暌违7年,第二本典藏食谱终于上市 欢迎来到祖宜的餐桌! 历经疫情、走过风雨 当做菜省去了所有作秀的成分,纯粹只想做出内心渴望的味道时, 这片餐桌上的田野,便有了*丰厚的人间滋味 20组套餐、6道单品,温暖你与家人好友想纵横东西美食的胃 「几年前作家张大春答应为我家餐厨空间题一幅字。我们书信往来几番斟酌,*后定下『人间田野』四个大字 ,因为厨房是我研究与戏耍的田野,而我的田野在四海人间。这组字在太平*有一种豪情万丈,而换作因疫情和政治日益封闭孤立的今日,它对我而言的意义是一扇心灵的窗。 那些遥远的地方、见不到的人、想念的味道……,都可以透过一道道菜肴在自家餐桌上重现。」――庄祖宜 从《厨房里的人类学家》、《其实,大家都想做菜》、到《简单.丰盛.美好》,始终鼓励大家在家做菜的庄祖宜,在
精油香氣可以穿透內心,觸碰靈魂深處的自己。 透過芳香療法的撫慰,我也逐漸擺脫負面情緒。 ? 荷柏園創辦人?台灣芳療教母 卓芷聿 專業推薦 ★誰需要這本書? ?對色彩治療、芳香療法有興趣的人 ?想進行芳香療法,不知道該選什麼精油的人。 ?心中有些很難用言語表達的煩惱,或者覺得心情煩悶的人。 ?想要好好放鬆,消除一身疲憊的人。 ?總是會選擇某一種顏色,或者*近對某個顏色特別在意的人。 ? 這本針對內心情緒的芳香療法配方書,首先利用兩個心理測驗找出你的主宰顏色,了解你的表層意識、潛意識和人格特質,從主宰顏色挑選出療癒你的專屬香氣,藉由認識50種植物精油(包含對身心靈的作用、使用時機),並搭配176種精油配方,讓你面對不同的情緒時,都能夠透過精油來得到抒解和療
料理要講究,健康不將就! ***160道*** 常備主菜╳副菜╳湯品╳四季料理 療癒心靈的美味提案, 一個人開伙更要好好款待自己。 咩莉教你 【克服一個人煮食的困境】 想好步驟決定主食材,料理變得好輕鬆。 【更健康的飲食計劃】 好油、好蛋白、多蔬菜 減醣飲食一樣吃得超滿足。 【質與量兼顧的採買祕訣教室】 食材買得好,料理成功一半。 【好省力料理技巧】 常備主菜、美味副菜、療癒湯品 時間有限,也能豐盛上桌的神救援好幫手80道。 【吃當令的四季餐桌】 每一季為你規劃完整雙週料理計畫80道,從早餐到晚餐定食、再到隔日中午的便當,輕鬆準備沒煩惱。 【不藏私擺盤設計】 料理陳盤食器挑選、配色技巧 讓你完美複製咩莉桌餐。 咩莉想要跟你說 在寫這本書時,我秉持的信念就是希望毫不保留