《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》以食品贮运保鲜岗位能力、素质需求为导向，突出应用能力和综合素质的培养，从内容到形式上体现职业技术教育的发展特色。 《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》共分为绪论、食品品质评估、食品贮藏运输保鲜原理、食品贮运前后处理、产地仓储技术及设施、果蔬贮藏保鲜技术、水产品贮藏保鲜技术、冷鲜肉贮藏保鲜与包装、冷鲜运销与消费、食品冷链流通等10章，每章均按照“理论够用，实践足够”的理念进行编排，具有较强的实用性。 《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》可作为高职高专食品类、生物类等专业的教学用书，也可供食品生产、经营相关从业人员参考。

《中小企业管理技能与实务/新世纪高职高专财经大类专业基础课系列规划教材》是新世纪高职高专教材编审委员会组编的财经大类专业基础课系列规划教材之一。 《中小企业管理技能与实务/新世纪高职高专财经大类专业基础课系列规划教材》共分九章，内容包括中小企业的创立、中小企业战略管理、中小企业组织结构设计、中小企业人力资源管理、中小企业生产运作管理、中小企业市场营销管理、中小企业物流管理、中小企业质量管理、中小企业财务管理。 《中小企业管理技能与实务/新世纪高职高专财经大类专业基础课系列规划教材》除可将其作为高职院校工商企业管理专业实训教材外，还可作为管理类专业群的实训教材或参考用书，如市场营销、物流管理、人力资源管理等专业。对企业中高层管理人员而言，尤其是中小企业中高层管理人员，《中小

服装企业如何解决库存管理混乱、分销体系难以掌控、顾客服务量大、质量与成本矛盾？如何大幅提升企业和产品的知名度，创自有品牌？在服装企业不再是一厂一院一围墙的今天，供应链管理至关重要。服装企业未来的竞争就是供应链的竞争！ 本书在向读介绍供应链的基本概念及纺织服装产业概况的基础上，重点介绍了服装供应链的设计、运营以及在服装供应链管理中应用的各种信息技术和新型供应链管理模式。 本书的内容是供应链管理思想和技术在服装行业的具体应用，适合于服装企业管理人员以及其他相关人员作为参考资料，同时也可作为大专（高职）院校本专科学生相关专业的教学参考书。

本书以必需够用为度，缩减了绩效管理理论的分析和阐述，同时以技能提升为核心，向学生提供实用案例和分析手段。在编写中首先注重通过大量的图、表等来进行总结和分析，文字简洁，分析思路清晰。其次注重发挥案例的作用，教材中既有综合案例，又有针对某一环节的小案例，通过小案例和综合案例的学习来提高学生分析问题的能力。最后注重凸显实用性，无论是参考案例、相关链接，还是章后的复习思考题，均以学生的技能提高为基点。

本书是根据全国高职高专教育土建类专业教学指导会颁布的“建筑施工技术”教学大纲，以国家现行建设工程标准、规范、规程为依据，以施工员、二级建造师等职业岗位能力的培养为导向，根据编者多年工作经验和教学实践，在自编教材基础上修改、补充编纂而成。《建筑施工技术/高职高专“十二五”规划教材·土建专业系列》对建筑工程施工工序、工艺、质量标准等做了详细的阐述，坚持以就业为导向，突出实用性、实践性。《建筑施工技术/高职高专“十二五”规划教材·土建专业系列》吸取了建筑施工的新技术、新工艺、新方法，其内容的深度和难度按照高等职业教育的特点，重点讲授理论知识在工程实践中的应用，培养高等职业学校学生的职业能力。全书共分七章，包括地基与基础工程施工、砌筑工程施工、混凝土结构工程施工、钢结构工程施工、防水工

本书参照“1+X”《传感网应用开发职业技能等级标准》高级部分，根据物联网相关科研机构及企事业单位产品研发、部品开发等岗位涉及的工作领域和工作任务所需的职业技能要求，通过8个学习单元介绍了传感网应用开发中数据采集、RS-485总线通信应用开发、CAN总线通信应用开发、ZigBee协议栈组网开发、蓝牙通信应用开发、Wi-Fi通信应用开发、NB-IoT通信应用开发和LoRaWAN组网通信应用开发等内容。 本书是“1+X”职业技能等级证书—— 传感网应用开发（高级）的培训认证配套用书。

本书围绕工业机器视觉的具体应用，基于HALCON机器视觉集成开发平台，通过 30 余个典型案例，详细介绍工业机器视觉的概念、原理和应用。主要内容包括HALCON编程软件、图像采集硬件的组成、图像处理的基本方法和原理、图像特征与提取、图像模式识别等，并通过综合实例介绍应用HALCON解决实际问题的方法和步骤。 本书面向实际应用，内容力求精炼，避免冗繁理论推导，适合高等职业院校和应用型本科院校相关专业的学生使用，也可供图像处理、模式识别、人工智能等领域的科研人员和工程技术人员参考。

本书是作者35年来教学实践的结晶，其前一版已经被全球80余所大学采用作为教材。书中全面系统地阐述了近代过程控制的理论与实践问题。其中包括过程模型及动态特性，反馈与前馈，先进控制以及近年来涉及的一些新内容，如间歇过程控制和整厂控制等。全书从化工工艺特点出发，运用控制理论，设计和分析过程控制系统，讨论控制系统实施中的问题与评价，进一步阐明整个控制系统的综合与设计。本书包含了120多个实例分析和370多个习题，以及大量的参考书目，内容丰富翔实，深入浅出，分析透彻。 本书可以作为大专院校化工类专业的教科书，也可以作为过程控制专业的参考书和过程控制领域工程技术人员自学的材料。

