中国北方向日葵种植由山西省农业科学院经济作物研究所榆林市农业科学研究院陕西省生物农业研究所乌兰察布市农牧业科学研究院等单位科研人员共同完成全书共五章：章阐述向日葵的生产布局和种质资源，第二章为向日葵生长发育，第三章为向日葵实用栽培技术，第四章为环境胁迫及其应对，第五章为向日葵品质与利用全书全面系统地介绍了向日葵的起源特性营养与加工病虫害发生与防治品种与栽培技术的发展与演替，力求吸纳向日葵研究方面的新科研成果，可供农业管理部门和向日葵教学科研单位和从事向日葵生产加工等领域人员参考
本书的作者恩斯明格博士是动物科学大师，他是世界著名的国际农业技术学校（International Ag-Tech Schools）的创始人，并曾执教美国数所农业大学。他不仅是一位杰出的动物科学教育家，同时还是一个多产的科技论著家，终生著作等身，他为农业、教育和推动世界农业技术进步贡献了一生。本书是恩斯明格博士和泰勒博士首次合作的成果，不仅保留了前几版理论结合实际的宗旨，而且在各分学科的基础理论阐述上，将理论的应用上升到管理体系的高度，真正作到了理实并重，雅俗共赏，图文并茂。因此该书不仅是奶牛科学教学的好教材，而且为技术推广、应用提供了一本有价值的参考书。
“冰清玉洁的神山，值得人类敬畏。”这是《中国自然地理》杂志在 2005年将梅里雪山评选为中国十大名山之一时，专家对这座名山的评述。从山下澜沧江边到冰雪覆盖的高大山峰，梅里雪山的气候呈现出从亚热带的干暖河谷到寒带高山过渡的气候分带；大小几十条溪流从梅里雪山的冰川开始，经过山谷，夹带着大量的水流冲向澜沧江；高海拔的海洋性现代冰川沿山谷蜿蜒而下，冰舌一直延伸到2700m的森林地带。这种多样复杂的环境特点，并且保存相对完好，形成了梅里雪山多样性的植被类型及景观。经过多年的考察和研究，本书的作者为读者展示了梅里雪山植被多样性的类型、垂直和水平分布的特点，并研究了植被的多样性，模拟了植被的水土保持功能。 本书不仅为植被研究者提供了研究资料和经验，同时为旅游探险者提供了认
本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；摘编了有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述及本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、
辽阔的草原对我国的生态和经济具有重要意义。然而，有相当大面积的草原，正不同程度的遭受着多种害虫的危害。因此，鉴定和识别害虫的种类对于开展草原害虫的防控工作具有重要意义。本书分为总论和各论两大部分。总论部分包括形态特征和生物学特征，各论部分记述我国常见的草原害虫共5目28科117种，其中包括直翅目7科48种、缨翅目1科2种、半翅目6科14种、鞘翅目9科360种、鳞翅目5科17种，并提供目、科、种检索表。 本书可供从事昆虫学教学和研究、植物保护以及草原保护工作者参考。
《石斛兰品种及栽培技术彩色图说》的章介绍了石斛兰的分布、分类、形态特征、花色与花香、商业化生产及外研究进展等方面的内容。第二章对在我国栽培的、观赏性较好的秋石斛品种从形态特征、生长习性等方面进行介绍．每个品种都配有相应的照片，以便更好地认识品种。第三章从石斛兰生长习性、种苗繁育、基地建设、栽培设施、栽培基质、栽培方法、田间管理及采收进行了较详细的介绍。第四章介绍了影响石斛兰开花的因素和花期调控的措施。第五章介绍了石斛兰在生产栽培中发生的病虫害及防治。
