本书立足于饭店康乐服务与管理过程中的具体业务,全面系统地阐述了饭店康乐服务与管理相关的业务基础知识、岗位基本要求、服务基本标准等内容。本书主要分为十个部分,包括饭店康乐导论、饭店康乐组织机构与岗位职责、康体运动类服务项目基本知识、休闲娱乐类服务项目基本知识、保健养生类服务项目基本知识、饭店康乐服务质量管理、饭店康乐服务礼仪及日常用语、饭店康乐经营与管理、饭店康乐设备及安全管理和饭店康乐卫生管理。本书既可作为各类院校旅游及酒店管理专业的教学用书,也可作为康乐服务与管理工作人员的参考用书,还可作为康乐企业的岗位培训用书。
《电子商务系统分析与设计(第3版)》以利用UML进行电子商务系统分析与设计为主线,系统介绍了面向对象环境下电子商务系统的规划、分析、设计、实施、运行维护管理及评估的相关概念、方法、技术和工具。在结构上本书分为三部分:基础部分(~3章),主要说明电子商务系统的基本概念、构造技术;设计部分(第4~6章),主要说明电子商务系统的系统规划、分析、设计的方法、内容和工具;实现部分(第7~11章),包括电子商务系统的实施、运行维护管理与评估。本书既可作为高等院校电子商务、信息管理与信息系统专业本科生及研究生的教材,也可供电子商务系统设计开发人员以及从事电子商务研究的工程技术人员参考。
本书共分5个模块,分别从民航服务过程中出现的不同服务对象、不同服务场景以及可能出现的突发情况等角度进行编写,针对上述情况提出民航服务过程中的服务要求及沟通技巧,并通过大量典型案例,拓展民航服务过程中的沟通思路使民航服务人员掌握服务的要领及沟通的基本技能。本书既可作为民航院校及民航服务类专业教学用书,亦可作为航空公司培训员工的培训教材,还可作为有志于从事民航服务类职业人士的求职面试的参考用书和在职人员的专业读物。
本书章节和教材一一对应,每章由四部分组成: 1.主要内容:归纳总结每章节的基本概念和主要内容。 2.重点难点解析:总结每章节的重点及难点,深入浅出刲行解析,通过典型例题讲解引导学生掌握重点、难点内容。 3.练习与思考解答和习题精解:教材课后习题面广量大,对课后练习与思考题和习题作了详细解答,帮助学生对所学知识点的认识和理解。 4.经典例题和全真考题详解: 会对每章节的重点和难点,精选典型例题,从解题思路,解题方法和解题过程进行指导,提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,有利于提高学生的思维能力和创造能力。例题中有部分自考研真题。
本书为中国高等师范院校非环境专业和中小学教师进修用书。本书力求将环境科学体系 与环境教育方法有机地结合起来。通过教材内容的选择和相互之间的联系,体现环境科学体系,通过教材的结构和编写方式体现环境教育方法。本书改变了传统教材平铺直叙的“课文”主题,以“案例”作为知识内容的载体,通过对案例的分析和活动,将有关的知识、技能、能力、等融为一体,本书充分尊重教师的指导性和学生的主体性,以“案例”和“学生实践活动”为主要的学习方式,教师将引导学生获取信息、指导阅读、评论文献、组织讨论、实施实验、解答疑难,在教学要求和教学内容上《环境问题案例教程》具有开放性和弹性,教师可根据学生和学校的实际情况安排教学。 本书适用于大专院校非环境专业进行环境素质教育和中小学在职师资培训的一部案例式环境科
本书结合现代公关礼仪基本操作规程,具体介绍:公共关系主体与客体、公共关系传播、公共关系调查、公关策划、公关广告、专题公关活动、危机公关、形象举止礼仪、接访礼仪、沟通礼仪和办公室礼仪等知识,并通过指导学生实训,培养实战技能,提高应用能力。本书知识系统、理论适中、案例经典、注重应用,既可作为应用型大学本科工商管理、财经管理等专业学生的必修教材,同时兼顾高职高专、成人高等教育经济管理专业的教学,还可用于各类企事业从业者的在职教育和岗位培训。
受自然地理环境和社会发展水平的影响,我国一直是世界上遭受自然灾害较严重的国家之一。据有关统计数据表明,我国近年来,每年因自然灾害、事故灾难等突发事件造成的人员伤亡逾百万,综合经济损失高达6500亿元左右,约占我国GDP的6%。 在我国经济社会快速发展的同时,自然灾害、事故灾难等事件时有发生,威胁着广大人民生命财产安全。以胡锦涛同志为总书记的党中央和国务院,高度重视突发事件的应急管理工作。2004年2月,温家宝总理明确提出,加强社会管理,必须加快建立健全各种突发事件应急机制,提高政府应对公共危机的能力。2006年1月8日经国务院常务会议通过的《国家突发公共事件总体应急预案》正式发布,目前我国已基本形成了以《国家突发公共事件总体应急预案》为总纲、25件专项预案、80件部门预案和31个省(区、市)总体预案为框架的全国
本书是讨论人类在怎样制造动物的痛苦,以及按照伦理原则人应当怎样对待动物的大众读物。书中揭露了当今人类为了自己的需要,残酷地剥夺动物,其中工业化养殖食用和动物实验,是造成大量动物痛苦的主要方式,并且从追溯西方人对待动物的态度的历史渊源。
