本书为材料化学战略性新兴(支柱)产业人才培养丛书之一。全书共分为11章,分别是:绪论、不饱和聚酯树脂、聚酯(醇酸)树脂、酚醛树脂、环氧树脂、聚酰亚胺树脂、有机硅绝缘树脂、苯并嗪树脂、萘杂环树脂、绝缘薄膜材料、绝缘高分子材料的发展前景。本书以绝缘树脂为主线来阐述其在绝缘材料领域的应用,按高分子材料的类别进行分章介绍,每章均介绍该类树脂的合成原理、工艺路线和工艺流程,有利于科研人员掌握绝缘高分子材料的分子设计和应用。 本书可作为高等院校高分子材料和材料化学等相关专业学生的教材,也可供从事高分子材料功能研究及生产开发的相关行业的科技人员,以及关注绝缘材料发展的人士参考。
本书全书共分13章,前11章的编排顺序与《高分子化学与物理基础》的章节相对应。每章内容都分成学习要求、内容提要、习题解答、拓展练习四个部分。内容提要部分简明扼要地给出了每章的重要内容和知识点;习题解答部分则针对教材中的习题提供了详细的解析过程和参考答案;拓展练习部分为学生进行拓展训练提供了练习题,包括名词解释、选择填空、简答题及计算题。除了与教科书中对应的各章外,本书还设置了2章“考研模拟试卷”和3章“考研模拟试卷参考答案”,提供了5份考研模拟试题和相关的参考答案,供有考研意向的学生参考。 本书作为《高分子化学与物理基础》教材的配套学习辅导用书,同时也可作为考研复习用书。
环糊精葡萄糖基转移酶(CGT酶)是一种多功能酶,可将淀粉转化为环糊精,环糊精及其衍生物作为高附加值产品有着广泛应用。吴敬、顾正彪、陈坚等编著的《环糊精葡萄糖基转移酶的制备与应用》是反映CGT酶研究成果的学术专著,是作者将长期从事酶工程科研、教学和应用的研究成果加以整理,并结合外资料汇集而成。主要介绍CGT酶及其催化机理,CGT酶的产物特异性改造、热稳定性改造、重组表达、发酵优化,利用CGT酶制备各种类型环糊精,以及基于CGT酶的其他产品制备技术,包括2-氧-α-D-吡喃葡萄糖基抗坏血酸、甜菊糖苷和偶合糖的制备。《环糊精葡萄糖基转移酶的制备与应用》可作为生物工程、食品科学与工程等专业的教学参考书,也可供相关专业技术人员参考。