美国科学研究委员会(NRC)(1998)第十版《猪营养需要》出版已经17 年了, 这期间全世界乃至我国的养猪业都发生了巨大的变化。随着中国养猪业规模化的迅猛发展、猪品种的改良、养殖模式的更新,对猪的营养需求也有了新的要求。在广大养殖界朋友的期待中,《猪营养需要》(第十一次修订版)于2012 年7 月正式出版。《猪营养需要》共17 章,更新了上一版中9 个章节: 能量,蛋白质和氨基酸,猪营养需要量估测模型,矿物质,维生素,水,非营养性饲料添加剂,营养对养分排泄和环境的影响,营养需要量表和饲料原料组成;删除了上一版中的第9 章“日粮配制”;同时增加了7 个章节:脂类,碳水化合物,玉米和大豆加工副产物,饲料污染物,饲料加工,营养物质和能量的消化率,未来研究方向 营养需要量标准和原料数据库是猪饲料配方的基石,精准的营养需要
《食用菌菌种生产规范技术:种植业篇》是根据多年的工作实践经验,按照《食用菌菌种管理办法》和相关技术标准的要求而编写。食用菌菌种一直处于分散的作坊式生产,生产设备设施简陋,生产条件可控性差,专业技术人员缺乏,技术含量低,菌种质量差,菌种的生产、流通和使用难以有效管理,成为产业发展的瓶颈。2006年农业部颁布了《食用菌菌种管理办法》,为食用菌菌种业的发展创造了良好的法制环境。菌种质量的提高,一方面需要良好的法制环境,同时迫切需要生产的规范技术和质量控制体系。
《饲料酶制剂技术体系的发展与应用/当代动物营养与饲料科学精品专著》基于大量科学研究和创新思考,分五篇共三十章介绍饲料酶制剂的新创新理念和实践技术,是在《饲料酶制剂技术体系的研究与实践》基础上的发展与提
张国平、李承道编著的《大麦种质资源创新与利用(英文版)(精)》系统介绍了大麦种质资源研究的新进展,详细介绍了食品大麦和啤酒大麦品质的提高与种质利用;重点介绍大麦非生物胁迫的耐受性研究的新研究,包括干旱、盐性和铝毒性酸性土壤、洪涝及霜冻等;还介绍了基因测序技术及其潜在的应用的新进展,包括提高产量和以及改良环境耐候性基因的技术等;特别介绍了具有更多遗传多样性及更高非生物胁迫耐受性的野生大麦(如我国西藏野生大麦),为大麦育种相关研究者提供了重要的参考资料。
《中国樱桃地方品种图志/“中国果树地方品种图志”丛书》是对中国樱桃地方品种进行了比较全面、系统调查研究的阶段性总结,为研究樱桃的起源、演化、分类及樱桃资源的开发利用提供了较完整的资料,将对促进我国樱桃产业发展和科学研究产生重要的作用。《中国樱桃地方品种图志/“中国果树地方品种图志”丛书》作为樱桃地方品种图志,其内容重点放在樱桃种质资源的地理分布、特异生产特性和品种资源的描述上。此外,《中国樱桃地方品种图志/“中国果树地方品种图志”丛书》重点增加了提供人及其、地理信息等。
《二十四节气经典谚语释义》对经典节气谚语进行解读释义,同时对节气内涵及相关知识也作了阐释,按春、夏、秋、冬四个季节分为四大部分,每一部分包含六个节气,每一节气为一个单元,每个单元包含三个方面内容,分别
这是一本重点介绍以栎树林、栎木屑为培养基质的菇菌原生态生产方法及产品培育的技术书籍。全书介绍了黑木耳、血耳、灵芝、云芝菇菌产品的生物学特性,对营养物质、生长环境的要求,菌种特性及性能鉴定,段木培育及代料培育新技术、新进展。本书是目前对血耳、云芝最完整的资料收集与技术报道。黑木耳代料技术的创新、灵芝短段木培育都体现了我国菌物学工作者与广大菇农的聪明才智与科技创新精神的结合。
有机农业种植概述、有机农业种植中的养分管理、有机农业种植中的植保技术、有机农业中的蔬菜栽培技术、有机农业中的果树栽培技术、有机农业种植范例等。适合于菜农,果农,及农科人员参考阅读。
鱼菜共生生态养殖,就是通过在鱼塘水面种植蔬菜、中草药等喜水植物,吸收水中的富余营养物质,形成植物与水生动物间互利共生和良性循环的生态环境,既充分利用了水域资源,又净化了水质,实现了养鱼不换水或少换水、种菜不施肥的资源循环利用的综合种养模式。《池塘鱼菜共生养殖实用技术》地介绍了鱼一植立体生态养殖的原理和构建方法及鱼种的饲养管理等,通过大量的图片展示和典型的案例分析,用浅显易懂的语言形象地将鱼一植立体生态养殖介绍给广大养殖场技术人员及养殖户。
《洞庭湖水系鱼类资源与染色体研究》是自 20 世纪 70 年代末至今较详细的一本关于洞庭湖水系沅水、澧水和资江河流的鱼类资源现状、多样性及部分鱼类染色体的专著,是湖南省高校水生生物资源保育与利用科技创新团队成员近 8 年的实地调查与研究成果。《洞庭湖水系鱼类资源与染色体研究》共分 7 章, 章介绍了湖南及沅水、澧水和资江鱼类资源研究概况;第 2 章至第 4 章分别介绍了洞庭湖水系沅水、澧水和资江干流鱼类资源现状,包括鱼类物种组成与多样性、生态类型、渔获物结构等;第 5 章为沅水、澧水和资江现有 118 种(隶属 8 目 23 科 74 属)鱼类物种介绍,包括地方名、分类地位、形态特征、生活习性、经济价值与采集地等,同时对每一种鱼类配有彩色形态图谱;第 6 章介绍了洞庭湖水系 46 种(系)鱼类的染色体数目、倍性、中期分裂象及组型图谱;
