《裁剪补正技术篇》主要介绍了服装弊病产生的原因、服装弊病裁剪补正技术,并且列举了大量服装裁剪补正实例。本书从服装基本结构裁剪补正原理出发,系统、详尽地对服装裁剪补正原理进行了分析和讲解,归纳总结出一套原理性强、适用性广、科学准确和易于学习掌握的裁剪补正方法与技术,能够很好地应用于各种服装弊病的补正及特殊体型的板型修正,还加入了大量实例,包括数百款衣领、衣袖、肩部与胸背部、上衣、连衣裙、西服裙、裤子、西服套装以及特殊体型服装的裁剪补正实例,方便读者阅读和参考。本书条理清晰、图文并茂,是服装高等院校及大中专院校的理想参考书;同时由于实用性强,也可供服装企业技术人员、广大服装爱好者参考。对于初学者或是服装制板爱好者而言,不失为一本实用而易学易懂的工具书,还可作为服装企业相关工作人
本书根据《国家职业标准——酱油、酱类制作工》的要求,由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。 书中包括初级、中级和高级3个部分,分别介绍了初级、中级和高级酱油、酱类制作工应掌握的工作技能和相关知识,涉及操作前的准备、原料处理、种曲培养、制曲、发酵、酱油提取及酱类成品制作、包装等内容。
本书主要介绍了猫、狗等犬科或猫科动物的尺寸、板型图及成品图,包括各种宠物背心、衬衫、裙子、裤装、外套、T恤、连体裤、棉服、羽绒服、节假日服饰等,共140款。本书可供服装生产企业产品研发人员、技术人员阅读参考,也可供家有宠物的手工爱好者参考使用。
《裙装裁剪与制作从入门到精通》以女性人体的生理特征、服装的款式设计为基础,系统阐述了裙装的结构设计原理、变化规律、设计技巧,内容直观易学,有很强的系统性、实用性和可操作性。本书对裙装结构设计基本原理的讲解精准简明,并选取典型裙装款式深入浅出地进一步将理论知识逐步解析透彻,同时选取典型裙装的缝制工艺详细讲解,能让读者举一反三地掌握裙装的裁剪与制作要领。全书内容设计非常符合服装爱好者的学习规律,裙装从经典到时尚的递进讲述,能让读者成为精通裙装裁剪与制作的达人。本书图文并茂、通俗易懂,制图采用CorelDraw软件,绘图清晰,标注准确,既可作为高等院校服装专业的教材,也可供服装企业裙装制板人员及服装制作爱好者进行学习和参考。
《服装裁剪放码排料篇》主要介绍了服装裁剪放码、裁剪排料的基础知识和应用技术。服装裁剪放码是从服装纸样放码技术的基本原理出发,结合人体体型特征阐述服装放码技术与技巧。裁剪排料技术则是以服装用料为切入点,通过确定裁剪方案,系统、详细地对人工排料、计算机排料技术与技巧进行了全面阐述和讲解。本书具有适用性广、科学准确、易于学习的特点,能够更好地满足各种服装放码和用料的实际需要和需求。全书配以大量实例、大量图片,是服装高等院校及大中专院校师生的理想参考书;同时由于实用性强,也可供服装企业技术人员、广大服装爱好者参考。对于初学者或是服装制板爱好者而言,不失为一本实用而易学易懂的工具书,还可作为服装企业相关工作人员、广大服装爱好者及服装院校师生的工作和学习手册。
葡萄酒以前所未有的魅力吸引着世人,目前各国葡萄酒人均消费量都在稳步上升,并出现了很多新的葡萄酒厂。 《酿造优质葡萄酒》是著名的葡萄酒专家BRYCE RANKINE博士为专业和业余酿酒师以及希望更多地了解葡萄酒知识的爱好者编写的。它介绍了葡萄酒酿造的原理和实践操作,突出了葡萄酒独特的自然属性。所涉及的内容包括:葡萄酒产业的背景;葡萄的发育及成分;葡萄酒厂的建设和设施;葡萄酒的酿造过程;成熟、稳定、澄清、包装;葡萄酒酿造中避免各种缺陷的方法;质量控制、品尝和分析。 从首次出版开始,本书已经印刷了十几次,被当作葡萄酒产业的技术圣经。本版是这本经典畅销书的个升级版,其目标读者是学生和新进入葡萄酒产业的年轻人。 本书主要为年轻的酿酒师而撰写,特别是澳大利亚和新西兰的酿酒师。它对葡萄原料以及如何设
