本书共十章，25万字。各章分别介绍了湖南少数民族概况，湖南土家族医药发展史、湖南苗族医药发展史、湖南侗族医药发展史、湖南瑶族医药发展史、湖南白族医药发展史、湖南民族药资源、湖南省民族医药研究成果、湖南省民族医药学术团体及学术交流、湖南省民族医药历史人物等。 本书编写中*的遗珠之憾，是未能将散居在我省的回族、壮族、维吾尔族等人数较少的兄弟民族传统医药收入书中。究其原因，主要是广西壮族自治区黄汉儒先生主编出版了《壮族医药史》；宁夏回族自治区单于德先生主编出版了《回族医药学简史》；有关维吾尔族医药发展史，新疆自治区维吾尔医学有系列专著。故对上述医药历史的研究不敢造次，所以本书未收载这几个民族医药历史的真正原因基于上述。关于土家族、苗族医药发展史研究，近20年来笔者用了较多的时间和心
