中国肿瘤秘方全书系统地汇集了我国目前治疗各种癌症的中医临床效方、验方、单方和偏方。共约1100首。既有内服方、外治方，又有药膳方，还有其他治疗方。均为有效方剂。充分反映了近年来中医、中西医结合治疗各种癌症的进展和成果。为临床、教学、科研提供了一部非常实用的参考书。同时，对有关患者也是一本很有参考价值的读物。

本书比较系统地阐述分子流行病学和分子进化流行病学的相关理论和方法及其在各类疾病方面的实践，将“分子进化流行病学”的理论和方法快速推广和普及，系统阐述“分子进化流行病学”的定义、历史背景、研究内容、研究方法、学科地位、应用价值和发展前景，对人类健康和疾病防治具重大意义。

李立明、姜庆五编著的《中国公共卫生理论与实践(精)》共58章，前33章为理论篇。从公共卫生概念、历史到方法，从五大卫生到生命各阶段的卫生，从健康教育到卫生管理，对公共卫生各领域的理论认识与发展进行了全方位的解读。后25章为实践篇。从卫生人力的发展、公共卫生的教育到初级卫生保健、卫生服务体系的建立；从传染病防控、慢性病防治到五大卫生实践；从卫生监督、公共卫生监测到卫生应急、暴发调查；从计划免疫到社区干预；从社会动员到爱国卫生运动；从国家卫生服务调查、营养调查到卫生信息系统建设……全方位地介绍了新中国60年丰富的公共卫生实践。本书既不是公共卫生教科书，也不是公共卫生学科进展，而是一本总结我国公共卫生60年理论认知和实践经验的专著，是一本不可多得的公共卫生参考书。

本书从肿瘤免疫营养的机制到应用、从肿瘤的预防到治疗、从单种营养素到复合配方，从、代谢到营养进行阐述，梳理目前免疫营养的研究脉络，使肿瘤免疫营养变得有章可循，从而为保证临床营养的合理应用与规范操作提供了实际指导，消除了临床营养操作与使用的随意性、不规范性及主观性。并为进一步肿瘤免疫营养研究向提供指示。进而为提高我国临床营养的整体水平，改善患者的临床结局，为患者带来更多获益。

人参的药理作用和生物学功能;人参肽的提取工艺;肽、生物活性肽及功能;;人参肽提取工艺;人参肽的安全性评价 ;人参肽与运动性疲劳;人参肽与性功能低下;人参肽与辐照损伤;人参肽与免疫低下;人参肽与氧化应激;人参肽与缺氧耐受力;人参肽与急慢性咽炎;人参肽与高血脂;人参肽与糖尿病;人参肽与急性酒精中毒和酒精性肝损伤;人参肽的临床应用前景.

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《营养学：概念与争论（3版）》诠释了蛋白质、脂类、碳水化合物等6类营养素，阐述了饮食与健康的关系以及不同年龄阶段和性别的人的营养问题，介绍了膳食营养素参考摄入量、食物的升糖指数、糖尿病前期、反式脂肪酸、高血压前期、运动补剂等概念，探讨了“营养能帮助人们长寿吗？”“素食和肉类饮食各有什么优缺点？”“只吃补品能生存吗？”“生活方式能降低骨质疏松症吗？”“哪些饮食因素影响癌症风险？”等问题，并就“补品能预防慢性病吗？”“添加糖会导致糖尿病吗？”“营养基因组学能给人们带来希望吗？”“哪些人需要担心营养素与药物的相互作用呢？”等争论性问题进行了探讨。 《营养学：概念与争论（3版）》是一本与时俱进、汇集了现代营养学研究新成果的著作。

理解磁的量子本性有助于新磁性材料的开发，这些材料可用于永磁体，传感器以及信息存储。要开发这些应用需要掌握基本的物理原理，如对称性破缺、序参量、激发、阻挫以及约化维度。本书从电磁学与量子力学的基本概念开始，合理地阐述了上述理论。书中概述了原子中磁矩的起源以及在晶体内部这些磁矩是如何受局域环境影响的，还介绍了磁矩间的各种不同类型的相互作用。最后几章专门论述金属的磁性和当竞争磁相互作用存在及体系具有约化维度时的复杂行为。 全书理论原理与实际应用相结合，充分讨论了实验技术以及当前研究的热点。本书包括一百多张插图以及一些关于基本原理的附录。本书可供高年级本科生以和低年级研究生使用。

原书由英国JohWiley出版社出版，目前是的第3版，由英国、比利时等国的医学专家Jeremy Hawker、NormaBegg等组织编写。《传染病控制和卫生防护手册（翻译版）》分为导论、常见主题、疾病、机构和欧洲的传染病控制等五个部分。在疾病部分，对每种疾病的流行病学、临床特征、实验室诊断、传播、发病机制、预防、监测、对病例的响应、聚集性病例的调查、暴发的控制等，并附有暴发的病例定义。《传染病控制和卫生防护手册（翻译版）》共介绍了九十余种传染病的方方面面和涉及传染病监测、爆发事件处置、社区感染、医护人员风险和医疗保健机构感染、旅行卫生、抗生素耐药及免疫接种等诸多常见问题的成因和对策，且以发生于有关国家的具体事例予以深入诠释。该书适用于流行病学、传染病学、院感防控、检验人员和从事传染病监测的防控人员。

为了适应当前中医药院校医史教学的需要，给本课程的教学提供内容丰富，观点明确，具有深度和广度的教学参考书，在完成高等中医药院校《中国医学史》教材的基础上，根据《中国医学史教学大纲》的要求，结合各位编委多年从事医史教学、科研工作的经验，广泛收集整理有关医史资料，经过五年的工作，编著了这部中国医学史的教学参考书。 本书是由高等中医药院校中医专业教材编审委员会《中国医学史》编写组各位编委分别执笔（南京中医学院陈道瑾副教授负责、二章，湖南中医学院周一谋教授负责第三章，广州中医学院周敬平副教授负责第四章，黑龙江中医学院车离教授负责第五章，上海中医学院傅维康教授负责第六章，北京中医学院甄志亚、熊同检副教授负责第七章），共同修订而成。在编写过程中北京中医学院韩刚、张冰、任廷苏

肽是蛋白质家族的“百变明星 肽类被列入特医食品国家标准中蛋白质来源 肽的贡献远不止于营养 肽—身体抵御细菌、病毒等病原体理想的“道防线” 多肽疫苗一人类抗击病毒的“铠甲” 抗氧化肽—慢性病的克星 细胞穿透肽—未来药物发展的方向 抗癌肽一自带导航功能的“生物导弹”