本书综合了当今世界男装流行的款式、面料色调考究,艳而不俗。 本书共分为八章,具体内容如下:章讲述了服装结构与打板设计概要,第二章讲述了男下装结构设计,第三章讲述了男上装结构设计,第四章讲述了三开身上衣裁剪制图,第五章讲述了男装的结构制板,第六章讲述了男装样板制作,第七章讲述了男装制板案例,共分了四十一个小节,也就是对四十一个实例进行详解。第八章讲解了特体服装裁剪。 本书适用于服装设计与剪裁专业人士或爱好者学习使用。
《衬衣与连衣裙》主要介绍了衬衣与连衣裙的裁剪变化原理及其流行款式的裁剪与缝制。本书从人体结构规律和衬衣与连衣裙基本结构原理出发,系统、详尽地对衬衣与连衣裙的裁剪制板进行了分析讲解,归纳总结出一套原理性强、适用性广、科学准确、易于学习掌握的纸样原理与方法,能够很好地适应各种衬衣与连衣裙的款式变化,还加入了大量衬衣与连衣裙成品的裁剪缝制实例,方便读者阅读和参考。本书条理清晰、图文并茂、原理性强,是服装高等院校及大中专院校的理想参考书;同时由于其实用性强,也可供服装企业技术人员、广大服装爱好者参考。对于初学者或是服装制板爱好者而言,不失为一本实用而易学易懂的工具书,还可作为服装企业相关工作人员、广大服装爱好者及服装院校师生的工作和学习手册。
本书在简要介绍了各类畜禽产品基本知识的基础上,重点介绍了肠类制品、火腿制品、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐藏制品和其他制品的加工工艺。本书力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述畜禽产品加工的生产技术,做到重点突出,同时注重加工技术的先进性、实用性和可操作性,期望对提高科技人员的水平、进一步发展我国畜禽产品加工事业起到有益的作用。 本书适于从事肉制品加工企业的专业技术人员和管理人员、肉制品加工作坊及餐饮企业的从业人员使用,也适用于广大城乡家庭使用,同时也可供相关院校食品专业的师生阅读参考。
《家庭服务业规范化服务就业培训指南:催乳师》从催乳师如何就业、稳定从业出发,对即将进入催乳师岗位的人员进行从心理到技能的全方位培训。全书分七章,主要内容包括:催乳师岗位认知,催乳理论知识,催乳按摩指导,催乳饮食指导,母乳喂养指导,产后回乳指导,乳房保健指导。《家庭服务业规范化服务就业培训指南:催乳师》处处体现着作者经年从事家庭服务行业管理实践的实战经验,是一本源于实践、指导实践的实务指南。 《家庭服务业规范化服务就业培训指南:催乳师》是催乳师就业前规范化培训用书,也可供家庭服务行业从业人员参加岗位培训使用。
本书是一本环境艺术设计类专业教材。一共包含两大部分:*部分是对家具设计工具和西方家具历史演变过程和风格概况的详细概述;第二部分则是对具体生活空间家居设计分类讲解教授。本书分别从家具风格、设计流程、材料、细木工艺到涂料来讲解家具制作工程中的每个环节和具体的制作方法。另一个方面则根据室内不同功能空间介绍不同空间的家具,如餐厅、卧室、客厅、家庭办公室家具等。
《注塑工艺与装备及其现场管理》以热塑性塑料注塑成型工艺和典型注塑模具结构为主线,以应用*为广泛的卧式螺杆注塑机为范例编著而成。 本书介绍了12种常用热塑性塑料的性能与用途,扼要说明了注塑机结构与工作原理及其维护保养,重点阐述了典型注塑模具结构与工作原理及其维护保养,详细介绍了注塑成型工艺调整与生产管理,深入分析了注塑件产生质量缺陷的原因与对策,简要介绍了注塑产品质量检验与质量管理。 本书内容实用,图文并茂,通俗易懂,是注塑生产技术及科学管理知识的经验总结。 本书有配套的电子教案和课件,请发电子邮件至cipedu@163.com获取,或登录www.cipedu.com.cn免费下载。 本书可作为注塑厂或车间的初级、中级工培训教材及注塑技术人员的自学教材,也可供塑料加工企业管理人员、技术人员、质量控制人员及职业技术院校师生阅
