本书是一本关于工业常用溶剂方面的工具书。全书分两部分。部分简要介绍有关溶剂的概念、溶剂的各种性质、术语的含义等。第二部分介绍生产实践中常用的有机、无机溶剂，总计490种，较详细地介绍了每一种溶剂的物化性质、溶解性能、生产方法、用途、安全性能等与实际应用直接相关的内容。 本书可供从事化工产品生产的科研、生产、管理人员及技术人员使用，也可供大专院校相关专业师生及研究人员参考。
《溶剂手册》分总论与各论两大部分。总论共五章，概要地介绍了溶剂的概念、分类、各种性质、纯度与精制、安全使用、处理以及溶剂的综合利用。各论分十二章，按官能团分类介绍760种溶剂，包括烃类(84种)、卤代烃(100种)、醇类(70种)、酚类(7种)、醚类(57种)、酮类(33种)、酸及酸酐类(17种)、酯类(137种)、含氮溶剂(98种)、含硫溶剂(11种)、多官能团溶剂(130种)以及无机溶剂(16种)。重点介绍每种溶剂的理化性质、溶剂性能、精制方法、用途及使用注意事项等，并附有可供参考的数据来源的文献资料、索引及溶剂的国家标准。 本书可供化工、轻工、食品、医药等系统的科研人员及工厂企业的实验室、化验室、质检及销售工作人员使用，也可供大专院校有关专业的师生及研究人员参考。
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本书首次将海水、淡水鱼类的增养殖作为一门完整的学科，对其研究成果和生产技术进行系统全面地介绍。全书自始至终贯彻了保护水域环境、保持各类养殖水域可持续发展的指导思想，提高各类水域的生产力；重点介绍主要养殖鱼类的生物学特性，根据不同的水域特点，提出鱼类的养殖，资源保护，增殖的新理论、新技术和新方法。内容集中反映了20世纪我国鱼类增养殖的现状和水平，反映了鱼类增养殖方面的研究成果和学科前沿知识。 全书分基础篇、技术篇和应用篇部分，共20章。内容包括：绪论，主要养殖鱼类生物学，水环境，肥料，营养与饵料，繁殖，人工繁殖技术，鱼苗鱼种培育，池塘养鱼，天然水域鱼类养殖，稻田养鱼，工业化养鱼，鱼类资源增殖，捕捞，活鱼运输，特种水产品(鱼、虾、蟹、蛙、鳖)养殖等。 本书供水产院校水产养殖专业用
随着现代仪器的发展，液相色谱质谱联用技术(LC/MS)日趋成熟，并在科研与生产中发挥着越来越重要的作用。本书由三部分组成：部分基础理论，介绍与LC/MS联用技术相关的液相色谱和质谱的工作原理、仪器及工作条件、LC/MS接口问题、质谱信息及解析；第二部分食品功能成分分析，重点介绍了利用LC/MS技术分析食品中的蛋白质和肽、低聚糖、皂苷、核苷、黄酮、维生素、甾醇等功能成分及有害残留物；第三部分药品分析，介绍了利用LC/MS技术对化学合成药物、抗生素、肽和蛋白质、中药、天然药物等进行成分和杂质分析，以及药物代谢研究。在食品和药品分析中，有具体的分析实例，其中包括样品处理、分析条件及结构鉴定，给读者以完整的分析过程，具有很高的参考价值。 本书适合从事食品和药品生产和检测的分析工作者、技术人员及相关的监管部门人员阅
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随着现代仪器的发展，液相色谱质谱联用技术(LC/MS)日趋成熟，并在科研与生产中发挥着越来越重要的作用。本书由三部分组成：部分基础理论，介绍与LC/MS联用技术相关的液相色谱和质谱的工作原理、仪器及工作条件、LC/MS接口问题、质谱信息及解析；第二部分食品功能成分分析，重点介绍了利用LC/MS技术分析食品中的蛋白质和肽、低聚糖、皂苷、核苷、黄酮、维生素、甾醇等功能成分及有害残留物；第三部分药品分析，介绍了利用LC/MS技术对化学合成药物、抗生素、肽和蛋白质、中药、天然药物等进行成分和杂质分析，以及药物代谢研究。在食品和药品分析中，有具体的分析实例，其中包括样品处理、分析条件及结构鉴定，给读者以完整的分析过程，具有很高的参考价值。 本书适合从事食品和药品生产和检测的分析工作者、技术人员及相关的监管部门人员阅
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目前重金属的溶剂萃取主要用于铜、镍、钴，而锌的溶剂萃取靠前研究较少，大部分研究尚处于实验室阶段，尚未开发成功浸出溶剂萃取脱油直接电积锌的新技术。本书主要介绍国外锌萃取的理论、技术进展与本课题组的一些研究成果。
生物技术、原子经济性反应、新型催化剂、无溶剂体系或绿色溶剂、膜分离等将成为绿色精细化工的关键技术。《绿色增塑剂》致力于清洁技术开发，主要包括新工艺的研制、发展以及旧工艺的改进，三者相辅相成，以实用技术为主，并添加了大量的应用配方，以适应未来技术发展的趋势。本书涉及的内容广泛，详略得当，并紧密结合社会和经济发展需求，面向市场发展，可以有针对性地用于有机化学、高分子化学及建筑材料等领域。全书语言流畅，条理清晰，简洁明了，可作为高等院校、岗位技能培训的教学用书，也可作为教学参考书、学生学习与深造的自学指导书。
生物技术、原子经济性反应、新型催化剂、无溶剂体系或绿色溶剂、膜分离等将成为绿色精细化工的关键技术。《绿色增塑剂》致力于清洁技术开发，主要包括新工艺的研制、发展以及旧工艺的改进，三者相辅相成，以实用技术为主，并添加了大量的应用配方，以适应未来技术发展的趋势。本书涉及的内容广泛，详略得当，并紧密结合社会和经济发展需求，面向市场发展，可以有针对性地用于有机化学、高分子化学及建筑材料等领域。全书语言流畅，条理清晰，简洁明了，可作为高等院校、岗位技能培训的教学用书，也可作为教学参考书、学生学习与深造的自学指导书。
