我们如何讲述自己的疼痛?如何应对疼痛?沃尔夫森历史奖与弗兰克尔奖得主重磅著作,一部跨越三百年的疼痛文化史。 在逃避痛苦的时代,让我们看到疼痛自有其意义。 从牙痛、头痛、痛经、肌肉痛,到精神痛苦,每个人都为疼痛所扰,都试图用各种形象的隐喻来描述它。从“积极的情感体验”到需要战胜的“邪恶”,人们对于疼痛的认知和讲述发生了怎样的改变?有些人借此展现英雄气概,有些人则无权喊疼;有些人被认为对疼痛天生敏感,有些人则似乎特别耐疼……是什么造成了这些差异?人们在痛苦时如何自处?本书讲述了18世纪以来关于疼痛的故事,横跨医学、文学、 、生物等各领域,考察人们对疼痛的讲述发生了哪些变化,信仰、性别、种族、阶级等意识形态因素产生了怎样的影响,展现了身体、意识、文化、语言之间的动态联系,为我们理解
1991年出版的《食物成分表》(全国代表值)距今已有10年了,十年来营养学颌食品科学及其相关学科都取得了长足的进步,这些进步都已经或将要给食物数据的分析颌表达等各个方面带来冲击。联合国粮农组织(FAO)食物营养部颌INFOODS近年来一直积极倡导食物成分准确、标准化的表达和数据共享。为跟进国际同行发展的步伐,保障国家食物营养数据的科学性和准确性,在2002年中国居民营养与健康状况调查开始之际,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对我国的食物成分表进行了修订和再版。 本书是一本以专业人员为主要读者的科学参考书。在它的修订过程中融入了营养学、分析化学和食品科学发展与进步的成果,体现了学科发展的新观念和新概念;在食物分类成分命名、数据表达等方面力求与专业发展同步,尽量做到了与国际组织INFOODS的规范和标准一
本书介绍了临床上常用的辨证用药方法33种,每一种方法首先介绍其理论基础,用医案的形式介绍辨证用药思路,给中医师以启迪。附录部分,辑录了历目前具有重要参考意义的用药经验,读者可以相互比较,及早掌握辨证用药的思路。
《焦树德》介绍焦树德教授的临证经验,全书分为“医理临床体验”、“用药经验挈要”、“成方活用浅悟”及“辨证论治心鉴”四部分,反映了焦教授临床诊疗的独到经验,尤对痹证独具特色,方药应用得心应手,独具匠心,可直接指导临床,启迪后学。
本书将清代医家王孟英的《随息居饮食谱》中与养生有关的内容加以重新归纳和整理,如轻身、延年、耐老、增寿的医论及方药,将这些方药分门别类,以功效为纲,可使读者方便查阅。主要介绍养生方法,而且是经过作者整理后的发挥。具体撰写时则以中医病名为纲,间有西医病名,以病统方,包括名释、主要临床表现、治疗原则、粥疗方法等,以利于临床选用。对于目前仍在临床使用,且药典收载的则在方名后标注()。具体使用时可在当地有经验的医师或药师指导下选用。
《秦伯未临证指南》内容简介:秦伯未先生是的中医学家、中医教育家,他学识渊博,医术精湛,著述宏富,堪称中医界泰斗级人物,在中国近现代中医学史上有着重要的地位。他在中医教育、临床实践、中医科学研究。《秦伯未临证指南》是秦老多年中医临床理论与经验的体现,书中既有中医理、法、方、药的指导理论,又有具体病症的辨证、诊断、治法、方剂。
本书由具有丰富临床经验和较高理论水平的专家联合编写,全面论述了营养基础知识,并密切联系临床各学科,介绍临床营养治疗的新成果和新技术。全书共3篇25章,内容包括临床营养知识及各种饮食、肠内肠外营养、各类人员及各种环境营养、各系统疾病的营养治疗、各临床学科的营养治疗、危重患者营养治疗和咨询、食品卫生管理及加工、营养科管理等。书后附录提供了重要的营养参考标准及指南,详细介绍了全自动临床营养治疗系统(T-MS)的使用。内容翔实新颖,实用性很强,可作为高等院校必修或选修课程的,供临床、营养、药学、口腔、麻醉、卫生管理、护理等专业使用,也是临床医师参考书,同时也适合大众阅读参考。
本书共分为两篇二十一章。篇食物成分的生物活性,主要内容包括蛋白质、肽类、多糖、矿物质、维生素、脂肪、自由基清除剂及甜味剂的生物活性。第二篇食物与疾病预防,主要内容包括关于衰老、肥胖症、疲劳、肿瘤、高血脂、皮肤、免疫、肠道平衡、糖尿病、学习记忆、视力减退、睡眠、儿童生长发育、高血压、贫血、咽喉发炎、肝损伤和慢性肾衰竭的概述及常见的具有相关保健作用的物质的性状、生理功能、食谱、及安全性等和功能性食品的加工技术及功能性食品的评价。 本书可供从事功能性食品研究及保健食品、药膳食品生产与开发的技术人员阅读参考,也为大众科学饮食与疾病预防提供有益的生活指南。
《萧熙医林遗录》介绍萧熙先生曾从陆渊雷、章次公诸名家习医,尤擅长脉学,有“神脉”之名,著有《黎庇留医案评述》等。当代名医何绍奇先生赞誉其可与“姜佐景君相伯仲”。《萧熙医林遗录》上篇收录萧熙先生的医论医话,中篇为萧熙先生的脉学体悟及其同代学者的相关论述,下篇为萧熙先生对黎庇留医案的评述。读者可从中领会其学术主张,学习其临证经验。