“农民科普丛书”共8个书系55本书目，每本7万字左右，共390多万字，可谓门类齐全，洋洋大观！这套丛书以服务农民为主要对象，以农村经济和农民需求为基本依据，以普及农业科学技术和知识为主要内容，以推广转化农业科技成果、发展优势产业、特色产业和支柱产业为重点，紧扣服务社会主义新农村建设的主题。在编著方法上，他们组织动员省内100多名知名农业科技人员和科普专家执笔撰稿，紧紧围绕种植、养殖和农副产品精深加工，坚持贴近农业生产、贴近农村生活、贴近农民需要，全面、系统、分类著述农业先进适用技术，采取一本书介绍一种技术，力求深入浅出、删繁就简、图文并茂、通俗易懂，基本做到了让农民看得懂、学得会、用得上，既针对了农业特点，也符合农民的阅读理解水平。无论是从全书编著内容的全面性、系统性、针对性、前瞻性，还
本书从制度变迁视角出发，探讨改革开放以来我国林业建设政策演变；对国有林区林权制度改革进行回顾与评价，分析国有林区”三危”局面的演变过程，解析造成这一问题的深层次原因；分析宏观经济波动与我国集体林权制度改革问题，以福建省集体林权制度改革为例，从林产品生产绩效和林地分配平等性视角进行实证分析；对平原林的发展及其负外部性问题进行了探索；并实证分析林业经济发展路径及其制度变迁问题。
本书根据作者的实践，集众家之长，详细介绍了特种野猪的生活习性、驯养繁殖、杂交育种、猪场的设计与猪舍建造、饲养管理、饲料与配制、防疫治病、引种以及产品的开发利用，同时又有针对性地对投资、成本核算、猪场经营进行分析，提出建议，并对特种野猪肉食品的加工及烹饪等内容加以介绍。 本书针对“三农”，内容翔实，有理有据，具有很强的可操作性。文笔通顺，浅显易懂，同时链接了全国已成规模的集团、协会、基地、公司、专家、名人的养殖经验及技术，面向农村、农民，具有很强的可读性。亦适合家猪养殖场、农林院校、兽医及科研单位、星级酒店等单位参考。
《果树病虫害诊断与防治原色图鉴丛书：桃、李、杏病虫害诊断与防治（原色图鉴）（图鉴））》是在总结作者多年科研成果与推广实践的基础上，结合大量生产实践经验及素材编写而成。本书分别介绍了桃、李、杏树上常见的54种病害和47种害虫的症状诊断或危害特点、害虫形态特征、病虫害发生特点或习性及综合防治技术。全书精选了464张清晰生态照片及26幅重要病虫的防治技术模式图相配合，内容图文并茂，文字通俗易懂，技术易于操作。 本书适合广大农技生产与推广人员，桃、李、杏科研人员与种植专业户及农资经营人员等阅读，也可供农业院校果树、植保等专业师生参考。
本书是近20年来作者对沙棘育种与栽培各领域研究工作的系统总结。在育种方面涉及种群构成及其遗传变异规律、种源选择与母树林的营建、选择育种、引种与实生选种、杂交育种与杂交种子园的营建以及良种繁育途径与技术等多方面的内容。在栽培方面则详细分析和介绍了各种育苗方法和技术、造林规划设计的原则、各个林种的造林地选择与造林方法，以及对天然林、人工林、沙棘园的经营管理措施。内容系统、全面、翔实，针对具有重大生态价值与经济价值的沙棘的特点，提出并实施了一套独具特色的技术路线与技术方法，在多个方面有独到的见地和创新，是一部科研与生产、理论与实践紧密结合的专著。 本书可供林业、农业、水土保持等专业领域的大专院校师生及相关科研院所研究人员以及林业、农业、园艺、水土保持等基层单位科技工作人员参考。