《Digital数码摄影构图》是一本深入阐述摄影构图及表现构图技巧的图书。众所周知,仅仅掌握摄影技术知识,并不足以创作出的照片,因为决定照片质量与表现力的关键是图像的内容与组织方法。《Digital数码摄影构图》通过300余幅照片,深入阐释了线条、形状、色彩、对比度、构图等概念,以及如何使用相关技术提升照片的表现力。无论是摄影爱好者还是专业摄影师,抑或其他视觉艺术的实践者与评论者,《Digital数码摄影构图》都将成为非常宝贵的参考。
《21世纪高等院校人力资源管理专业教材新系:人事测评理论与方法(第四版)》共由12章构成。—3章是基本理论部分,对人事测评的基本概念、范畴、目的和作用进行了介绍,同时对人事测评的基本原理、现代人事测评的基本方法、人事测评指标体系的构建进行了深入的说明和分析;第4~7章是人事测评的方法和内容部分,在这里对心理测验、面试、评价中心、绩效评估的理论进行了回顾,在每一部分都有对该方法应用的详细描述;第8~10章是人事测评的技术部分,对人事测评技术关键指标信度、效度和测评误差进行了介绍,并指出了这些指标对于人事测评的实践意义;1~12章是人事测评的应用部分,1章对人事测评的输出——测评报告进行了讨论,2章则以实践中的例子对人事测评进行了进一步的阐述,并对计算机技术在人事测评中的应用进行了阐述和演示。
本书力求从多角度展现投资银行学的学科特点,系统地阐述了投资银行的内涵、功能、历史和风险的监管和防范,全面介绍了投资银行的各项业务,包括证券和债券的发行和承销,证券的交易、经纪和自营业务,企业的并购业务,资产管理业务,私募股权投资和风险投资业务,资产证券化业务,项目融资业务。
《货币金融学/高等学校金融学专业主要课程系列教材》吸收了货币金融理论的新研究成果,体现了金融学科与时俱进的时代特征。全书分为五大板块:基础知识板块、金融市场板块、金融机构板块、货币理论与货币政策板块、金融开放与金融发展板块。具体有18章,包括货币与货币制度、信用与信用工具、利息与利率、外汇与汇率、金融市场及其构成、金融衍生工具、现代金融市场理论、商业银行、政策性银行与非银行金融机构、中央银行、货币需求、货币供给、货币均衡、通货膨胀与通货紧缩、货币政策、金融发展、金融开放、金融监管。 《货币金融学/高等学校金融学专业主要课程系列教材》有以下四大显著特点:一是讲求知识结构与逻辑体系的合理和完善,各板块之间有一定的逻辑递进关系;二是讲求案例分析,体现理论与实践的密切统一;三是讲求学
《经典数码摄影摄像教材:摄像基础实战教程》内容:摄像,伴随电视而生,是电视系统工程中的一个必不可少的组成部分。作为“摄编存播显”的第壹环节,它决定了影像“有没有”或“好不好”,是整体制作链条中最基本的也是最关键的一环。摄像是指使用摄像器材对镜头前的现实场景进行记录,它所记录的影像必定是现有真实的再现,有别于绘画,它不能“无中生有”。这一点摄像与摄影相似,具有鲜明的纪实性;同时,摄像记录的图像是活动的,很明显它又接近于电影。然而,摄像所用以记录的材料、成像的原理和传播方式却不同于电影,是一种更为新颖的技术手段和更具吸引力的表现形式。
“天灾人祸”总是不期而至,这些突如其来的危险具有难以预测和扭转的本性,能否正确自救将决定当事者的生死。命悬一线,并非是普通人永远不可能遇到的险境,懂得应对,才能绝处逢生。
由郭化林主编的《资产评估学/高等院校财务与会计系列丛书》比较系统地介绍了资产评估学的基本原理、方法及其在评估实践中的应用。本书共设置十四章,分为四个部分,资产评估理论与方法、资产评估主要实务、资产评估报告、国外评估准则。每章采用学习目标、内容结构框架与知识点、案例导入、基本内容、相关链接等。
《人力资源管理》(第四版)是一本体现系统性与前沿性、理论与实践平衡、本地化与可操作性、网络教学互动、教材与教辅互动的教材。第四版将作者十余年对本科生、硕士生、MBA、EMBA和对外培训讲授人力资源管理课程中产生的许多心得体会,研究人力资源管理及其相关领域的新观点,乃至自己在做企业管理咨询和诊断等所获得的成果融入本书中,进而编写出全书博采众长,涵盖了人力资源管理研究的理论成果和实战经验总结。 为了便于教学,第四版在第三版的基础上作了调整和压缩,共分九章,从人力资源管理概述、人力资源管理理论基础、人力资源战略与规划、工作分析与工作评价、招聘甄选与录用、员工培训与开发、绩效管理、薪酬管理、职业生涯管理等方面,系统而完整地论述组织中对人的管理问题。第四版在体系安排上力争全面、新颖、别致。书中
本书是读者了解大型演艺活动行业的一本入门教材,系统介绍了大型演艺活动概述、大型演艺活动的策划、大型演艺活动立项与可行性分析、大型演艺活动营销策略与管理、大型演艺活动的战略执行与控制、大型演艺活动的运营管理、大型演艺活动的配套管理、大型演艺活动的市场组织、大型演艺活动的品牌塑造与经营、大型旅游演艺活动的策划等内容。
本书力求从多角度展现投资银行学的学科特点,系统地阐述了投资银行的内涵、功能、历史和风险的监管和防范,全面介绍了投资银行的各项业务,包括证券和债券的发行和承销,证券的交易、经纪和自营业务,企业的并购业务,资产管理业务,私募股权投资和风险投资业务,资产证券化业务,项目融资业务。