《常用渔药使用手册》在参阅国家渔业行政管理部门、水产技术研究与推广单位等近年来印发的大量技术资料的基础上,本着通俗、实用的原则编写而成,可供广大水产养殖用药、教学科研、渔药生产经营与渔业管理工作的技术人员使用。《常用渔药使用手册》的出版得到了“现代农业产业技术体系建设专项资金”的资助,在此致谢。由于该书涉及的内容较广,参阅的资料也较多,编写时间仓促,加之作者水平有限,编写中难免存在这样或那样的错误和不足,敬请读者批评指证。
《中国香猪饲养与繁育技术》全面、系统地介绍了中国香猪的基本概况、猪舍建筑设计、选种和繁殖、饲料配制、饲养管理、疾病防治及其产品加工等内容,可作为香猪养殖户、畜牧兽医工作者和农业院校有关专业师生的参考书。 中国香猪属微型猪种,具有皮薄、骨细、肉嫩、味美、清香、不腻的特点,是烧烤猪的上乘原料,也是我国独有的地方良种。随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的调整,对香猪的需求量越来越大,这就为香猪养殖业的发展开辟了广阔的前景。
徽派盆景在中国盆景艺术发展史上享有很高的地位。清代歙县画家程庭鹭在《练水画征录》(练水即歙县城南之水,汇入新安江——笔者注)中就指出:“今论盆栽者,以吾邑为最”,徽派盆景的声誉与徽墨齐名。从徽派盆景的发展历史中,我们知道中国树桩盆景到了宋代已形成两条平行的发展道路,一方面是文人自然式盆景,这种盆景“以画意剪裁小树,供盆盎之玩”,而另外则是从事盆景蟠扎造型的专业艺人们所制作的规则式盆景,这种盆景讲究蟠扎工艺的精致和形象的生动、简洁,而且大都以“曲为美”,以“古为贵”。这两种盆景模式之间相互影响,相互促进,在经过漫长的发展和变革之后,随着人们审美情趣的变化而发展成现代的中国盆景艺术。 本书以徽派盆景产生和发展的脉络,寻求它发展的主、客观因素,从徽文
本书按照增产潜力较大、产业发展急需、技术成熟配套等标准,遴选出2022年度粮油生产主推技术114项,这些技术具有高产、高效、优质、抗逆、广适等特点,有利于充分利用土地和光热资源,对支撑“两稳两扩”发挥
《蚕豆豌豆病虫害鉴别与控制技术》是我国部较全面阐述发生在蚕豆和豌豆生产中的主要生物性病虫害和非生物性病害以及如何鉴别品种抗性的实用性书籍。本书以图文并茂的形式介绍了蚕豆病害25种、豌豆病害24种、虫害46种、营养元素缺乏和逆境引起的非生物性病害19种;同时,详细介绍了蚕豆和豌豆抗性鉴定的技术方法和抗性评价标准。本书可供从事蚕豆豌豆研究与生产的植物保护工作者、育种和种质资源专家、农业技术推广人员以及生产者参考。
一花一世界,一草一天地,在花的世界里,处处是令人惊喜的生命力!只要一根小草,就可以让你拥有一抹林间野趣。想不想进入花花草草的世界?现在就跟着本书一起来探个究竟吧!70种植物,带你一窥花草世界的奥妙,以及各种美丽花草的栽培资料及诀窍;浅显实用的文字,让你轻松成为园艺大师! 本书以浅显易懂手指八步功夫,带你认识种植花草需要的重要知识。花草其实都是有生命的,虽然不会言语不能动,但还是会感受到栽植者的悉心照料,所以照顾得愈好,它就愈强壮,而且还会绽开美丽花朵回报你;相反的,如果主人置之不理,让它处于逆境,它可不会有好脸色对你。因为植物不能说出它的需求,所以更需要你多了解养护植物的基本常识,好好地照顾它们。
蓖麻是一种世界性油料作物,是集多种开发潜力于一身的生物资源,被人们誉为极具开发潜力又可再生的“绿色石油”。为加快蓖麻生产的发展,加强蓖麻产品的市场竞争力,为蓖麻大发展提供技术支撑,特编写本书,以供蓖麻种植户和加工企业参考。 本书包括了概述、蓖麻的生物学特性、蓖麻的种类及其推广品种、蓖麻的栽培管理技术等七个部分的内容。
本书从蚯蚓的利用价值、生物学特性、养殖场地及方式、基料与饲料、繁殖和育种技术、饲养管理、病虫害防治、采收和加工等方面作了详细的介绍。适于大专院校动物、昆虫、畜牧、资源等专业教师、学生,养殖专业户及从事畜牧、水产、饲料、食品、制药、环保工作者阅读。
上原严是森林疗养领域日本首屈一指的专家,以他为召集人并且从各个层面都深入浅出的论述了多功能森林健康的活用是本书的一大亮点,属于国际一流水平的著作。从应用价值层面来看,从心理疗法与森林的相关性、森林场地的保健价值、森林治愈与药用树种的相关性等方面本书均有涉猎。对于教育教学、科学研究乃至整个国民健康层面均有比较大的指导意义