,制造各种炎症,从而引发肥胖和严重的健康问题。 面对凝集素的无处不在,作者为我们提供了避开这种物质的方法: 吃蔬菜先去皮。大多数凝集素都存在于植物的表皮和种子中,给植物去皮或去除种子能够降低它的含量。 只吃当季水果。自然成熟的水果的凝集素含量较低,所以在苹果、浆果和富含凝集素的水果自然成熟后再食用,可以降低凝集素的摄入量。 多食用精米,少食糙米。全麦谷物和外皮坚硬
见过龙喷火,但你知道龙为什么能喷火,如何喷火吗?你知道独角兽有角,但你知道独角兽角上的螺旋是朝哪个方向旋吗?美人鱼用鳃呼吸吗?……本书将带你进入神秘动物的世界,解答这些谜题……本书插图采用了科学图册形式,不但展现了动物的全貌,也可以看到它们的内部构造。无论你是神话世界的疯狂爱好者,还是喜欢欣赏美感与诗意,都不可错过这本科普与文化相结合的好书!
《心灵种种:对意识的探索(第2版)》从这个最常见的问题出发,综合哲学、人工智能与神经科学的思想,带领读者走过一段扣人心弦的探寻之旅,思索一些引人入胜的问题:我们有谁真能知道他人的心愿?人的心灵与动物的心灵有何区别?假如这些动物神奇地获得了语言能力,它们会进化出像我们那样能够明察秋毫的智力吗?本书语言流畅,文笔优美,既通俗易懂,又富含哲理,实为一本不可多得的科普佳作。
中国有着悠久且无间断的五千年文明,蕴藏着无限的创造力。中国传统文化典籍中,记录了许多中国制造和中华工匠的故事。本书对中华传统文化典籍中蕴涵的科技文明进行了系统梳理,对典籍中的各种发明记录和工匠传说,逐一追根溯源、机趣解读,还原成一个个鲜活生动、意趣盎然的科普故事,让读者在活色生香的古典文化氛围中,品味并享受到五千年中华科技文明的自豪和骄傲,并通过劳动叙事,传播中国传统的科技文明和创新成果,体现对工匠精神的传承。
本书通过多种艺术手法及视觉要素的有机融合,彰显全新的艺术设计理念,透过简白的文字、多种视像元素,把事物发展的脉络历史立体地再现出来。本书所写的每一种事物的简史从内容到形式都独具特色,让你零距离感受、触摸真实而生动的历史,使你在轻松获取知识的同时,走进更广阔的文化视野、审美感受和想象空间。
本书以充满童趣的语言,紧密贴合儿童成长的特点,带领孩子走进健康知识大世界,让他们在轻松愉快的阅读中养成良好的生活习惯,学做自己的健康小卫士。
《考试脑科学脑科学中的高效记忆法》 大脑忘记的事情,总是会比记住的多,这是人脑的机制。在考试前熬夜背诵的内容,多会很快被遗忘,但我们遇到自己感兴趣的事情,却可以牢牢记住。如果我们能利用人脑的这种“生理规律”,就能有效提高学习与记忆的效率。考试脑科学 结合脑科学前沿研究与实验,通俗讲解了人脑“记住与遗忘”的原理,不仅呈现了人脑筛选、存储信息的奇妙机制,还向读者传授了灵活运用人脑规则,通过“欺骗大脑”实现“长期记忆转化”的记忆方法。此外,针对“记忆困扰”“动机不足”等常见的学习问题,作者从脑科学与心理学的角度给出了科学建议。本书可作为学生和职员复习备考的应试指导,也可作为日常工作、学习中的“高效记忆法”指南。 《不错记忆术》 为什么学习那么用功却总也记不住?为什么电话号码、重要日子记