本教材为第二版《中医基本理论》，具体内容主要包括：绪论、阴阳五行学说、藏象、气血津液、经络、体质、病因病机、诊法、辨证、预防治则及康复等十个章节，编写时在继承版的主干内容和顺序的框架基础上，进行了如下更新：（1）在内容上兼顾了执业药师的大纲要求，增设了体质、预防及康复等章节内容，以满足学生考取职业药师资格的需要，使教材能充分体现职业教育特点，做到课证融合。（2）利用"课上活动"等栏目，增加了课上的问题思考、基本技能演练和实例分析等项目内容，使学生在学中做、做中学，以加深对知识的理解，提高运用知识的能力，体现了现代职业教育的理念。利用"知识链接"栏目加强了中医基础理论知识与中药实际运用相联系的内容，使基础课与专业课能有效衔接，从而增强学生的学习兴趣和学习目的。（3）编写团队中吸纳了中医

本书是新世纪土木工程应用型人才培养系列教材之一，为普通高等教育“十一五”*规划教材。本书共13章，包括钢筋混凝土材料的物理力学性能、钢筋混凝土结构的基本计算原理、钢筋混凝土构件、楼盖结构、钢筋混凝土单层厂房、多层与高层、砌体结构、结构施工图识读、钢结构以及工程结构抗震设计基本知识。 本书根据应用型才培养的要求，基础理论知识以“必需、够用”为主，以实际应用为重，力求做到少而精、理论联系实际，编写上采用循序渐进、深入浅出的方式，文字表达七力求通俗易懂。 本书为应用型本科土木工程及相关专业的教材，也可作为高职高专土建类专业教材，以及相关职业岗位培训和有关的工程技术人员的参考或自学用书。

《园艺植物病虫害防治（第2版）》以国家职业技能鉴定标准为依据，以工作过程为参照系，以工作任务专业知识，简明、扼要、全面、系统地介绍了园艺植物病害识别与诊断、昆虫识别与分类、病虫害发生规律及预测预报、病虫害综合治理、安全科学使用农药和常见园艺植物及其苗期与根部病虫害的识别诊断与防治措施，囊括了蔬菜、果树、花卉及草坪等的常见病害292种，常见害虫269种，附彩色生态照片250多幅，黑白插图190多幅。 《园艺植物病虫害防治（第2版）》为给学生提供个性化实践学习和进一步探究式学习的机会，在相关章节后提供了模拟农业生产实际或工作过程的开放性实训项目；为方便学生学习，每章前列有“知识目标”和“能力目标”，章后有“本章小结”和“巩固与拓展”；为学生复习、测验、巩固、提高和教师参考提供更多的途径。 《

《行业会计比较/高等职业教育经典系列教材·财务会计类》从培养学生专业能力、方法能力、社会能力、学习能力出发，以服务专业、服务后续课程、服务应用、服务市场为宗旨，编写团队总结多年的工作经验和教学经验，按照理实一体化的教学模式编排，内容涵盖商品流通企业、旅游餐饮服务企业、施工企业、房地产开发、农业企业、村集体经济组织、农民专业合作社、政府事业单位会计核算。《行业会计比较/高等职业教育经典系列教材·财务会计类》具有以下五个特点：（1）全面反映新时代教学改革成果；（2）以“做”为中心，教学做合一；（3）编写体例、形式和内容适合职业教育特点；（4）新形态一体化教材，实现教学资源共建共享；（5）校企“双元”合作开发教材，实现校企协同“双元”育人。《行业会计比较/高等职业教育经典系列教材·财务会计类

《机械基础知识与基本技能/高等职业教育校企合作系列教材》共有13章，章至第五章主要介绍静力学基础知识；第六章至第十章介绍材料力学相关基本知识；第十一章介绍金属工艺学基础知识；第十二章介绍平面机构与机械传动相关基本知识；第十三章介绍液压传动基础知识及流体力学相关基本知识。 《机械基础知识与基本技能/高等职业教育校企合作系列教材》可作为高等职业教育高职、高专、成人教育等院校非机械类专业的机械基础教材，也可作为中等职业学校及其相关专业学生的教材，还可作为相关专业工程技术人员或自学者的参考书。

本书按照国土空间规划与设计的深度与内容要求详细介绍地形图及CAD处理的技术方法，地类图斑及其可视化分析，利用GIS进行地形分析，国土空间的生态环境承载与适宜性评价分析方法，标准制图与地图输出，ArcScene三维场景模拟，市县国土空间总体规划数据准备与底图制作、国土空间规划分区、用途分类，规划“一张图”制作，城镇集中建设区规划，控制性详细规划，居住区规划设计，AutoCAD三维设计，SketchUp与城市设计，Photoshop后期处理与图纸集发布管理等内容。本书以国土空间规划与设计编制技术操作实践运用为出发点，以大量实践项目国土空间规划与设计方案编制过程为例，可使读者轻松掌握国土空间规划与设计方案编制所必需的软件综合运用技术。 本书内容全面、结构合理、语言通俗易懂，适合国土空间规划、城乡规划、建筑设计、风景园林、环境

《劳动与综合实践活动精品课程》（小学版）是秉承《中小学综合实践活动课程指导纲要》《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》精神，以提高劳动教育和综合实践活动课程组织实施能力为出发点而精心编著的。根据年级段，将丛书分为小学低年级、小学中年级、小学高年级，每册均设置三个板块：探索与发现、劳动与体验、服务与实践，共涵盖 60 个完整翔实的精品课例，供学校教师和研学旅行导师参考使用。