林木根系的力学性质是根系固土研究的基础，也是近年来多学科交叉研究的热点问题，受到广泛关注。《林木根系基本力学性质》基于弹塑性力学、水土保持学、数学、化学等原理和方法，采用野外试验与室内实验相结合、试验测定与理论分析相结合的技术路线，通过调查分析油松、华北落叶松、白桦、蒙古栎和榆树的根系形态，构建了这五个树种根系形态的分布模型；通过对林木根系的拉伸实验，揭示了根系的抗拉力、抗拉强度、弹性模量等抗拉特性与根系直径、标距和加载速度等方面的联系；运用数学统计方法，对数据进行预处理，分析数据的潜在意义，归纳出林木单根抗拉力学特性的综合模型；通过对纤维素、木质素和半纤维素含量的测定，揭示根系抗拉特性的内因，建立根系主要化学成分与抗拉特性间的关系。 《林木根系基本力学性质》可作为科研院所林
本书结合作者自己的研究成果和国内外*动态，以近200张照片，图文并茂地介绍了蝴蝶兰的规模化生产技术和家庭种养方法，主要包括：蝴蝶兰新品种，蝴蝶兰的植物学特性及其对环境条件的要求；蝴蝶兰繁殖技术，蝴蝶兰的栽培模式和管理方法，应春节开花的花期控制技术，病虫害防治技术，产品的分级、包裝、运輸和组合盆栽，家庭种植的注意事项。 本书深入浅出，技术性、实用性强，可供花卉生产者、经营者、家庭兰花爱好者和园林花卉专业师生参考。
《养猪高参》由养猪经济、饲料、猪的品种、环境、饲养管理和疾病六部分构成，涉及经济学、农业经济、农业统计、会计、企业管理、动物营养、饲料原料及检测、饲料加工、遗传育种、养猪学、流行病学、兽医临床诊断学、兽医病理学、猪病学等十几门有关学科；涵盖了养猪宏观经济、养猪微观经济、饲料技术、饲料质量、饲料应用、猪的品种选择、环境控制要点及实用技术、养猪管理要点、疾病知识、疾病诊断及疾病防治等十几方面贴近实际的知识内容。此书的表述方式均采用易于理解的问答形式。整体风格属于科普类书籍，但在经济篇和饲料篇及疾病篇中，也不乏有独树一帜的学术观点，诸如“什么是质量”、“养猪行情的分析方法和结论”、“饲料与养猪的经济效益有何关系”、“选择饲料的经济标准”、“猪出栏多大体重不合算”、“养猪经济核算及
《水稻精确定量栽培理论与技术》具有科学性和实用价值，理论联系实际，有较强的可操作性，可供农业科研人员、农业院校师生、农技推广人员和广大稻农在科研、推广和生产中参考。
本书从实际、实用、实效出发，介绍了奶牛饲料配制的基本知识，奶牛常用的饲料原料，奶牛饲料的配制技术，犊牛饲料配制及配方实例，后备牛饲料配制及配方实例，泌乳牛饲料配制及配方实例，干奶期与围产期奶牛饲料配制及配方实例。全书共列举实用配方600余例，科学性与实用性兼备，技术先进，可操作性强，对指导发展奶牛饲养业，帮助从业人员致富具有较大的促进作用。 本书是各种规模养奶牛场的饲料配方技术人员、饲料企业技术人员、专业奶牛养殖户的良好工具书，同时也可作为相关院校饲料、畜牧养殖、动物营养等专业师生的参考用书。
我国中医药有着几千年的悠久历史，是中华民族的医学宝藏。为了帮助广大农民朋友更好地掌握和应用中药材种植的实用技术，我们撰写了《农村中药材种植与管理》一书。 本书内容丰富，重点突出，语言通俗易懂。全书共分为六章：概论、植物的种植与管理、根与根茎类植物种植技术、皮类植物种植技术、花类植物种植技术、果实及种子类植物种植技术。图文并茂，深入浅出，实用性强，可供中药材种植农户和从事中药材技术推广的农业科技人员参考。
蝴蝶兰花姿飘逸，色彩丰富，花形似蝴蝶，随风摇曳、翩翩起舞，尤为素净雅致给人以洁净的美感，颇受人们的青睐。近年来，蝴蝶兰在发展很快，在年花市场上占有一席之地，实不愧为雅俗共赏的佳卉。
