「七三茶堂」集結十年茶路的重磅之作!將茶化繁為簡,廣識風土人文、自然環境、風味品飲與美好生活隱藏在茶味裡的豐富隱知,讓新一代茶人為你說明白喝一口茶,嚐的不只是滋味,其中還蘊含了許多故事與深知識。十年前,上山與茶香相遇的那刻開始,就此開啟了王明祥的茶路,進而創辦茶堂。十年過去了,對於茶的想法與理解終於集結,將散落在茶湯裡的知識碎片拚整完全,他採集蒐羅台灣在地茶樹的茶樣、更整合出專屬台灣茶的完整風味輪與香氣譜,撰寫出一本理論清楚、佐以親切圖解,閱讀起來有滋有味的學茶筆記。◆從風土與製作開始說起,深度認識隱藏在茶味裡的物質、香氣、滋味!從大自然、風土與觀察「茶樣」了解茶───Q 茶是什麼樣的作物? 種植、逆境能為茶帶來什麼樣的味道? Q 台灣茶樹品種源自於什麼背景故事?茶樹又是如
雖然大家對「養生」的理解不同,但對中國人來說這已是家喻戶曉的概念。這種全民普及的養生文化是中國所獨有。其中「道家養生」尤為具特色,道家提出的「我命由我不由天」和修真悟道得道的豪邁情懷及真智慧值得讚許。 本書由學習中西醫學的臨床醫師主編,相關權威把關擔任編委,多元闡述了道家南宗的修心養生養身及修真悟道的部份方法,兼論食療養生、各種糾正不良姿勢的健身功法,又有針灸、超長鑫針、砭術、三生艾灸罐、五音療疾、香療、芊心堂綿陽針法、中醫藥外治等國粹,內容深入淺出,多輔以病例說明,讓讀者了解不同療法的功效。 中國道家南宗傳統養生是獨具特色的中國古代生命科學,更是具有中國自主知識產權的歷史文化寶貴遺產,是中華民族傳統優秀文化的重要組成部份,絕對值得大力推廣。
12個對思覺失調症*核心的提問,*尖專家出手回答*中肯的事實! 思覺失調症是*令人痛苦的精神疾病,對患者本身和家屬來說都是如此。它經常受到大眾媒體曲解,也被社會大眾普遍污名化。在發病期間通常會顯現幻覺、怪異妄想和失序行為,但是患者一般來說沒有暴力傾向,經治療後病情也可以獲得緩解。然而病患通常很難維持規律的生活型態,很多病患*後無法自理生活,或是流落街頭,因此,學習了解這個疾病並與之共存,將是患者、家屬與親友的重要考驗。 中研院院士莊明哲為國際間研究思覺失調症的權威,他與另兩位專家葛拉特博士和法拉昂博士聯手,將畢生研究、治療思覺失調症的心得精華,以深入淺出的文字,向大眾說明這種難解的疾病。 本書提供簡潔的資訊,說明思覺失調症的潛在病因和症狀。它檢視當今關乎這個疾病的各種理論和藥物
高血壓是危害人類健康的常見病,以動脈血壓升高為主要臨床表現,可引起心、腦、腎等器官的病變而危及生命。此病以中老年患者為多,但近年來發病者有年輕化的趨勢。 高血壓病因主要與遺傳、年齡、職業、環境、飲食、吸煙、肥胖等因素有關,因此,防治高血壓就涉及多方面問題。本書作者從中醫整體觀出發,強調高血壓的整體防治,如失眠、便秘,與高血壓有密切關係,作者特闢專章詳述其防治方法。 全書貫穿「哲學養性,科學養命」的論點,更使本書獨具特色,不同於坊間一般防治高血壓書刊,是一本通俗實用的養生保健讀物。
想要健康安全地展開斷食,你一定需要這本書。 《生酮治病飲食全書》暢銷作者、《肥胖大解密》暢銷作者攜手合作 能一步步引導你找回身體自癒力的最佳斷食經典 對肥胖及慢性疾病,斷食都是比生酮更有力的飲食法, 不管你想採取間歇斷食、5:2輕斷食、長時間斷食 這本書都能幫助你輕鬆斷食不失敗 ?Amazon 一萬六千人四顆半星評價、斷食類書籍中排名第一 ?完整包括各種斷食方式的進行方式和優劣比較 ?有臨床實證的理論基礎、疑問解答、成功案例、斷食前後的注意事項及食譜 ?多位醫學、專家、患者親身實證,完整揭祕斷食對疾病及健康的好處 肥胖及其慢性病其實是荷爾蒙失調,而不是卡路里失衡, 只有斷食,能讓你的荷爾蒙徹底大翻轉! 你知道嗎?影星休.傑克曼(Hugh Jackman)在需要為《悲慘世界