內容簡介 STS×社會理論，迸出哪些新滋味？ 眾多技術物案例，捕捉社會與「非人類」的交引纏繞 人類世時代必讀的科際研究入門書 「人性始於物。」──賽荷（Michel Serres） 「若是物質性、人造的世界不存在……我們這些解剖學意義的現代人類，幾乎不可能慮及社會。」──拉圖（Bruno Latour） 何謂技術？技術與社會的關係是什麼？是新技術的出現，無情地推動社會變革，抑或，技術僅僅是社會的工具，受到人類意圖的擺佈，正所謂：科技始終來自於人性？ 上述兩種想法分別反映出技術決定論及社會決定論的觀點。前者對科技抱持「反人文主義」（anti-humanism）的立場，認為技術具有絕對的自主性，位於社會關係之外，技術帶給文化的後果則是線性的，像是「網路必能摧毀極權政府」之宣稱即屬
暌违7年，第二本典藏食谱终于上市 欢迎来到祖宜的餐桌！ 历经疫情、走过风雨 当做菜省去了所有作秀的成分，纯粹只想做出内心渴望的味道时， 这片餐桌上的田野，便有了*丰厚的人间滋味 20组套餐、6道单品，温暖你与家人好友想纵横东西美食的胃 「几年前作家张大春答应为我家餐厨空间题一幅字。我们书信往来几番斟酌，*后定下『人间田野』四个大字 ，因为厨房是我研究与戏耍的田野，而我的田野在四海人间。这组字在太平*有一种豪情万丈，而换作因疫情和政治日益封闭孤立的今日，它对我而言的意义是一扇心灵的窗。 那些遥远的地方、见不到的人、想念的味道……，都可以透过一道道菜肴在自家餐桌上重现。」――庄祖宜 从《厨房里的人类学家》、《其实，大家都想做菜》、到《简单．丰盛．美好》，始终鼓励大家在家做菜的庄祖宜，在