随着国民经济的发展和人民生活水平的不断提高,速冻食品以其新鲜、营养、卫生、方便等优点日益受到人们的重视,近几年贸易量以10%~30%的速度递增,一跃成为当今世界上发展快的食品工业之一。有资料显示,目前世界速冻食品总产量已达到1亿吨,品种已超过3500种。随着我国食品工业的不断发展和对外贸易的需要,对保持食品原有的外观和质量的要求也越来越高。为适应速冻食品加工技术的要求,满足制冷与冷藏技术、食品加工技术、食品营养及检测、食品贮运与营销、食品生物技术、农畜特产品加工等专业的需要,郑州牧业工程高等专科学校、商丘职业技术学院、黑龙江农业职业技术学院、河南双汇集团、郑州思念食品有限公司、郑州三全食品有限公司、郑州亨利制冷设备有限公司、河南省民政学校、河南农业大学食品科学技术学院等单位组织编写了《
作者根据中国人的体型、尺码、生活习性及服装用语等,编写了这本适合国人研习的裁剪打板技法专著。《实用服装裁剪制板与样衣制作(第2版)》从人体结构规律和服装基本结构原理出发,结合服装纸样设计原理,详尽、透彻地对服装各个部位的裁剪进行了分析,归纳总结出一套原理性强、适用性广、科学准确、易于学习掌握的服装纸样原理与方法,能够很好地适应各种服装款式的变化并依据这套原理方法,对衣领、衣袖等关键服装部件分类进行了实例裁剪,同时还加入了大量服装成品的裁剪实例,方便读者阅读和参考。 《实用服装裁剪制板与样衣制作(第2版)》结构合理、条理清晰、图文并茂、原理性强,是服装高等院校及大中专院校的理想教材。同时由于其实用性强,也可供服装企业技术人员、广大服装爱好者参考。对于初学者或是服装打板爱好
本书以全彩色图解的形式,选用大量符合时代潮流要求的新款式、新工艺、新技法,从基础款式到拓展的结构设计款式进行裁剪方法和工艺制作的全步骤翔实讲解,并且为每一步骤拍摄了相应照片,以使读者能够更清晰、更直观地进行学习和借鉴,使服装裁剪与制作能更好地呈现优良的品质感。 全书内容包括:基础款式裁剪与制作;省、缝裁剪与制作;口袋裁剪与制作;门襟裁剪与制作;止口裁剪与制作;开衩裁剪与制作;领子裁剪与制作;袖子裁剪与制作;袖口裁剪与制作;衣摆裁剪与制作等。还附有很多创新内容,有利于读者思考和掌握技法。本书具有很强的实用性,使读者能在短时间内迅速、全面地理解和掌握服装裁剪流行制作技法,可以在更大程度上满足服装行业从业人员的实际需求。 本书可供广大服装企业技术人员、广大服装爱好者参考;也可作为相
本书采用时尚、流行童装款式,兼顾企业市场化,结合作者长期童装实践,对婴儿装、1~3岁幼童装、3~6岁学龄前儿童服装和6~12岁学龄期儿童服装进行了系统和全面的总结,涵盖衬衫、T恤、马甲、风衣、棉袄、半身裙、连衣裙、短裤、八分裤、长裤以及校服等类别,分别列出了款式图、结构图和毛板图,力求使读者尽快入门,更好地适应各种童装款式的变化,加入了大量童装成品的裁剪缝制实例,方便读者阅读和参考。 本书内容翔实,图文并茂且结构图清晰、规范,通俗易懂,同时由于其实用性强,也可供服装企业技术人员、广大服装爱好者参考。对于初学者或是服装制板爱好者而言,不失为一本实用而易学易懂的工具书,可作为服装企业相关工作人员、广大服装爱好者及服装院校师生的工作学习参考书。
礼服属于典型的艺术和技术紧密结合的服装设计门类。平面裁剪与立体裁剪是礼服设计的两大形式。本书从平面裁剪和立体裁剪两大技术方法入手,力争将理论阐述与实际操作相统一,艺术造型与表现技法相协调,全面诠释与提升礼服的造型技术,为全面提高礼服动手制作能力、提升礼服设计创意创造能力搭建更好的支撑与平台。本书具有很强的科学性、艺术性、实战性和前瞻性。 全书以具有代表性的时尚和流行款式为例,选用数百张清晰图片,以大量礼服裁剪纸样实例,翔实讲解了礼服纸样与裁剪。本书内容丰富,图文并茂,直观生动,实用易学。 本书可供高等院校服装专业师生使用、服装企业设计人员、技术人员阅读,也可供广大服装爱好者学习和参考。