国家环境保护总局颁布了《畜禽养殖污染防治管理办法》(国家环保总局9号令),联合国家质检总局出台了《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596-2001),并组织开展了重点省区的规模化养殖污染现状调查。针对目前我国畜禽养殖业现状,我们认为,畜禽养殖业的污染防治应以“资源化利用、容量化控制、减量化处置、无害化处理、生态化发展、低廉化治理”为原则,以管促治,化害为利,变废为宝,将畜禽养殖产生的废物转化为种植业可利用的资源,终实现种养结合、互为促进的良性生态农业生产链,促进农业生产与生态环境的协调发展。
本书立足中国北方农村和农业生产实际,兼顾全国农业生产的特点,以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨,以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础,突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂,图文并茂,尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。 本书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境多个领域,使农民在家就可以走进专家的“课堂”,学到想要了解的知识,掌握需要的技能,解决遇到的实际难题。